赶海美食博主在七零 第13节（3 / 4）
下一秒，于知乐转身朝她走去，狠狠甩了她一巴掌。
清脆的一声叫醒众人。
“啊啊啊，于知乐，你居然敢打我。”吴彩霞尖叫着要还手，被她闷头一竹篓打蒙。
于知乐冷笑：“嘴巴再不放干净点，我不介意把你的头摁进沙滩里，用沙子给你洗洗嘴巴。”
所有人噤声，在她走出一段路后才敢小声讨论。
“跳海之后，乐妮性子变化可真大。”
“该不会是被那玩意——”
有人来了这么半句话，气氛又陷入了诡异的安静。
大家沉默许久，又散开去找海货，只两个女生始终盯着于知乐的背影。
一个咬牙切齿，表情狰狞；另一个眼睛一亮，眼神带着赞赏。
于家小院，于越的膝盖上平铺着一本书，他的指尖停留在页脚，眼睛却盯着后院的门。
于迟和爬爬各自坐了一张竹椅，保持着同样的等待姿势。
“海鲈鱼留着今晚清蒸。”于知乐的声音透过墙壁。
于迟和爬爬蹭蹭蹭地往后院跑，于越的视线转移至书页。
“小宝在家有没有乖乖的？”于知乐揉了揉于迟的头发，柔声问。
于迟点点头，举起爬爬让她摸头，爬爬发出舒服的哼哼声。
海货分大类放入木盆养着，装花盖蟹的木盆上特地用石头压了个竹筛。
置物架在通风处晾了一夜，木漆油难闻的味道已经消失殆尽。
周岳生把架子搬入厨房，又听于知乐指挥安置好她的小腌菜和
大集上买来的各种酱。
杨素云昨天回娘家西山村，带了一箩筐青梅和李子回来，给于知乐分了很多。
青梅和三月李味道酸涩，不适合直接入口，西山村的人用来酿酒，而西山村靠着青梅酒和李子酒成为海县有名的富裕村。
于知乐将果子各分成两部份，一部份泡酒，一部份做糖渍。
泡酒的步骤简单，将洗净风干的青梅和李子分别倒入坛中，按比例加入□□糖，再倒入大集上买的高浓度酒淹没果子，封坛。
三月李的腌制方法也简单，李子过一遍滚水捞至小坛内，加入适量盐和糖，再倒入凉白开淹没李子，盖子密封，阴凉处放几天就能吃。
“用木头夹板压一压，但是力气不要太大。”于知乐让周岳生处理青梅。
周岳生手臂一抬一沉，青梅表面产生微小的裂痕。
破裂的梅子裹上粗盐，静置，八个小时后再洗去盐水，再进行下一步骤。
果子处理完，又到了做午饭的时间。
“今天中午吃黄鱼面、香辣花盖蟹、干煮海虹和凉拌龙须菜。” ↑返回顶部↑
清脆的一声叫醒众人。
“啊啊啊，于知乐，你居然敢打我。”吴彩霞尖叫着要还手，被她闷头一竹篓打蒙。
于知乐冷笑：“嘴巴再不放干净点，我不介意把你的头摁进沙滩里，用沙子给你洗洗嘴巴。”
所有人噤声，在她走出一段路后才敢小声讨论。
“跳海之后，乐妮性子变化可真大。”
“该不会是被那玩意——”
有人来了这么半句话，气氛又陷入了诡异的安静。
大家沉默许久，又散开去找海货，只两个女生始终盯着于知乐的背影。
一个咬牙切齿，表情狰狞；另一个眼睛一亮，眼神带着赞赏。
于家小院，于越的膝盖上平铺着一本书，他的指尖停留在页脚，眼睛却盯着后院的门。
于迟和爬爬各自坐了一张竹椅，保持着同样的等待姿势。
“海鲈鱼留着今晚清蒸。”于知乐的声音透过墙壁。
于迟和爬爬蹭蹭蹭地往后院跑，于越的视线转移至书页。
“小宝在家有没有乖乖的？”于知乐揉了揉于迟的头发，柔声问。
于迟点点头，举起爬爬让她摸头，爬爬发出舒服的哼哼声。
海货分大类放入木盆养着，装花盖蟹的木盆上特地用石头压了个竹筛。
置物架在通风处晾了一夜，木漆油难闻的味道已经消失殆尽。
周岳生把架子搬入厨房，又听于知乐指挥安置好她的小腌菜和
大集上买来的各种酱。
杨素云昨天回娘家西山村，带了一箩筐青梅和李子回来，给于知乐分了很多。
青梅和三月李味道酸涩，不适合直接入口，西山村的人用来酿酒，而西山村靠着青梅酒和李子酒成为海县有名的富裕村。
于知乐将果子各分成两部份，一部份泡酒，一部份做糖渍。
泡酒的步骤简单，将洗净风干的青梅和李子分别倒入坛中，按比例加入□□糖，再倒入大集上买的高浓度酒淹没果子，封坛。
三月李的腌制方法也简单，李子过一遍滚水捞至小坛内，加入适量盐和糖，再倒入凉白开淹没李子，盖子密封，阴凉处放几天就能吃。
“用木头夹板压一压，但是力气不要太大。”于知乐让周岳生处理青梅。
周岳生手臂一抬一沉，青梅表面产生微小的裂痕。
破裂的梅子裹上粗盐，静置，八个小时后再洗去盐水，再进行下一步骤。
果子处理完，又到了做午饭的时间。
“今天中午吃黄鱼面、香辣花盖蟹、干煮海虹和凉拌龙须菜。” ↑返回顶部↑