第549章(3 / 3)

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  大火持续烧着,锅里的水蒸气迅速蒸发掉,米饭在翻炒的过程中,逐渐变得颗粒分明,每一粒都松散开来。
  庄辉一直站在旁边,看着林玄在灶台前熟练忙碌的身影,怎么也没想到,自家新老板还有这么一手。
  林玄看了看米饭的状态,觉得差不多可以了,就把刚刚炒过的牛肉粒再次倒进锅里,和米饭一起翻炒。
  最后,撒上适量的海盐和黑胡椒,快速地翻炒均匀,让每一粒米饭都裹上这些调味料的香味。
  翻炒完后,林玄果断关火,再撒上一把翠绿的葱花。
  一锅香气扑鼻、色泽诱人的和牛炒饭就做好了。
  旁边,食堂的李师傅和王师傅眼睛直勾勾地盯着刚出锅的和牛炒饭,回想着刚才林玄炒菜的整个过程,那眼神就跟看神仙下凡似的。
  ................
  第756章 这真的是咱们食堂能做出来的味道吗?
  他俩干了好多年食堂厨师,也算是铁内行了。
  从一开始备菜,到后面一步一步的炒制,每一个步骤都挑不出一点毛病,尤其是对火候的把控,那简直就是炉火纯青。
  这一整个过程,行云流水,完全就是在大酒楼里摸爬滚打,深耕了好多年的老师傅才能有的水准。
  可让人觉得离谱的是,站在眼前的这人不仅年轻,看着就像刚出社会没几年,而且还是他们公司的新老板!
  这反差也太大了!
  李师傅忍不住轻轻碰了碰王师傅的胳膊,压低声音惊叹道:
  “林总也太神了吧?年纪轻轻就当了老板,没想到厨艺还这么厉害。”
  王师傅听了,忙不迭地点头,语气里全是佩服:“是啊,林总这手艺,比咱们强太多了!”
  刚才他俩心里还担心林玄做饭搞砸了,现在那些担心早就全散没了。
  不仅如此,他们甚至还有点期待,以后说不定能有机会能跟林总学学做菜的技巧,提升提升自己的厨艺。
  林玄没太在意两位厨师的反应,他转头对两人说道:“你们俩把这锅炒饭用碗分装出来,分完后赶紧把锅刷干净,我换个锅接着炒。”
  毕竟公司今天值班跟加班的员工,加起来有四五十人,就炒一锅肯定不够吃,他得抓紧时间多炒几锅才行。
  “好嘞,林总!”
  李师傅和王师傅立马答应下来,麻溜地拿起碗,开始分装炒饭,那动作快得很,生怕耽误了林玄继续炒制。
  林玄又扭过头,朝着站在后厨门口的庄辉喊了一句:“庄经理,你去喊大家来吃饭吧。” ↑返回顶部↑

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