第210章（3 / 3）
放好手里的黄豆炖猪蹄，黎进入厨房，声音雀跃地问道：“可以吃饭了吗？”
“可以了，你把卤锅里的大肠和猪肺捞出来切一下，我这里再煎点香肠片就好了。”秋言说着，把煮好的汤端到了桌上。
黎闻言，伸手将卤味锅的锅盖揭开，拿着筷子夹里面的内脏。
家里有了酱油之后，再做卤味时，秋言就会有意地多加一些酱油进去，不得不说，比先前只加盐增加咸味要好吃多了，而且颜色够深，煮出来的卤味都是漂亮的棕红色，一看就很有食欲。
黎动作麻利地把大肠和猪肺切好放到碗里，跟那碗蔬菜汤一起端出去，等他忙完的时候，秋言煎着的香肠也出锅了，退掉灶膛里的柴火，秋言检查了下蒸着的米饭，又去拿吃饭用的碗筷。
等他拿好碗筷关上柜门时，黎已经把东西都搬出去了，站在窗前，眼睛亮晶晶地看着他。
秋言心中欢喜，面上却道：“怎么不先吃？”
黎发直球：“想跟你一起。”
秋言含糊地说了句什么，垂下眼睑也没能遮挡住他的笑意，端着碗筷走出厨房，两人一起坐到餐桌边吃饭。
三样炒内脏中，鸡杂更脆嫩，鹅杂更肥美，鸭杂外皮韧脆内部嫩滑。这三种的差别并不明显，两人品了会儿，选择放开肚子吃，反正都是爆辣浓香的味道，不管是哪种都很好吃。
卤味则是软糯香辣，吃着酱香味十足。
最出挑的，就是那一碗黄豆炖猪蹄，猪蹄软糯q弹，偏偏一抿脱骨，豆香和肉香交织，肥而不腻，味道鲜美。豆子也在焖煮中变得软烂，轻轻一抿，就在口腔中化开了一般。
尤其是那浓稠的汤汁，拌在米饭里，跟着米饭一起送进嘴里，是属于胶原蛋白弥漫的美妙。 ↑返回顶部↑
“可以了，你把卤锅里的大肠和猪肺捞出来切一下，我这里再煎点香肠片就好了。”秋言说着，把煮好的汤端到了桌上。
黎闻言，伸手将卤味锅的锅盖揭开，拿着筷子夹里面的内脏。
家里有了酱油之后，再做卤味时，秋言就会有意地多加一些酱油进去，不得不说，比先前只加盐增加咸味要好吃多了，而且颜色够深，煮出来的卤味都是漂亮的棕红色，一看就很有食欲。
黎动作麻利地把大肠和猪肺切好放到碗里，跟那碗蔬菜汤一起端出去，等他忙完的时候，秋言煎着的香肠也出锅了，退掉灶膛里的柴火，秋言检查了下蒸着的米饭，又去拿吃饭用的碗筷。
等他拿好碗筷关上柜门时，黎已经把东西都搬出去了，站在窗前，眼睛亮晶晶地看着他。
秋言心中欢喜，面上却道：“怎么不先吃？”
黎发直球：“想跟你一起。”
秋言含糊地说了句什么，垂下眼睑也没能遮挡住他的笑意，端着碗筷走出厨房，两人一起坐到餐桌边吃饭。
三样炒内脏中，鸡杂更脆嫩，鹅杂更肥美，鸭杂外皮韧脆内部嫩滑。这三种的差别并不明显，两人品了会儿，选择放开肚子吃，反正都是爆辣浓香的味道，不管是哪种都很好吃。
卤味则是软糯香辣，吃着酱香味十足。
最出挑的，就是那一碗黄豆炖猪蹄，猪蹄软糯q弹，偏偏一抿脱骨，豆香和肉香交织，肥而不腻，味道鲜美。豆子也在焖煮中变得软烂，轻轻一抿，就在口腔中化开了一般。
尤其是那浓稠的汤汁，拌在米饭里，跟着米饭一起送进嘴里，是属于胶原蛋白弥漫的美妙。 ↑返回顶部↑