带着荒田回过去 第368节(3 / 4)

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  这下几个人都抓瞎了。
  杨小乐听到声音,从屋里走了出来。
  “汤熬好了没?”
  “熬好了,大骨头汤!”
  大姐将一个铝锅盖子打开,里面是雪白的大骨头汤,这是老娘走之前就炖上的。
  杨小乐点点头,一伸手,懒洋洋的说道:“围裙给我,今天杨大厨给你们亲自掌勺。”
  没吃过猪肉还没见过猪跑啊!
  这辈子没做过,但是上辈子他可是做过,而且这一世看也看会了。
  “仙迷汤”,徽州地方的汤,说是神仙都能迷倒的汤。
  其实和胡辣汤差不多,只是不加胡椒和辣椒而已,主攻一个鲜字。
  虽然来了京都,但是他们家还保留着徽州的习惯,中午不吃饭,就吃“仙迷汤”和油饼子,肉丸子,一直顶到五点左右吃晚饭。
  所以这汤得做好了,不然下午就受不了。
  大姐见状嬉笑了一下,将围裙解下来了递给了他。
  杨小乐将铝锅拿开,弄了一口铁锅放在炉子上,倒了不少的汤进去。
  骨头捞出来,递给了大姐:“把上面的肉全给剔下来,装碗里。”
  豆腐丝、海带丝,豆芽,今天刚做的腐竹,也就是豆腐皮。
  主料其实不多,就那么几样。
  重点是在骨头汤里。
  “砰砰砰~~”
  大院里,孩子们玩炮玩的不亦乐乎。
  有钱的人家玩的是摔炮和擦炮,拮据一点的就买鞭炮拆下来一颗一颗的放。
  有的拿着火柴皮,有的拿着点燃的香。
  大院里噼里啪啦的响个不停。
  院子里,胡同里,到处都是孩子出来玩了。
  “你看我的新衣服!这花好看吧?”
  “我的也是!”
  ……
  孩子们攀比新衣服,也是成了院子里的一道风景线。
  “呜呜~哥,喜子炸我!”
  院子里热闹闹哄哄,突然小丽抹着眼泪过来了,一脸委屈的喊着他。 ↑返回顶部↑

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