第291章(2 / 3)

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  田甜缓缓咽下口中的美食,喉咙里留着酱香、肉香,还有挥之不去的葱香,回味悠长。
  她满足地眯着眼睛,脸上洋溢着幸福的笑容,一脸享受地感叹道:“太好吃了啊!感觉林老板就算炒个鞋垫子,也肯定好吃到没朋友!”
  坐在一旁的胡边满意地说道:“确实好吃啊!林老板这道菜,无论是从选材、烹饪技法还是最终呈现的口味,完全是国宴菜的水准,甚至还有过之而无不及!”
  “这味道,这口感,简直绝了!”
  “国宴菜?真的假的?”
  田甜眼睛瞪圆,忍不住问道。
  “当然,葱烧关东参是一道标准的国宴菜。”
  胡林十分肯定地点了点头。
  “血赚啊!”
  田甜兴奋地惊呼一声。
  她怎么也没想到,自己竟然能有机会品尝到国宴级别的菜肴。
  如果不是林老板,这种美食,简直跟她完全不沾边。
  另一边,杨川默默地放下勺子,整个人陷入了一种复杂的情绪之中。
  刚刚品尝的葱烧关东参,实在是太好吃了,无论从哪个角度去评判,都无可挑剔,完全找不到任何的缺点。
  从烹饪的做法来看,每一个步骤都拿捏得恰到好处,尽显精湛技艺.
  卖相、口味,更是达到了顶级的水准。
  此刻,他的心里有一种吃到顶级美食的幸福感,又有一种不想承认现实的惆怅,情绪无比复杂。
  如果仅仅是一道菜,或许还不能说明太多问题,毕竟每位厨师都有自己的拿手好菜。
  但如今,两道菜摆在眼前,每一道都堪称顶级水准,这足以让杨川深刻地意识到,这个年轻的林老板所展现出来的中餐技艺,真的是达到了泰斗级水准。
  这时,领班将一个精致的白瓷小碗轻轻地放到了杨川旁边。
  小碗里,鸡汤微微荡漾,浸润着一颗饱满圆润的蟹粉狮子头。
  表面煎过的部分在鸡汤的滋润下微微化开,仔细看去,能清晰地看到里面夹杂着细碎的马蹄。
  其他人也都陆续分到了一碗。
  杨川望着面前这碗蟹粉狮子头,手里拿着勺子,竟一时间有些不敢下嘴。
  哪怕是那些声名远扬、备受敬仰的泰斗级厨师,也往往是在自己最为擅长的拿手菜上,才能表现出顶级的水准。
  当他们将厨艺施展到其他菜系或者菜品中时,凭借着丰富的烹饪经验,固然可以达到好吃,乃至非常好吃的程度。
  但通常情况下,很难像在拿手菜上那样,展现出那种顶级的、具有碾压性质的高超水平。
  而前面品尝的两道菜,在杨川的个人评价里,已然毫无争议地达到了顶级的高度。
  如今面对这第三道菜,如果它依旧保持顶级水准..............
  杨川不敢再往下想,他觉得自己可能会陷入一种极度的自我否定之中,甚至有一种这么多年所学都付诸东流,全都学到狗身上去的挫败感。 ↑返回顶部↑

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