开发大西北从种子开始 第307节（2 / 4）
从秋收开始的那一刻，老书记苏克俭脸上的笑容就没停下来过。
那一颗颗沉甸甸的土蛋蛋，在他眼里，就是一颗颗的金蛋蛋，还仿佛挖不完似的，不断的从土里滚出来。
一摞摞土豆，如同一座座小山，村民们每天都早出晚归，忙着挖金蛋蛋。
大人们在田间地头忙活，放学归来的小孩还会聚在一起挖地锅丶烧洋芋。
烧地锅是门技术活。
得大一点的孩子才会。
先是在山坡边挖土灶，随后用一些鹅蛋大小的干土块，在土灶的上方垒起一座「小山」。
从山上捡来的柴草点燃，放进土灶里。
待上面的土块完全烧热时，放进新鲜的洋芋，用土块堵上烧火门，敲开土灶上面用小土块垒成的小山。
让滚烫的土块与洋芋充分接触，再用浸湿的土将顶部封起来。等顶部的湿土变干后，洋芋就熟了。
最后，将洋芋从灶里挖出来，拂去表面的黄土，掰成两半，烤熟的洋芋外焦里嫩，泥土的天然气息扑鼻而来。
大人们忙活之馀，也会跟着品尝烧洋芋。
只觉得今年的洋芋好吃了不少，这简单的美味，既是乡村的朴实无华，也是味蕾的极致享受。
除了烧地锅外，新土豆打出来的洋芋搅团，点缀上油泼辣子和韭菜花，酸辣鲜香让人直呼过瘾呐，过瘾！
忙了一整个秋天，2700亩的土豆才采收完毕。
一部分土豆已经出售给了来收购的经销商，还有大部分则是入库待售。
即使采收的时候，就知道今年增产不少，但当产量真的统计出来的那一刻。
全村人都沸腾了！
6500吨！
平均亩产超过了4800斤！
增产太多，以至于村民一度怀疑是不是产量统计错误了。
由于耕地破碎，又乾旱缺水，新建村的马铃薯平均产量常年在2500~2800斤左右。
能产3000斤以上马铃薯的地块极少！
今年却统计出了4800斤的亩产，让村民有点吃不准了。
是不是书记老眼昏花，看错数字了啊！
但多次测算后，事实却证明新建村的产量并没有错！
就是亩产4800斤！
增产了接近2000斤。
这让老书记想起他第一次种商品薯的那一年，当年立马每亩增产了750斤。
然而今年却是每亩增产2000斤，还是带着全村人一起！ ↑返回顶部↑
那一颗颗沉甸甸的土蛋蛋，在他眼里，就是一颗颗的金蛋蛋，还仿佛挖不完似的，不断的从土里滚出来。
一摞摞土豆，如同一座座小山，村民们每天都早出晚归，忙着挖金蛋蛋。
大人们在田间地头忙活，放学归来的小孩还会聚在一起挖地锅丶烧洋芋。
烧地锅是门技术活。
得大一点的孩子才会。
先是在山坡边挖土灶，随后用一些鹅蛋大小的干土块，在土灶的上方垒起一座「小山」。
从山上捡来的柴草点燃，放进土灶里。
待上面的土块完全烧热时，放进新鲜的洋芋，用土块堵上烧火门，敲开土灶上面用小土块垒成的小山。
让滚烫的土块与洋芋充分接触，再用浸湿的土将顶部封起来。等顶部的湿土变干后，洋芋就熟了。
最后，将洋芋从灶里挖出来，拂去表面的黄土，掰成两半，烤熟的洋芋外焦里嫩，泥土的天然气息扑鼻而来。
大人们忙活之馀，也会跟着品尝烧洋芋。
只觉得今年的洋芋好吃了不少，这简单的美味，既是乡村的朴实无华，也是味蕾的极致享受。
除了烧地锅外，新土豆打出来的洋芋搅团，点缀上油泼辣子和韭菜花，酸辣鲜香让人直呼过瘾呐，过瘾！
忙了一整个秋天，2700亩的土豆才采收完毕。
一部分土豆已经出售给了来收购的经销商，还有大部分则是入库待售。
即使采收的时候，就知道今年增产不少，但当产量真的统计出来的那一刻。
全村人都沸腾了！
6500吨！
平均亩产超过了4800斤！
增产太多，以至于村民一度怀疑是不是产量统计错误了。
由于耕地破碎，又乾旱缺水，新建村的马铃薯平均产量常年在2500~2800斤左右。
能产3000斤以上马铃薯的地块极少！
今年却统计出了4800斤的亩产，让村民有点吃不准了。
是不是书记老眼昏花，看错数字了啊！
但多次测算后，事实却证明新建村的产量并没有错！
就是亩产4800斤！
增产了接近2000斤。
这让老书记想起他第一次种商品薯的那一年，当年立马每亩增产了750斤。
然而今年却是每亩增产2000斤，还是带着全村人一起！ ↑返回顶部↑