第299章（1 / 4）
该洗的洗，该腌制的腌制，虽然食材众多，但却有一种游刃有余的气质。
随着时间一分一秒地悄然流逝，备菜完毕，接下来便开始烹饪了。
豆角被整齐地切成差不多一掌长的小段，排列在案板上。
锅烧得发烫，林玄往锅里倒油。
当油温恰到好处时，他把切好的豆角轻轻放入锅中。
豆角刚一接触热油，油就“噼里啪啦”炸开。。
林玄拿起锅铲，在锅中快速翻炒起来。
原本翠绿饱满的豆角，在热油的洗礼下，慢慢变得皱皱巴巴。
干煸，讲究的就是一个火候和耐心，急不得。
林玄不紧不慢地翻炒着，等豆角呈现出一种深绿略带焦黄的色泽。
便将豆角轻轻捞出，沥干多余的油分。
此时，锅里还留着一点底油，林玄放入蒜末、干辣椒和花椒。
这些调料一入锅，瞬间释放出浓郁的香味。
林玄迅速把控好油的豆角重新倒进锅里，与调料一起快速翻炒，让每一根豆角都充分裹上那料油。
最后，他撒上一把白芝麻。
从厨房里飘出的阵阵香味，瞬间抓住了吴逸的嗅觉神经。
他也坐不住了，溜进厨房，先是深深地吸了口气。
随后，他殷勤地对林玄说道：“林老板，我把菜端出去吧。”
“才做好了一道菜。”
林玄提醒吴逸。
一道菜孤零零地放在餐桌上，实在是不太好看，最好是等凑齐三道菜再开饭，会更加合适。
“没关系，您摆摊时候不也是一道菜，习惯了。”
吴逸笑嘻嘻地说道，一脸的理所当然。
林玄被这话说得一愣，仔细想想，似乎还真没办法反驳。
毕竟自己摆摊的时候，确实常常一道菜，食客们也都吃得津津有味。
这盘色泽诱人、香气扑鼻的干煸豆角，被吴逸放在了餐桌上。
“我妈怎么还不回来，难不成住对面了？”
吴逸看着桌上刚端上来的干煸豆角，肚子里的馋虫早就被勾了起来，本想迫不及待地喊着大家开动，却猛然发现亲妈还在对门张大妈家没回来。
无奈之下，他只能起身，准备喊老妈回家吃饭。
来到对门，吴逸本打算礼貌地敲门，却发现防盗门并未关紧，而是虚掩着。 ↑返回顶部↑
随着时间一分一秒地悄然流逝，备菜完毕，接下来便开始烹饪了。
豆角被整齐地切成差不多一掌长的小段，排列在案板上。
锅烧得发烫，林玄往锅里倒油。
当油温恰到好处时，他把切好的豆角轻轻放入锅中。
豆角刚一接触热油，油就“噼里啪啦”炸开。。
林玄拿起锅铲，在锅中快速翻炒起来。
原本翠绿饱满的豆角，在热油的洗礼下，慢慢变得皱皱巴巴。
干煸，讲究的就是一个火候和耐心，急不得。
林玄不紧不慢地翻炒着，等豆角呈现出一种深绿略带焦黄的色泽。
便将豆角轻轻捞出，沥干多余的油分。
此时，锅里还留着一点底油，林玄放入蒜末、干辣椒和花椒。
这些调料一入锅，瞬间释放出浓郁的香味。
林玄迅速把控好油的豆角重新倒进锅里，与调料一起快速翻炒，让每一根豆角都充分裹上那料油。
最后，他撒上一把白芝麻。
从厨房里飘出的阵阵香味，瞬间抓住了吴逸的嗅觉神经。
他也坐不住了，溜进厨房，先是深深地吸了口气。
随后，他殷勤地对林玄说道：“林老板，我把菜端出去吧。”
“才做好了一道菜。”
林玄提醒吴逸。
一道菜孤零零地放在餐桌上，实在是不太好看，最好是等凑齐三道菜再开饭，会更加合适。
“没关系，您摆摊时候不也是一道菜，习惯了。”
吴逸笑嘻嘻地说道，一脸的理所当然。
林玄被这话说得一愣，仔细想想，似乎还真没办法反驳。
毕竟自己摆摊的时候，确实常常一道菜，食客们也都吃得津津有味。
这盘色泽诱人、香气扑鼻的干煸豆角，被吴逸放在了餐桌上。
“我妈怎么还不回来，难不成住对面了？”
吴逸看着桌上刚端上来的干煸豆角，肚子里的馋虫早就被勾了起来，本想迫不及待地喊着大家开动，却猛然发现亲妈还在对门张大妈家没回来。
无奈之下，他只能起身，准备喊老妈回家吃饭。
来到对门，吴逸本打算礼貌地敲门，却发现防盗门并未关紧，而是虚掩着。 ↑返回顶部↑