第355章（3 / 4）
马承意不敢把话说得太满，哪怕记住了步骤，实际操作起来也可能会遇到各种问题。
“唔，还不错了，等明天买食材的时候，多买一点，准备开始练习吧。”
林玄点了点头。
理论知识是基础，只有通过实际操作，马承意才能真正掌握这门手艺。
待到牛肉炖煮的差不多了，林玄看了看火候，转头问道
“牛肉应该差不多了，咱俩先吃点？”。
“好。”
马承意点了点头，随后主动说道：“我来煮面吧，我煮面还是可以的。”
林玄点了点头，也没有推辞。
毕竟忙乎了整整一下午，确实感到有点累了。
他给马承意讲了讲煮面的要点，讲完后便摘下围裙，找了个位置坐下，等着吃了。
待手擀面煮好，马承意掀开煮着牛肉的炒锅。
一股扑鼻的香气瞬间放大了无数倍，直往他的鼻腔里钻。
他整个人顿时怔住，呆立在原地。
这味道是如此的熟悉，似乎又比记忆里的更香。
一千个读者有一千个哈姆雷特，不同厨师哪怕做同一道菜，味道也不会完全相同。
这锅红烧牛肉的浇头，分明就是父亲最擅长的那种，难怪自己在看林师父烹饪的时候，那些细节之处，竟如此似曾相识。
马承意沉默了两秒，表情也变得更加的虔诚。
他不知道林玄是如何学会做这道菜的，也不想过多追问。
在他心里，这或许就是命运的安排，是父亲在冥冥之中指引着他，让他遇到林玄，获得拯救面馆的机会。
他在心底默默地发誓，一定要尽快掌握这道面，传承父亲的手艺，让马家面馆重新焕发生机。
刚煮好的面条被马承意倒入碗中，接着，他从一旁的锅里舀起骨汤，缓缓浇在面条上，放上几勺浇头，最后，他又撒上一把香菜和葱花。
一切的流程与之前并无不同，但卖相上却完全不一样了。
带着肉香、面香、酱香的热气不断翻腾上涌。
牛肉大小均匀，呈现出酱红色，肉皮油润，筋的地方有点透亮。
哪怕是瘦肉的部分，也能看到渗出的汁水。
面条是手擀的，根根分明，呈现出黄白色，在汤里面半露着，上面撒着的香菜和葱花绿绿的，还夹杂着一些青菜。
马承意端着面上桌，把一碗放到林玄面前，自己留下一碗。
“快吃吧。”
林玄也懒得说些什么客套话，早就饥肠辘辘，拿起筷子便吃了起来。 ↑返回顶部↑
“唔，还不错了，等明天买食材的时候，多买一点，准备开始练习吧。”
林玄点了点头。
理论知识是基础，只有通过实际操作，马承意才能真正掌握这门手艺。
待到牛肉炖煮的差不多了，林玄看了看火候，转头问道
“牛肉应该差不多了，咱俩先吃点？”。
“好。”
马承意点了点头，随后主动说道：“我来煮面吧，我煮面还是可以的。”
林玄点了点头，也没有推辞。
毕竟忙乎了整整一下午，确实感到有点累了。
他给马承意讲了讲煮面的要点，讲完后便摘下围裙，找了个位置坐下，等着吃了。
待手擀面煮好，马承意掀开煮着牛肉的炒锅。
一股扑鼻的香气瞬间放大了无数倍，直往他的鼻腔里钻。
他整个人顿时怔住，呆立在原地。
这味道是如此的熟悉，似乎又比记忆里的更香。
一千个读者有一千个哈姆雷特，不同厨师哪怕做同一道菜，味道也不会完全相同。
这锅红烧牛肉的浇头，分明就是父亲最擅长的那种，难怪自己在看林师父烹饪的时候，那些细节之处，竟如此似曾相识。
马承意沉默了两秒，表情也变得更加的虔诚。
他不知道林玄是如何学会做这道菜的，也不想过多追问。
在他心里，这或许就是命运的安排，是父亲在冥冥之中指引着他，让他遇到林玄，获得拯救面馆的机会。
他在心底默默地发誓，一定要尽快掌握这道面，传承父亲的手艺，让马家面馆重新焕发生机。
刚煮好的面条被马承意倒入碗中，接着，他从一旁的锅里舀起骨汤，缓缓浇在面条上，放上几勺浇头，最后，他又撒上一把香菜和葱花。
一切的流程与之前并无不同，但卖相上却完全不一样了。
带着肉香、面香、酱香的热气不断翻腾上涌。
牛肉大小均匀，呈现出酱红色，肉皮油润，筋的地方有点透亮。
哪怕是瘦肉的部分，也能看到渗出的汁水。
面条是手擀的，根根分明，呈现出黄白色，在汤里面半露着，上面撒着的香菜和葱花绿绿的，还夹杂着一些青菜。
马承意端着面上桌，把一碗放到林玄面前，自己留下一碗。
“快吃吧。”
林玄也懒得说些什么客套话，早就饥肠辘辘，拿起筷子便吃了起来。 ↑返回顶部↑