家父刘邦,有事骂他,朕忙[大汉] 第24节(1 / 4)

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  刘盈似懂非懂,但觉得姐姐好厉害的样子。他看到站在一旁恭敬候命的丫鬟们,又看到院门口像门神一样按刀而立的亲兵,眼中崇拜之色更浓。
  “阿姐,好多人听你的话呀!”刘盈的语气里满是惊叹。
  刘元心里得意,却故作淡然:“这有什么。周将军是保护我的,她们是帮我做事的。”
  丫鬟们连忙对刘盈露出一个甜甜的笑容。
  刘盈看看威风凛凛的亲兵,觉得姐姐简直是世上最厉害的人,比只会哭闹的自己强多了。
  这个小不点如今彻底成了姐姐刘元最忠实的小尾巴。在他小小的世界里,姐姐的形象变得无比高大且神秘。
  第30章 秦失其鹿(十五) 吕雉先前问了方士……
  这日县衙后院飘出浓郁豆香, 引得附近巡逻的士兵和路过的小吏都忍不住吸了吸鼻子。
  刘元好奇地循着香味找去,只见母亲正挽着袖子,在院中支起的大锅前忙碌着。她身边围着几个沛县的乡妇,都是面熟的人, 她们正聚精会神地看着。
  锅里煮着翻滚的豆浆, 吕雉正将调好的卤水缓缓倒入, 一边搅拌, 一边对这些人说, “……瞧, 就这样, 慢慢点, 豆浆就会凝成絮,再压成形,便是豆腐了。做法不难,关键是卤水的量和火候……”
  几个乡妇看得眼睛发亮, 连连点头,啧啧称奇:“原来这白嫩吃食是这般做出来的!”“闻着就香!夫人真是巧手!”
  这刘氏豆腐她们经常买,是知道的, 万万没想到,人家肯把方子说出来, 这不得好好学,好话不要钱的往外说。
  吕雉笑了笑, 擦了下额角的细汗, “这并非什么稀罕秘法,不过是往日维持家计的一点小手艺罢了。如今兵荒马乱,粮食金贵,豆子易得, 做成豆腐,既能饱腹,又能换些口粮,总好过饿肚子。”
  她言语平和,没有丝毫居高临下的施舍意味,仿佛就是分享吃食的乡亲。
  刘元站在不远处,看着母亲在氤氲的蒸汽中温和而坚韧的侧脸,心中蓦地一酸,随既而来是难以言喻的感动和自豪。
  她想起后人对吕后残忍狠毒的印象,又看着眼前这个为了家人能活下去而学会各种生计,如今又毫无保留地将赖以维生的手艺教给乡邻的母亲,只觉得真实远比传说要复杂和温暖得多。
  阿母是她的榜样,她以后会是个很好的统治者。
  这是本纪的含金量。
  几个同乡的妇人千恩万谢地学了吕雉教给她们的简单方子,和一块做好的样本豆腐离开了,脸上洋溢着学到新手艺,看到新希望的喜悦。
  吕雉看着她们离去,舒了口气,一回头,正看见女儿亮晶晶的眼睛。
  “阿母!”刘元跑过去,抱住母亲的腰,把小脸埋在她还带着豆香和微汗的衣襟里,“阿母真好!”
  吕雉被女儿这突如其来的亲昵弄得一愣,随即温柔地笑了,摸了摸她的头:“傻孩子,这有什么好不好的。大家日子都不好过,能帮一点是一点。这做豆腐的法子,藏着掖着也不过是吃独食,教给大家,或许就能多活几口人。”
  刘元抬起头,眼睛转了转,一个念头冒了出来。既然阿母可以教大家做豆腐,那她是不是也可以……
  “阿母!”她扯了扯吕雉的袖子,“光吃豆腐也不行,还得有主食!我梦里还见过一种让面食变得更松软好吃的法子!”
  吕雉摸摸她:“哦?元又梦到什么了?”
  “就是,就是用一种叫酵子或者老面的东西,和面的时候加进去,放在暖和的地方等它发起来,再蒸熟,蒸出来的馍馍就会又大又软,还不那么费牙!”
  刘元努力回忆着发酵的原理,尽量用这个时代能理解的语言描述。
  吕雉是极聪明又极擅持家的人,一听便明白了关键:“让面自己发起来?这倒新奇,听着似乎有理。元可知那酵子如何得来?”
  “好像,好像用剩下的面团,或者用酒曲试试?”刘元也不太确定,只能提供方向。
  因为先前的都实现了,吕雉顿时来了兴致,她很有将梦成真的经验,“元细说说,这酵子是何模样?如何得来?” ↑返回顶部↑

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