开发大西北从种子开始 第320节（2 / 4）
而且和苏省农科院搞好关系是很有必要的。
苏省耕地资源是小省，但却是粮食大省，粮食单产居全国高位。
水稻更是连续多年居全国之首。
1998年，苏省水稻单产就突破了1100斤，在水稻的科研和种植技术方面一直居国内前列。
回过神来，郭阳笑着说道：「正好，我也想去尝尝海水稻稻米的滋味。」
朱杰说道：「我也对天禾的海水稻评分很感兴趣。」
条子泥垦区聚集了数量不少的科研院校，农科院在这里也有相应的实验室。
因此，没一会儿，几人就冒着冷风到了一间简单质朴的实验室。
一股浓郁的饭香扑面而来。
在这里，十几个电饭煲已经煮好了大米饭，一群科研人员正等着对十几份米饭进行鉴赏。
这才是名副其实的乾饭人。
还要给每个品种进行打分，只有得分高的，才有机会进入田间地头推广种植，端上寻常百姓的餐桌。
郭阳也一一品尝着。
偶尔还装模作样的做出一番点评，其实压根不是很懂，只知道入口确实有一些些微差别。
但他对这些并不是很敏感。
直到来到海水稻的面前。
碗中米粒晶莹饱满，粒粒分明。郭阳尝了一口，细细咀嚼，香糯之中，有一股绵长的丶令人愉悦的甜味。
「这口感可以啊！」
朱杰也跟着过来尝了一口，眸子瞬间亮了起来。
「米质很紧实，口感有些出人意料，不像是盐硷地里种出来的水稻。」
他又看了看前面的评分表，还没有人给天禾的海水稻品种进行打分。
国标规定了优质大米食味评分值，一等丶二等丶三等分别要求大于90丶80丶70。
一般来说，食味得分在85~90就是非常优质的大米品种了。
而已经品尝的几个品种，多是在六七十分左右，七十分以上的仅有一个。
大米的口感通常取决于品种和生长环境，口感好的大米通常生长在土壤肥沃的地方。
且淀粉含量高，蛋白质含量低。
而盐硷地土壤贫瘠，同时海水稻结出的大米还具有很高的蛋白质含量，所以口感并不好。
食味得分上，自然是高不起来。
实际上，我国在80年代初就已经培育出了海水稻品种。
但都因为口感不佳，以及其它如产量低丶没销路等许多问题，最终难以进行推广。 ↑返回顶部↑
苏省耕地资源是小省，但却是粮食大省，粮食单产居全国高位。
水稻更是连续多年居全国之首。
1998年，苏省水稻单产就突破了1100斤，在水稻的科研和种植技术方面一直居国内前列。
回过神来，郭阳笑着说道：「正好，我也想去尝尝海水稻稻米的滋味。」
朱杰说道：「我也对天禾的海水稻评分很感兴趣。」
条子泥垦区聚集了数量不少的科研院校，农科院在这里也有相应的实验室。
因此，没一会儿，几人就冒着冷风到了一间简单质朴的实验室。
一股浓郁的饭香扑面而来。
在这里，十几个电饭煲已经煮好了大米饭，一群科研人员正等着对十几份米饭进行鉴赏。
这才是名副其实的乾饭人。
还要给每个品种进行打分，只有得分高的，才有机会进入田间地头推广种植，端上寻常百姓的餐桌。
郭阳也一一品尝着。
偶尔还装模作样的做出一番点评，其实压根不是很懂，只知道入口确实有一些些微差别。
但他对这些并不是很敏感。
直到来到海水稻的面前。
碗中米粒晶莹饱满，粒粒分明。郭阳尝了一口，细细咀嚼，香糯之中，有一股绵长的丶令人愉悦的甜味。
「这口感可以啊！」
朱杰也跟着过来尝了一口，眸子瞬间亮了起来。
「米质很紧实，口感有些出人意料，不像是盐硷地里种出来的水稻。」
他又看了看前面的评分表，还没有人给天禾的海水稻品种进行打分。
国标规定了优质大米食味评分值，一等丶二等丶三等分别要求大于90丶80丶70。
一般来说，食味得分在85~90就是非常优质的大米品种了。
而已经品尝的几个品种，多是在六七十分左右，七十分以上的仅有一个。
大米的口感通常取决于品种和生长环境，口感好的大米通常生长在土壤肥沃的地方。
且淀粉含量高，蛋白质含量低。
而盐硷地土壤贫瘠，同时海水稻结出的大米还具有很高的蛋白质含量，所以口感并不好。
食味得分上，自然是高不起来。
实际上，我国在80年代初就已经培育出了海水稻品种。
但都因为口感不佳，以及其它如产量低丶没销路等许多问题，最终难以进行推广。 ↑返回顶部↑