谢邀,我,小学生,已成厨神! 第13节(1 / 4)

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  吴欣听到声音,立马笑着应了声,从厨房走了出去。
  只见三位客人已经站在保鲜柜前商量吃什么了。
  “客人要点点什么?”
  三人在工地上忙碌了一天,这会下班只想好好的搞点下酒菜,然后喝点小酒解解乏。
  凉菜是首选,然后点的恰好都是方商的菜。
  “皮蛋豆腐看着不错,来一份,还有凉拌黄瓜也来一份,再来一盘花生米,再来个凉拌海带丝。”
  “还要一箱冰啤酒。”
  吴欣应了一声,把写好的菜单递到窗口。
  方军看着四道凉菜,默默的缩回手,站到了一边。
  这已经不是他能插手的领域了。
  曾几时这厨房还是他的领域,他的天下。
  现在,不提也罢。
  方商觉得这桌客人很有眼光。
  做凉菜,他是认真的!
  其余的几个凉菜虽然没有皮蛋豆腐做的那么好,但味道也不差好吧,好歹是系统出品的菜谱。
  调味真是一绝,各种调味料的比例跟配方,让人想都想不到,跟食材组合在一起,还会产生化学反应,让其更加美味。
  总之,这桌客人很有眼光。
  方商已经有点厨神的包袱了。
  做菜前非常的有仪式感。
  他没厨师服,就穿上他妈的围裙,大人穿着刚好的围裙,他穿着跟裙子一样,刚好当厨服用。
  做菜前先认真的洗个手。
  随后拍黄瓜。
  拍黄瓜也是有讲究的,用上巧劲,拍出来的黄瓜不仅扁扁的,还粗细一致的分为四条。
  然后只需要切成段就好。
  处理好的黄瓜扁扁的,身上有细致的裂纹,可以想象调味的时候有多容易入味。
  力气不大不小刚刚好,没有很多汁水跟黄瓜心迸溅出来,成品的黄瓜段,自然又美观,大小差异都不大,卖相非常的好。
  这样处理过的黄瓜,翠绿的颜色,让人一看就口舌生津,清爽的感觉扑面而来。
  厨房外,三个工人菜还没上,冰啤酒就已经先喝上了。
  “还是这口冰啤酒爽!”
  “要我说买点猪头肉花生米直接回宿舍吃多划算,便宜还有味。” ↑返回顶部↑

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