幸福糕点铺 第32节（3 / 4）
他吃过的甜点不多，但不妨碍他对鲜花饼大赞特赞。
“喜欢就好，”童璃看着他满足的表情，心里也充满了成就感：“这个是今天的新品，希望能卖的好。”
“肯定能卖的好！”
许晨对此信心十足。
眼看着离开门还有十来分钟，童璃突然想起，后面还有自己做的四川泡菜。
经过一天一夜，有些火候浅的泡菜，应该已经能吃了。
“许晨，你检查一下，我们还是准时开门。”
许晨开始逐桌检查，补充筷子汤勺和纸巾，童璃则去了摆放泡菜坛的角落，搬了一坛泡菜出来。
她搬得这一坛，主要是泡的胭脂萝卜、黄瓜和芹菜。
先找了双干净筷子，从里面挟了一片萝卜，她先将萝卜片举在空中，薄如蝉翼的萝卜片，经过了一晚上的浸泡，看起来水光润泽，浑身上下透出好吃的气息。
童璃从手指捻起萝卜片，小心的送入口中。
萝卜很脆，轻轻一咬就变成了两断，耳端仿佛还有“咔嚓”的一声脆响，紧接着，舌端传来一股酸辣甘甜的味道，顿时让人精神一振。
好好吃！
真的太好吃了！
童璃毫不怀疑，光是用这萝卜配饭，她都能整两碗白米饭下去。
忍不住又挟了一块，送入嘴里，她这才忙活起正事。
原来是想把泡菜放在自助区，让客人自取的，但如今看来，这个想法有点不太成熟了。
这泡菜这样好吃，客人只怕很难控制住食量，大概是要吃很多的，倒也不是她舍不得这一点东西，主要一天能泡的量有限，要是前面的客人吃完了，后面的客人就没有了。
还是配餐制吧。
来店里消费的客人，每人送一碟泡菜好了。
第36章 四川泡菜
童璃确定了路线，开始切泡菜。
每个小瓷碟约巴掌大，放上半碟萝卜片，十来块黄瓜丁，再配上几段芹菜，看上去倒也挺像那么回事。
万事俱备，开门迎客。
很快就有客人上门。
“一笼灌汤包，一碗小米粥。”
“一个叉烧包，一个酱肉包，一碗小米粥。”
“玉米饼？行，来两个玉米饼，嗯，再要一碗紫菜豆腐汤，小笼包也来半笼。”
厨房里的电脑不停往外吐着订单，童璃按照出单顺序，将顾客点的餐食逐份放在托盘上，再由许晨小跑着一个个送上桌。
开业经营了十来天，靠着一流的味道，幸福点心铺如今是真有了好些老客户，加上刚过了周末，这些老客户上班的第一天中午，第一反应，就是要来幸福点心铺大快朵颐。 ↑返回顶部↑
“喜欢就好，”童璃看着他满足的表情，心里也充满了成就感：“这个是今天的新品，希望能卖的好。”
“肯定能卖的好！”
许晨对此信心十足。
眼看着离开门还有十来分钟，童璃突然想起，后面还有自己做的四川泡菜。
经过一天一夜，有些火候浅的泡菜，应该已经能吃了。
“许晨，你检查一下，我们还是准时开门。”
许晨开始逐桌检查，补充筷子汤勺和纸巾，童璃则去了摆放泡菜坛的角落，搬了一坛泡菜出来。
她搬得这一坛，主要是泡的胭脂萝卜、黄瓜和芹菜。
先找了双干净筷子，从里面挟了一片萝卜，她先将萝卜片举在空中，薄如蝉翼的萝卜片，经过了一晚上的浸泡，看起来水光润泽，浑身上下透出好吃的气息。
童璃从手指捻起萝卜片，小心的送入口中。
萝卜很脆，轻轻一咬就变成了两断，耳端仿佛还有“咔嚓”的一声脆响，紧接着，舌端传来一股酸辣甘甜的味道，顿时让人精神一振。
好好吃！
真的太好吃了！
童璃毫不怀疑，光是用这萝卜配饭，她都能整两碗白米饭下去。
忍不住又挟了一块，送入嘴里，她这才忙活起正事。
原来是想把泡菜放在自助区，让客人自取的，但如今看来，这个想法有点不太成熟了。
这泡菜这样好吃，客人只怕很难控制住食量，大概是要吃很多的，倒也不是她舍不得这一点东西，主要一天能泡的量有限，要是前面的客人吃完了，后面的客人就没有了。
还是配餐制吧。
来店里消费的客人，每人送一碟泡菜好了。
第36章 四川泡菜
童璃确定了路线，开始切泡菜。
每个小瓷碟约巴掌大，放上半碟萝卜片，十来块黄瓜丁，再配上几段芹菜，看上去倒也挺像那么回事。
万事俱备，开门迎客。
很快就有客人上门。
“一笼灌汤包，一碗小米粥。”
“一个叉烧包，一个酱肉包，一碗小米粥。”
“玉米饼？行，来两个玉米饼，嗯，再要一碗紫菜豆腐汤，小笼包也来半笼。”
厨房里的电脑不停往外吐着订单，童璃按照出单顺序，将顾客点的餐食逐份放在托盘上，再由许晨小跑着一个个送上桌。
开业经营了十来天，靠着一流的味道，幸福点心铺如今是真有了好些老客户，加上刚过了周末，这些老客户上班的第一天中午，第一反应，就是要来幸福点心铺大快朵颐。 ↑返回顶部↑