第78章(4 / 4)
唐妙妙院子里许清泽看着宽敞的院子一脸羡慕:“唐知青没想到你建了这么大个院子啊,难怪你平时不怎么出来,我有这么个院子我也不出来。
就是差个门,要是在这里开个门,连知青点都不用走直接就能出去了。”
唐妙妙看这人如此不客气的评头论足面无表情的催促:“时间不早了,赶紧炒菜吧,不然年夜饭还不知道啥时候能吃呢。”
看出她没有多聊的意思许清泽点了点头:“成,你说怎么做,我来收拾。”
“把肉切成两根手指头宽的块。”
“好嘞。”
接下来俩人都没说话,他切肉,唐妙妙就泡蘑菇,然后给野鸡焯水,因为是风干的,如果不焯水,怕是炒出来的鸡块咬不动。
“切好了,唐知青还要干点啥?”
唐妙妙看着如同粘贴复制的肉块看了他一眼,严重怀疑这人有强迫症。
“没了,你来烧火吧。”
“好。”
许清泽蹲到灶台后接替了伙夫的工作,唐妙妙则是准备调料,葱来一根,姜来一块,冰糖来一把……
所有准备工作做好,把野鸡捞出放水里一会清洗。
锅里又放了水开始给五花肉焯水。
该焯水的都焯过后开始熬糖色,红烧肉色泽好不好看全看糖色呢,这可是自己被骂了无数次后学到的。
今天绝对能让他们香的吞舌头。
“刺啦”一声五花肉下锅,煸炒几下后油脂就冒了出来,再煸炒一会加入糖色闷煮,十分钟不到红烧肉的香气都浓郁的往外飘了。
“好香啊,是肉的香味。”
一进院的老知青闻到香味吸了一口气惊呼。
韩汉看着自己面前的清汤寡水脸色不好道:“再香也不会给我们尝一口,人家啊压根就看不上我们这些老知青。”
第107章 888.88块的红包
“人家啊压根就看不上我们这些老知青。”
韩汉这话一出,在场的人有一个算一个的脸色难看,看了看面前都过年了别说肉了,连点油水都没有的饭,有人嘀咕了句:“点长,你不是和赵美美同志处对象嘛,要不你去找找她?” ↑返回顶部↑
就是差个门,要是在这里开个门,连知青点都不用走直接就能出去了。”
唐妙妙看这人如此不客气的评头论足面无表情的催促:“时间不早了,赶紧炒菜吧,不然年夜饭还不知道啥时候能吃呢。”
看出她没有多聊的意思许清泽点了点头:“成,你说怎么做,我来收拾。”
“把肉切成两根手指头宽的块。”
“好嘞。”
接下来俩人都没说话,他切肉,唐妙妙就泡蘑菇,然后给野鸡焯水,因为是风干的,如果不焯水,怕是炒出来的鸡块咬不动。
“切好了,唐知青还要干点啥?”
唐妙妙看着如同粘贴复制的肉块看了他一眼,严重怀疑这人有强迫症。
“没了,你来烧火吧。”
“好。”
许清泽蹲到灶台后接替了伙夫的工作,唐妙妙则是准备调料,葱来一根,姜来一块,冰糖来一把……
所有准备工作做好,把野鸡捞出放水里一会清洗。
锅里又放了水开始给五花肉焯水。
该焯水的都焯过后开始熬糖色,红烧肉色泽好不好看全看糖色呢,这可是自己被骂了无数次后学到的。
今天绝对能让他们香的吞舌头。
“刺啦”一声五花肉下锅,煸炒几下后油脂就冒了出来,再煸炒一会加入糖色闷煮,十分钟不到红烧肉的香气都浓郁的往外飘了。
“好香啊,是肉的香味。”
一进院的老知青闻到香味吸了一口气惊呼。
韩汉看着自己面前的清汤寡水脸色不好道:“再香也不会给我们尝一口,人家啊压根就看不上我们这些老知青。”
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“人家啊压根就看不上我们这些老知青。”
韩汉这话一出,在场的人有一个算一个的脸色难看,看了看面前都过年了别说肉了,连点油水都没有的饭,有人嘀咕了句:“点长,你不是和赵美美同志处对象嘛,要不你去找找她?” ↑返回顶部↑