赶海美食博主在七零 第24节(2 / 4)

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  话音未落,擀面杖一转,面团被擀薄,整张贴在案板上。
  于知乐忍俊不禁:“行了,去找小越看书吧。”
  陈昭认命,离开厨房。
  于知乐颈边气息灼热,侧过脸才发觉周岳生站在陈昭的位置。
  他拿过擀面杖,揪出一个剂子,左右手一动,一张圆整的面皮出现。
  他擀的饺子皮中间厚两边薄,表面清爽光滑,很符合于知乐的要求。
  周岳生将面皮扔在案板中间,与陈昭留下的痕迹对比分明。
  “很棒。”于知乐眉眼弯弯,笑意却不达眼底。
  周岳生又低头擀面皮,动作又快又稳,擀出来的饺子皮大小均匀。
  没一会,剂子还剩一半,于知乐就开始包饺子。
  竹片取肉馅,拇指与食指捏出小角聚拢,捏紧,成型的饺子圆润饱满。
  于知乐包饺子的速度快了,没一会小簸箕就满了。
  “我来。”周岳生擀完皮,接手包饺子的活。
  他的手艺不差,每个像复制粘贴一般。
  于知乐把洗好的梅童鱼摆好盘,撒上葱姜蒜末,倒入料酒,用瓦锅上汽蒸。
  冷锅倒入香油,先下葱白小火熬黄,再加入葱叶熬至发黄,滤出料调味。
  弥漫升腾的独特的葱油香在小院传开,直播间的观众弹幕不断。
  【啊,这味道,好像吃。】
  【主播,卖吗?】
  【这油拌营养液一定很香!上链接!我要买!】
  厨房里就两人,于知乐瞟见弹幕,停顿几秒,迂回回答。
  “鱼出锅后浇热葱油提香,剩下的明天吃葱油拌面。”
  观众们相当遗憾。
  于知乐着手准备贝类蒸蛋,三个鸡蛋打散,去浮沫,倒入焯水后开壳的贝类中,上另一个瓦锅蒸。
  咸香与浓郁的蛋香相碰撞,又掀起一阵弹幕狂潮。
  饺子热水下锅,煮沸后加凉水,几分钟后出锅。
  与此同时,梅童鱼和贝类蒸蛋出锅,前者浇上热葱油,后者淋上酱油,风味更上一层楼。
  饭菜上桌,还有两分钟就到于知乐设置好的上链接时间。
  她走到簸箕面前,翻动艾叶,带出一阵独特的草香。
  “艾叶是一味中药,气味清香,一份一张,仅售0.9云币,喜欢的朋友们可以按需购买。”于知乐第一次做带货直播,并不熟练。 ↑返回顶部↑

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