第370章（2 / 5）
找了个拐角拿出一只三年的老母鸡，提着腿往厨房走去。
京城虽然是首屈一指的大都市。
但是这年头物资匮乏，便是大领导一个月吃肉也是有定数的。
江清清提着一只老母鸡，一只兔子，大摇大摆的进了厨房。
就像是一只金鸡闪闪发光。
刚进来就有人热情的问道：
"同志，你这只鸡换东西吗？我可以给你一些票。"
这年头都是换东西，只要不说破，这是潜在的规则。
江清清露出一张笑脸：
″同志，你好，这只鸡不换票，我是过来借灶具，等会做好了菜可以给你留一些，可以付一些租用的票据。″
戴着白色帽子，40多岁的厨师热情的说道：
"同志，我这里，我这里有锅，佐料什么都有，很方便，不要票，只要你这兔子等会给我剩一点儿就尝尝就行。"
江清清没想到这么容易又进了军区医院的后厨。
厨师工作很快，几瓢凉水添进锅里，就准备煮热水，拔鸡毛。
兔子被挂在一个铁架子上。
厨师长刀尖一转，三下两下就把这兔子剥了皮。
可以看得出来这位厨师，有两把刷子。
*
接着就是剁肉环节。
压根就不用江清清动手。
厨师就把这两样东西打理好。
*
没一会就把两道肉焯了水，用葱姜蒜翻炒过后去腥味。
只见他拿了半截猪肚和鸡子一起炖了一个汤。
然后又做了一道红烧兔子肉。
剩下的半只做了一个卤兔腿，放点胡萝卜，整个香味弥漫在空间中，让人馋的直流口水。
好在是凌晨4点多。
厨师来的早，并没有别的客人。
剩下来打杂的帮工，地位低，并不敢过问厨师长的事。
所以，江清清这一顿饭做的极为顺利。 ↑返回顶部↑
京城虽然是首屈一指的大都市。
但是这年头物资匮乏，便是大领导一个月吃肉也是有定数的。
江清清提着一只老母鸡，一只兔子，大摇大摆的进了厨房。
就像是一只金鸡闪闪发光。
刚进来就有人热情的问道：
"同志，你这只鸡换东西吗？我可以给你一些票。"
这年头都是换东西，只要不说破，这是潜在的规则。
江清清露出一张笑脸：
″同志，你好，这只鸡不换票，我是过来借灶具，等会做好了菜可以给你留一些，可以付一些租用的票据。″
戴着白色帽子，40多岁的厨师热情的说道：
"同志，我这里，我这里有锅，佐料什么都有，很方便，不要票，只要你这兔子等会给我剩一点儿就尝尝就行。"
江清清没想到这么容易又进了军区医院的后厨。
厨师工作很快，几瓢凉水添进锅里，就准备煮热水，拔鸡毛。
兔子被挂在一个铁架子上。
厨师长刀尖一转，三下两下就把这兔子剥了皮。
可以看得出来这位厨师，有两把刷子。
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接着就是剁肉环节。
压根就不用江清清动手。
厨师就把这两样东西打理好。
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没一会就把两道肉焯了水，用葱姜蒜翻炒过后去腥味。
只见他拿了半截猪肚和鸡子一起炖了一个汤。
然后又做了一道红烧兔子肉。
剩下的半只做了一个卤兔腿，放点胡萝卜，整个香味弥漫在空间中，让人馋的直流口水。
好在是凌晨4点多。
厨师来的早，并没有别的客人。
剩下来打杂的帮工，地位低，并不敢过问厨师长的事。
所以，江清清这一顿饭做的极为顺利。 ↑返回顶部↑