第1327章 关键在哪(2 / 3)

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  李长博隐蔽的看一眼方良。
  方良立刻会意,老老实实的就将门掩上,将屋里留给李长博和付拾一说话。
  被拉出来的春丽有点纳闷:“拉我出来干啥?万一小娘子需要我呢?”
  方良嘴角抽了抽:“不需要,别想了,我领你去吃凉面去。这里凉面好吃。”
  瞬间春丽就被凉面吸引了注意力,脚下不受控制的跟着走:“你怎么知道好吃?你吃过吗?”
  方良敷衍几句,领着春丽就出了门。
  凉面算是一种街头小吃。
  能填饱肚子,打个牙间。
  这种面,基本也只有夏天卖,毕竟冬天太冷,谁也不愿意吃冷的。
  一开始热起来,到处都是卖凉面的摊子。
  凉面其实拾味馆也经常做。只不过面条是不太一样的。
  正宗凉面,需用川蜀地区的碱水面。
  这样的面,吃起来风味和其他面是不同的。
  煮熟了的面,稍微用点油搓一下,保证根根分明,不会粘结成块。更能保证带出去,放在外面一下午,绝对不会被风吹干。
  方良找了家人多的,熟练地用川蜀话喊一声:“老bei~两碗凉面,多放豆芽!”
  老板响亮应了一声:“要得——”
  春丽也老老实实的在小桌边找了两个位置,眼巴巴的等着。
  碗其实不大,就是男人拳头那么大的粗陶碗,说是一碗,其实也就几筷子完事儿。
  一般本地人喜欢下午饿了时候吃上一碗。
  这样不影响晚上胃口,又能暂时抵挡住饥饿。
  而且炎炎夏日,吃一碗凉面,将暑气赶走,人就精神了。
  凉面不多时端上来,面是黄色的,调料也简单,但是里头加了芥末和炒熟了的脆豌豆米。
  上头葱花鲜嫩碧绿,焯过的豆芽呈出一种半透明来。
  光是看着,就已经让人口舌生津,忍不住咽下一口唾沫。
  春丽迫不及待的用筷子拌均匀,然后夹一筷子送进口中。
  登时,满口的辛辣,蒜末和芥末的辣味,能瞬间让人湿了眼眶。
  脑袋更是感觉有一股凉气飞快上去,几乎将天灵盖都冲开。
  这感觉,美妙得不可言说。
  春丽嚼了两下,就忍不住的说:“我还能再吃十碗。”
  方良噎了一下,登时觉得嘴里特别好吃的味道就变得不那么香甜了。 ↑返回顶部↑

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