第72章(2 / 5)

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  依次加入白糖、奶粉、吉士粉、玉米淀粉和牛奶,搅拌均匀后,小火加热并不断搅拌,直至成为浓稠的流沙状馅料,关火晾凉。
  晾凉后同样放入冰箱,两种馅料便制作完成。
  周三,早上6点。
  林玄这次提前了一个小时起床。
  得益于火爆的生意,他也需要提前包包子了。
  他必须保证灶上的火不停,蒸制不能间断,尽可能的减少等餐的时间。
  洗漱完之后,他先来到了黑板前,用粉笔分别在黑板上加上了奶黄流沙包的菜单。
  奶黄流沙包27元一笼,一笼三个。
  做完这些,林玄直奔厨房,开始忙碌的准备。
  一个个生包子快速从他手里诞生,如果此刻旁边有人在看,就会发现。
  这些包子几乎一模一样,像是模子里刻出来的。
  一直忙碌到七点多,林玄停了下来,甩了甩手臂。
  他在身后的橱柜上,一个个大餐盘互相堆叠,满满当当。
  “今早就一笼灌汤包,一碗阳春面,一笼奶黄流沙包好了。”
  林玄决定了自己的早餐,立刻开始做饭。
  很快,浓浓的水蒸气在厨房蔓延开来。
  待包子快熟了,他便将面条下入锅中。
  “大功告成!”
  三种吃食差不多同时做好,被林玄端上了餐桌。
  灌汤包与阳春面一如既往的完美,好吃。出品不稳这种事,永远不会发生在他身上。
  接下来便是奶黄流沙包。
  白白胖胖的奶黄流沙包,看起来就可爱。林玄用手指略微按压,立刻感受到这包子惊人的柔软。
  伴随着热气,奶香的味道散发出来。
  在制作奶黄包面皮的时候,林玄加入了一些奶粉。
  “看起来就好吃啊。”
  林玄拿起奶黄流沙包,直接咬了下去。
  刚蒸好的奶黄包热乎乎的,捏着软,吃着更软,像是把一团云朵放入口中,牙齿几乎感受不到一点阻碍,轻轻一搓,便轻而易举的破开。
  味蕾最先感受到的,是柔软的微甜,伴随着淡淡的奶味。
  直至奶黄馅先一步流淌下来,那股无法言喻的甜蜜,浓郁的奶香,刹那间在口腔之内绽放。
  就当连沉迷在这甜美之中无法自拔的时候,流沙咸蛋黄赶来了。 ↑返回顶部↑

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