赶海美食博主在七零 第41节(4 / 4)

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  锅里的菜翻炒到半熟,于知乐加入两碗水,而后将泡好的大米倒入锅里,盖上锅盖蒸几分钟,再调味。
  紧接着,她在竹筒内侧涂上一层猪油,把将米转移至竹筒内,填满,再用草绳固定好竹筒,隔水蒸。
  张文心眼巴巴地盯着迫不及待往上冒的蒸汽。
  “要蒸一个小时。”于知乐说。
  周岳生杀好野鸡,将野鸡剁成块,扔进砂锅里煮。
  兔子则剥皮去内脏,按照于知乐的吩咐,用高粱酒揉遍每一寸肉。
  于知乐将香料和粗盐放入砂锅炒香,给兔子全身抹上,之后特地另一侧抹上一层辣椒面,然后挂在屋檐风干。 ↑返回顶部↑

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