赶海美食博主在七零 第60节(4 / 4)
每周的大棒骨和瘦肉两块钱左右,炒泡椒底料及期间用的调料大约三块钱。
配菜豆芽可以自己发,汤河粉可以用村里的陈米做,米粉、豆皮要买。
“米粉,量大,要砍价。”于知乐边写边嘀咕。
很快,一份更详细的成本清单被列出。
“如果我们一次大集能卖出五十碗粉,就开始赚钱了。”张文心快速过了一遍单子。
于知乐应声:“嗯,但是第一次出摊,保守起见,不要备太多的料,以免浪费。”
“绝对卖完。”张文心对她的厨艺是很有信心的。 ↑返回顶部↑
配菜豆芽可以自己发,汤河粉可以用村里的陈米做,米粉、豆皮要买。
“米粉,量大,要砍价。”于知乐边写边嘀咕。
很快,一份更详细的成本清单被列出。
“如果我们一次大集能卖出五十碗粉,就开始赚钱了。”张文心快速过了一遍单子。
于知乐应声:“嗯,但是第一次出摊,保守起见,不要备太多的料,以免浪费。”
“绝对卖完。”张文心对她的厨艺是很有信心的。 ↑返回顶部↑