46《田园生活》播出（2 / 4）
“要记住一定要用里脊肉，因为里脊肉没有筋和膜才适合小炒。”
跟着张扬的说法，刘问开始一步一步的做着，出现问题张扬就及时指出。
“热锅冷油，热锅冷油什么意思呢，就是先烧热油，然后倒出来，再重新倒凉油进去。这样做出来的牛肉不粘锅，还有林主厨整天说的锅气。
加入大蒜生姜煸锅油炒香以后，牛肉下锅快速翻炒，肉变色以后盛起来，红尖椒、野山椒下锅，炒出香味以后，牛肉再下锅，一起快速翻炒。快，用力炒，速度要快，不要慌，炒他。”
随着食材下锅，油花爆了起来，刘问一下子紧张了。而张扬也开始不停的教他该怎么做。
“最后加少量的盐、老抽调色，最后放鸡精就可以出锅了。你看着，这个少量是这么少，你拍张照片，记清楚了。别瞎放。”
张扬讲的的确是详细。
“来，盛出来吧，稳一点啊，别撒了。”
刘问撇了撇嘴，心想要不是你在教我做菜，我能听你的。
将炒好的肉盛出来，这边张扬拿着筷子尝了起来。
“嗯，是那个味，问子，你记住了，这玩意就这个顺序炒，只要你不发挥自己的才华，做出来都难吃不到哪去。”
张扬边吃边说着。
所有的人都有一个通病，那就是好为人师。谁都是。
刘问也赶紧夹了一口尝了起来。
嗯，确实不像自己能做出来的，刘问表示就这么简单，就这。果然只有自己这种天赋异禀的人才会这么牛。
自夸归自夸，刘问还是清楚，如果没有张扬在旁边盯着，谁也不知道自己会做出来啥。
“剩的啤酒鸭还有一份，我给热一下，小林哥，炒两菜，我等下再烧个汤就得了。”
“行。来问子，教你做菜。”
小林哥也是个不老实的。
于是，刘问又跟着林主厨学了两道菜，家常的芹菜肉丝和粉丝萝卜。
外面的客人渐渐都吃完了饭，三五成群的离开了餐厅。
黄晓军带着两个海陆姐和杨蓝收拾出来一张桌子用来吃工作餐，其他的等吃完再说，就当消化了不是。
于是几人都化身餐桌狼人，开始疯狂的消灭食物。
刘问更甚，第一次做菜，还是很骄傲的，尤其自己吃着。
但我估计多做几次就发现自己做的吃起来特没味道。
很快结束了晚餐，等几人把餐厅打扫完毕已经很晚了，因为今天晚上没有出门的计划，所以干的比较慢。
回到家洗漱完毕，刘问打开手机，锁定《田园生活》节目，今天是刘问那一期播出的时间，这时候已经太晚，只能看重播。
打开弹幕。
节目刚开始，已经有弹幕弹出。
“等了一周终于等到你。” ↑返回顶部↑
跟着张扬的说法，刘问开始一步一步的做着，出现问题张扬就及时指出。
“热锅冷油，热锅冷油什么意思呢，就是先烧热油，然后倒出来，再重新倒凉油进去。这样做出来的牛肉不粘锅，还有林主厨整天说的锅气。
加入大蒜生姜煸锅油炒香以后，牛肉下锅快速翻炒，肉变色以后盛起来，红尖椒、野山椒下锅，炒出香味以后，牛肉再下锅，一起快速翻炒。快，用力炒，速度要快，不要慌，炒他。”
随着食材下锅，油花爆了起来，刘问一下子紧张了。而张扬也开始不停的教他该怎么做。
“最后加少量的盐、老抽调色，最后放鸡精就可以出锅了。你看着，这个少量是这么少，你拍张照片，记清楚了。别瞎放。”
张扬讲的的确是详细。
“来，盛出来吧，稳一点啊，别撒了。”
刘问撇了撇嘴，心想要不是你在教我做菜，我能听你的。
将炒好的肉盛出来，这边张扬拿着筷子尝了起来。
“嗯，是那个味，问子，你记住了，这玩意就这个顺序炒，只要你不发挥自己的才华，做出来都难吃不到哪去。”
张扬边吃边说着。
所有的人都有一个通病，那就是好为人师。谁都是。
刘问也赶紧夹了一口尝了起来。
嗯，确实不像自己能做出来的，刘问表示就这么简单，就这。果然只有自己这种天赋异禀的人才会这么牛。
自夸归自夸，刘问还是清楚，如果没有张扬在旁边盯着，谁也不知道自己会做出来啥。
“剩的啤酒鸭还有一份，我给热一下，小林哥，炒两菜，我等下再烧个汤就得了。”
“行。来问子，教你做菜。”
小林哥也是个不老实的。
于是，刘问又跟着林主厨学了两道菜，家常的芹菜肉丝和粉丝萝卜。
外面的客人渐渐都吃完了饭，三五成群的离开了餐厅。
黄晓军带着两个海陆姐和杨蓝收拾出来一张桌子用来吃工作餐，其他的等吃完再说，就当消化了不是。
于是几人都化身餐桌狼人，开始疯狂的消灭食物。
刘问更甚，第一次做菜，还是很骄傲的，尤其自己吃着。
但我估计多做几次就发现自己做的吃起来特没味道。
很快结束了晚餐，等几人把餐厅打扫完毕已经很晚了，因为今天晚上没有出门的计划，所以干的比较慢。
回到家洗漱完毕，刘问打开手机，锁定《田园生活》节目，今天是刘问那一期播出的时间，这时候已经太晚，只能看重播。
打开弹幕。
节目刚开始，已经有弹幕弹出。
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