开发大西北从种子开始 第317节(1 / 4)
它如同人类一样也具有灵性,也需要情绪的调整。
每一只奶牛都有自己的名字和档案,还都是反覆筛选的优良品种。
配有专职的医师和营养师。
牛奶从农牧场到加工生产线只需要4个小时。
在低温状态下运行,这是河西乳业把住的第一道关。
现场早有管理人员注意到了他的到来,却依然该做什麽做什麽。
郭阳来到了牛舍,正是饲喂牛的时辰,工作人员不慌不忙的搭配着饲料。
齐东是奶牛场的现场管理员,介绍道:「铺一层青贮,加一层精料,再加一层啤酒糟,最后机械翻一遍。」
「这就是整个的饲喂工序。」
郭阳也观察着,青贮主要是苜蓿青贮,而精料大多是豆粕丶玉米丶苜蓿草粉丶麸皮等混合而成。
见老板对饲料感兴趣,齐东继续说道:「随着不断研发,饲料结构也丰富了起来,但主体还是粗饲料+精饲料。」
「粗饲料就是苜蓿青贮,占的比重不少,对牛奶的产量和品质影响也最大。」
郭阳好奇的问道:「现在的影响有多大?有具体数据没有。」
齐东笑了笑,说道:「做过一些实验,长期饲喂苜蓿的奶牛,日均头产奶量提高了1.2kg。」
「乳蛋白丶乳脂肪和乾物质通过多次检测,也分别提高了0.67丶0.69丶0.75个百分点。」
郭阳挑了挑眉,开口说道:「好像也不是很高啊!」
齐东愣在了原地,想了想,说道:「那是因为我们的基数高。」
「我以前呆的牧场,平均每头牛的年产奶量只有4~5吨,这也是国内目前的平均水平。」
「而祁连山牧场的平均产量超过了13吨。就算是河西的其它牧场,平均每头年产奶量超过10吨的也不少。」
「产奶超过10吨,这个水平,即使在世界上,那也是数一数二的牧场。」
「而且河西的乳蛋白丶乳脂肪等含量也全部达到了世界顶尖水平。」
齐东越说越激动,郭阳也明白了其中缘由,敢情是拿河西奶牛做的实验,这可是种子商店送的大礼包。
郭阳说道:「做的不错。」
他有段时间没关注这些参数指标了,听了一会儿,就知道河西乳业已经达到了一个匪夷所思的水平。
产量是国内平均产量的两倍还多。
但这也没什麽好自豪的,国内的奶源水平长期大幅落后世界平均水平。
「要市场,不要牧场。」
这是80年代三鹿率先采用的发展模式,也是国内目前普遍采用的模式。
解散乳企的规模化牧场,向奶农转移成本压力,实现超常规发展。
最终形成了现在的奶源矛盾,产量上不去,品质也上不去,想要更好的产品,只能去逼迫奶农。 ↑返回顶部↑
每一只奶牛都有自己的名字和档案,还都是反覆筛选的优良品种。
配有专职的医师和营养师。
牛奶从农牧场到加工生产线只需要4个小时。
在低温状态下运行,这是河西乳业把住的第一道关。
现场早有管理人员注意到了他的到来,却依然该做什麽做什麽。
郭阳来到了牛舍,正是饲喂牛的时辰,工作人员不慌不忙的搭配着饲料。
齐东是奶牛场的现场管理员,介绍道:「铺一层青贮,加一层精料,再加一层啤酒糟,最后机械翻一遍。」
「这就是整个的饲喂工序。」
郭阳也观察着,青贮主要是苜蓿青贮,而精料大多是豆粕丶玉米丶苜蓿草粉丶麸皮等混合而成。
见老板对饲料感兴趣,齐东继续说道:「随着不断研发,饲料结构也丰富了起来,但主体还是粗饲料+精饲料。」
「粗饲料就是苜蓿青贮,占的比重不少,对牛奶的产量和品质影响也最大。」
郭阳好奇的问道:「现在的影响有多大?有具体数据没有。」
齐东笑了笑,说道:「做过一些实验,长期饲喂苜蓿的奶牛,日均头产奶量提高了1.2kg。」
「乳蛋白丶乳脂肪和乾物质通过多次检测,也分别提高了0.67丶0.69丶0.75个百分点。」
郭阳挑了挑眉,开口说道:「好像也不是很高啊!」
齐东愣在了原地,想了想,说道:「那是因为我们的基数高。」
「我以前呆的牧场,平均每头牛的年产奶量只有4~5吨,这也是国内目前的平均水平。」
「而祁连山牧场的平均产量超过了13吨。就算是河西的其它牧场,平均每头年产奶量超过10吨的也不少。」
「产奶超过10吨,这个水平,即使在世界上,那也是数一数二的牧场。」
「而且河西的乳蛋白丶乳脂肪等含量也全部达到了世界顶尖水平。」
齐东越说越激动,郭阳也明白了其中缘由,敢情是拿河西奶牛做的实验,这可是种子商店送的大礼包。
郭阳说道:「做的不错。」
他有段时间没关注这些参数指标了,听了一会儿,就知道河西乳业已经达到了一个匪夷所思的水平。
产量是国内平均产量的两倍还多。
但这也没什麽好自豪的,国内的奶源水平长期大幅落后世界平均水平。
「要市场,不要牧场。」
这是80年代三鹿率先采用的发展模式,也是国内目前普遍采用的模式。
解散乳企的规模化牧场,向奶农转移成本压力,实现超常规发展。
最终形成了现在的奶源矛盾,产量上不去,品质也上不去,想要更好的产品,只能去逼迫奶农。 ↑返回顶部↑