穿成冒牌县令在线撒钱 第81节（3 / 4）
虞妙书：“？？？”
宋珩朝她招手，虞妙书上前，宋珩道：“如果长史想在竹蔗上动脑筋，就必须先把它的去处考虑好。
“但像沙糖这类东西，唯有京畿那些地方才容易脱手，那些地方繁华，应该不愁销路。
“古刺史是从京城下放到地方的，且又曾是高官，想来在京中也有人脉。
“就拿皇室来说，每年从地方上贡的物什也不少，京中也有商贾跟宫里头的采买走动。
“如果把朔州的沙糖作为贡品上贡到皇室，由此把商贾引来，借他们的手把当地的沙糖带出去，也不失为一个法子。”
听了他的主意后，虞妙书的眼睛亮了又亮，“你以前是不是吃过很多沙糖？”
宋珩：“家贫，吃不起。”
虞妙书笑了起来，也得是经常在富贵圈子里经历过的人，才晓得京城的门道。
那古闻荆在京城干了几十年，除非名声比茅坑里的石头还臭，若不然不可能一点人脉都没有。
宋珩的提议值得一试。
如果真能把朔州的沙糖引到京畿，那未来真的值得期待。
她做事向来麻利，当即便去寻制糖作坊，看沙糖的品质如何。
余光带着他们问当地人，在县城里问到了一家。
人们去到作坊，那掌柜得知他们是从州府来的，小心翼翼引着他们去看作坊里头的陈设。
这会儿作坊并未开工，已经停了好几个月，掌柜向他们介绍把竹蔗制作成沙糖的流程。
收来的竹蔗如果要避免熬煮杂质过多，最好先去皮砍段，用驴子拉石碾把竹蔗榨汁，汁水通过纱布过滤一遍，置入大铁锅里煮。
作坊里的柴灶连成一排，掌柜跟他们讲竹蔗水得过滤好多遍。
那些柴灶就是用于熬煮沙糖过滤杂质用的，因为一旦有杂质，糖里含渣极其影响口感，需得把所有杂质过滤干净才行。
最后把汁水熬制成浓稠的浆，沙糖的颜色受火候影响。
如果火太大，颜色就深，还容易发苦，故而后面需小火慢熬。待水分熬煮得差不多后，再舀到容器里晾置。
讲究点的会用专用容器盛放定型，有些是圆形，有些是金砖那种长条，用麻纸包裹存放，置于干燥处，可存放许久。
又因着北方不适宜种植竹蔗，只有南方这边适宜，故而沙糖几乎都是从南方运送过去的。
在这个运输原始的时代，成本自然就附加到了沙糖上，一两沙糖就得好几十文。
目前岭南这边适合种植竹蔗，却并未大量种植，一来土地珍贵，二来沙糖属于高端商品，需求量小众，不可能舍去种粮食的田地去种它，属于本末倒置。
但朔州不一样，人口稀少，有多余的田地利用。
如果能把京城那边的商贾吸引带货，打造成皇家贡品，那当地的竹蔗经济定能搞活起来，彻底改变窘境。
当思路清晰后，虞妙书带着几块沙糖回州府找古闻荆，商议此举的可行性。
宋珩再三提醒她注意说话的方式，虞妙书道了声晓得，因为这主意如果不是在贵族圈里经历过的人，确实很难想到借用跟皇室走动的商贾带货。
宋珩不想引起古闻荆的揣测，徒增是非。 ↑返回顶部↑
宋珩朝她招手，虞妙书上前，宋珩道：“如果长史想在竹蔗上动脑筋，就必须先把它的去处考虑好。
“但像沙糖这类东西，唯有京畿那些地方才容易脱手，那些地方繁华，应该不愁销路。
“古刺史是从京城下放到地方的，且又曾是高官，想来在京中也有人脉。
“就拿皇室来说，每年从地方上贡的物什也不少，京中也有商贾跟宫里头的采买走动。
“如果把朔州的沙糖作为贡品上贡到皇室，由此把商贾引来，借他们的手把当地的沙糖带出去，也不失为一个法子。”
听了他的主意后，虞妙书的眼睛亮了又亮，“你以前是不是吃过很多沙糖？”
宋珩：“家贫，吃不起。”
虞妙书笑了起来，也得是经常在富贵圈子里经历过的人，才晓得京城的门道。
那古闻荆在京城干了几十年，除非名声比茅坑里的石头还臭，若不然不可能一点人脉都没有。
宋珩的提议值得一试。
如果真能把朔州的沙糖引到京畿，那未来真的值得期待。
她做事向来麻利，当即便去寻制糖作坊，看沙糖的品质如何。
余光带着他们问当地人，在县城里问到了一家。
人们去到作坊，那掌柜得知他们是从州府来的，小心翼翼引着他们去看作坊里头的陈设。
这会儿作坊并未开工，已经停了好几个月，掌柜向他们介绍把竹蔗制作成沙糖的流程。
收来的竹蔗如果要避免熬煮杂质过多，最好先去皮砍段，用驴子拉石碾把竹蔗榨汁，汁水通过纱布过滤一遍，置入大铁锅里煮。
作坊里的柴灶连成一排，掌柜跟他们讲竹蔗水得过滤好多遍。
那些柴灶就是用于熬煮沙糖过滤杂质用的，因为一旦有杂质，糖里含渣极其影响口感，需得把所有杂质过滤干净才行。
最后把汁水熬制成浓稠的浆，沙糖的颜色受火候影响。
如果火太大，颜色就深，还容易发苦，故而后面需小火慢熬。待水分熬煮得差不多后，再舀到容器里晾置。
讲究点的会用专用容器盛放定型，有些是圆形，有些是金砖那种长条，用麻纸包裹存放，置于干燥处，可存放许久。
又因着北方不适宜种植竹蔗，只有南方这边适宜，故而沙糖几乎都是从南方运送过去的。
在这个运输原始的时代，成本自然就附加到了沙糖上，一两沙糖就得好几十文。
目前岭南这边适合种植竹蔗，却并未大量种植，一来土地珍贵，二来沙糖属于高端商品，需求量小众，不可能舍去种粮食的田地去种它，属于本末倒置。
但朔州不一样，人口稀少，有多余的田地利用。
如果能把京城那边的商贾吸引带货，打造成皇家贡品，那当地的竹蔗经济定能搞活起来，彻底改变窘境。
当思路清晰后，虞妙书带着几块沙糖回州府找古闻荆，商议此举的可行性。
宋珩再三提醒她注意说话的方式，虞妙书道了声晓得，因为这主意如果不是在贵族圈里经历过的人，确实很难想到借用跟皇室走动的商贾带货。
宋珩不想引起古闻荆的揣测，徒增是非。 ↑返回顶部↑