第64章(2 / 4)

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  第三题“辨认三种火锅香料”,张水民一眼就认出了二荆条、八角和草果。
  连王师傅提过的“香叶要选带锯齿边的”都补充上,又赢了道鲜锅兔;
  第四题“报出三道山城江湖菜”,周伦抢着答“毛血旺、口水鸡”。
  却卡壳在第三道,最后还是严戍禹补了“鲜锅兔”,两人合力赢了江湖回锅肉;
  第五题最简单,“给客人介绍聚德庄的特色”。
  陈雅莉笑着说“老板实诚,底料新鲜”,轻松拿下最后一道大刀耳片。
  五道菜摆满八仙桌时,连空气都透着股麻辣鲜香。
  鲜锅兔的兔肉裹着红油,嫩得入口即化;江湖回锅肉肥瘦相间,炒得油亮喷香;
  大刀耳片切得薄如纸,拌着料汁酸辣开胃。
  “都是辣菜,孩子们怎么吃啊?”
  张水民刚拿起筷子,就想起旁边眼巴巴的五个小团子。
  pd早有准备,笑着拍手:“放心!给孩子们准备了专属餐食!”
  服务员很快端来四道菜:
  虾仁滑蛋嫩得像云朵,烧汁脆皮豆腐裹着甜香,芹菜炒牛肉切得细碎,油菜炒香菇绿油油的。
  小雅眼睛一亮,迫不及待就去拿筷子,却被张水民按住。
  “你们都先去洗手!”
  吃饭时的大堂像个热闹的家庭聚餐。
  周伦抢着吃毛血旺,辣得直吸气还不肯停;
  赵千羽给叶博夹牛肉,叮嘱“慢慢嚼”;
  陈雅莉把滑蛋分到每个孩子碗里;
  简丞不动声色地把鲜锅兔里的骨头挑出来,再把兔肉夹给张水民。
  张水民咬着兔肉,辣得鼻尖冒汗,却还是停不下嘴。
  饭后休息半小时,pd抱着一堆工作服过来,五颜六色的堆在桌上,像座小山头。
  “各位嘉宾,你们都各自选择了自己觉得适合的岗位,这里是你们今日的工作服……”
  几人看过去,只见有好几种颜色不同的衣服。
  后厨备菜的是白色厨师服,前堂传菜的是绯红色唐装,而前台的则是一套黑色西装!
  张水民拿起件厨师服,白色的布料挺括,还带着股新衣服的味道。
  他套上后,赵千羽也拿起一件,两人站在镜子前整理衣领,白色厨师帽扣在头上,还真有几分专业厨师的模样。
  “张大哥,咱们又合作了!”
  赵千羽笑着拽了拽自己的厨师服,“这一次也请多多指教。” ↑返回顶部↑

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