1980巴山猎耕记 第89节（4 / 4）

  作为是南方地区常用的天然草药，折耳根已有上千年的使用历史。
  但传统上把它作为常用食材的仅仅是四川、贵州、云南及湖南西部等少数区域，其它地区则很少将它作为蔬菜或者香料食用。
  这也让它成了云贵川渝（西南f4）的代表菜肴，一度被奉为“折耳根之神”。
  于是，也就有了这么一句有些中二的话语：老表，折耳根之神会保佑每個西南的孩子，折门！
  上辈子陈安听到这话的时候，觉得挺搞笑，但后来细细一想，这代表的更是一股浓浓的难以割舍的家乡回味。
  对于从未接触过折耳根的人，第一次品尝折耳根就像是一种惩罚。
  看似白净清爽的根茎蔬菜，诱惑下将几节折耳根夹入嘴，汁液随着咀嚼突然释放，一股强烈的类似鱼腥的气味伴随着少许苦涩感觉瞬间弥漫口腔。 ↑返回顶部↑