第244章（3 / 3）
盖好酒桶盖子，秋言顺手看了看酱缸的情况。
进入寒季之后，哪怕是太阳天，也碍于低温，不能将酱缸搬出去晒太阳，为此只能一天五六次的搅拌，值得庆幸的是，酱没坏，至于其他的，变化不是很大。
盖好酱缸盖子，准备提着酒桶出去时，秋言想起之前还用别的法子酿了一批酒，是用水果和糖错层填满罐子的，也不知道能出多少酒香。
没想起来也就算了，这会儿想到了，秋言就找了找，取出一罐子看了下。
腌制的时间已经很久，里面的糖早就融化了，果子也已经被浸泡透了，因着糖多，酒液都是糖的红色。
散发的味道中，酒液中有着淡淡的酒香，但更多的是甜味。
这个黎应该喜欢。
秋言也拿了一罐子出去。
黎正在转秋言放到烤架上的肉，见他提着酒桶出来，问了句：“是还要做什么吗？”
“对。”
“得把里面的杂质过滤掉。”
秋言应了一声，将手里的酒罐子放到桌上，又道：“这个闻着能喝了，我们一会儿尝尝。”
“哦，好。”
黎看了眼，顺手拿了两个竹节碗，连着罐子一起，放到了长沙发边的小桌子上，然后过来，帮着秋言一起，给酒过滤。
酒里面的杂质不少，两人来回过滤了好几遍，过滤用的兽皮都沾满了酒香味。
过滤后的酒液干净澄澈，秋言用勺子在里面拨动两圈，闻着好闻的酒香，取出勺子，塞上软木塞，在表面蒙上两层布，用兽皮带捆紧。
“这个放到地窖里去吧，我们暂时先不喝。”
黎没有喝过酒，先喝点用糖和果子酿出来的试试，那种酿法弄的酒度数会低一些。
至于这桶。
都说酒越放越香，希望它也会。
黎扛着酒桶下了地窖，将其放在角落里，按照秋言的指示在周围堆了一些稻草，上去之前，他回忆了下山洞里的食物，对秋言道：“秋，给我丢个竹篓下来，我装点蔬菜上去。”
“好，你等等。”
秋言缩回脑袋，找了竹篓出来，丢到地窖下面。
黎捡起竹篓，地窖里有的新鲜蔬菜都挑了一些放进去，直到竹篓装不下了，才背着竹篓往上爬。 ↑返回顶部↑
进入寒季之后，哪怕是太阳天，也碍于低温，不能将酱缸搬出去晒太阳，为此只能一天五六次的搅拌，值得庆幸的是，酱没坏，至于其他的，变化不是很大。
盖好酱缸盖子，准备提着酒桶出去时，秋言想起之前还用别的法子酿了一批酒，是用水果和糖错层填满罐子的，也不知道能出多少酒香。
没想起来也就算了，这会儿想到了，秋言就找了找，取出一罐子看了下。
腌制的时间已经很久，里面的糖早就融化了，果子也已经被浸泡透了，因着糖多，酒液都是糖的红色。
散发的味道中，酒液中有着淡淡的酒香，但更多的是甜味。
这个黎应该喜欢。
秋言也拿了一罐子出去。
黎正在转秋言放到烤架上的肉，见他提着酒桶出来，问了句：“是还要做什么吗？”
“对。”
“得把里面的杂质过滤掉。”
秋言应了一声，将手里的酒罐子放到桌上，又道：“这个闻着能喝了，我们一会儿尝尝。”
“哦，好。”
黎看了眼，顺手拿了两个竹节碗，连着罐子一起，放到了长沙发边的小桌子上，然后过来，帮着秋言一起，给酒过滤。
酒里面的杂质不少，两人来回过滤了好几遍，过滤用的兽皮都沾满了酒香味。
过滤后的酒液干净澄澈，秋言用勺子在里面拨动两圈，闻着好闻的酒香，取出勺子，塞上软木塞，在表面蒙上两层布，用兽皮带捆紧。
“这个放到地窖里去吧，我们暂时先不喝。”
黎没有喝过酒，先喝点用糖和果子酿出来的试试，那种酿法弄的酒度数会低一些。
至于这桶。
都说酒越放越香，希望它也会。
黎扛着酒桶下了地窖，将其放在角落里，按照秋言的指示在周围堆了一些稻草，上去之前，他回忆了下山洞里的食物，对秋言道：“秋，给我丢个竹篓下来，我装点蔬菜上去。”
“好，你等等。”
秋言缩回脑袋，找了竹篓出来，丢到地窖下面。
黎捡起竹篓，地窖里有的新鲜蔬菜都挑了一些放进去，直到竹篓装不下了，才背着竹篓往上爬。 ↑返回顶部↑