第595章(4 / 5)
待鸡蛋彻底凉透的功夫,韭菜也沥干了。
林玄拿起刀,将韭菜切成均匀的细碎末,放在大盆里。
然后,为了防止出水,他先淋入了一些熟油,拌匀,锁住韭菜的切口。
接着,把凉下来的鸡蛋碎倒进装韭菜的大盆里。
调味很简单,韭菜本身就很鲜,不需要太复杂的调料。
他只加入了一些十三香提味,以及适量的盐。
拿起筷子,轻轻翻拌。
他的动作很轻柔,生怕用力过猛挤压韭菜导致出水。
拌匀后,最后再淋上少许香油增香。
一盆翠绿金黄、色泽诱人的韭菜鸡蛋馅便大功告成。
“完美。”
林玄看着这盆馅料,满意地点了点头。
接下来,就是包饺子环节。
一个个圆润饱满的饺子在林玄的手中诞生,然后被整齐地摆进托盘,送入餐车的冷柜中速冻。
这一忙活,就一直忙到了深夜十一点多。
虽然还没有到零点,但此刻别墅的门外,已经是人头攒动。
昏黄的路灯下,黑压压的一片全是人。
老食客们乌央乌央地挤在门口,像是等待某个大明星开演唱会的狂热粉丝,又像是等待商场开门抢购特价鸡蛋的大爷大妈。
事实上,早在晚上九点半的时候,第一批老食客就已经聚集在了这边。
对于这帮被林老板养刁了嘴的吃货来说,守时并不是美德,提前才是硬道理。
大家都心知肚明,要吃林老板做的饭,是不可能等到营业时间到了才慢悠悠晃过来的。
真要那样,注定只能喝西北风,或者只能闻着别人嘴里的味儿流口水。
“大家都别挤啊!按先来后到的顺序排好!”
“前面的哥们,往那边挪挪,给我腾个脚地儿。”
“谁踩我鞋了?”
人群中不时传来几声吆喝和抱怨,但整体气氛却是热烈而焦急的。
庄辉也是十点那会儿见别墅门口人那么多,请示了林玄之后,便通过影视基地,紧急送了一批桌椅板凳过来。
这一幕看起来极具视觉冲击力。
背景是欧式风格的豪华别墅,而眼前却是有些土味的塑料大排档桌椅。
这种强烈的违和感,反而让在场的老食客们感到一种莫名的兴奋。 ↑返回顶部↑
林玄拿起刀,将韭菜切成均匀的细碎末,放在大盆里。
然后,为了防止出水,他先淋入了一些熟油,拌匀,锁住韭菜的切口。
接着,把凉下来的鸡蛋碎倒进装韭菜的大盆里。
调味很简单,韭菜本身就很鲜,不需要太复杂的调料。
他只加入了一些十三香提味,以及适量的盐。
拿起筷子,轻轻翻拌。
他的动作很轻柔,生怕用力过猛挤压韭菜导致出水。
拌匀后,最后再淋上少许香油增香。
一盆翠绿金黄、色泽诱人的韭菜鸡蛋馅便大功告成。
“完美。”
林玄看着这盆馅料,满意地点了点头。
接下来,就是包饺子环节。
一个个圆润饱满的饺子在林玄的手中诞生,然后被整齐地摆进托盘,送入餐车的冷柜中速冻。
这一忙活,就一直忙到了深夜十一点多。
虽然还没有到零点,但此刻别墅的门外,已经是人头攒动。
昏黄的路灯下,黑压压的一片全是人。
老食客们乌央乌央地挤在门口,像是等待某个大明星开演唱会的狂热粉丝,又像是等待商场开门抢购特价鸡蛋的大爷大妈。
事实上,早在晚上九点半的时候,第一批老食客就已经聚集在了这边。
对于这帮被林老板养刁了嘴的吃货来说,守时并不是美德,提前才是硬道理。
大家都心知肚明,要吃林老板做的饭,是不可能等到营业时间到了才慢悠悠晃过来的。
真要那样,注定只能喝西北风,或者只能闻着别人嘴里的味儿流口水。
“大家都别挤啊!按先来后到的顺序排好!”
“前面的哥们,往那边挪挪,给我腾个脚地儿。”
“谁踩我鞋了?”
人群中不时传来几声吆喝和抱怨,但整体气氛却是热烈而焦急的。
庄辉也是十点那会儿见别墅门口人那么多,请示了林玄之后,便通过影视基地,紧急送了一批桌椅板凳过来。
这一幕看起来极具视觉冲击力。
背景是欧式风格的豪华别墅,而眼前却是有些土味的塑料大排档桌椅。
这种强烈的违和感,反而让在场的老食客们感到一种莫名的兴奋。 ↑返回顶部↑