我想赢(2 / 2)
她们关于面包店的布局思路差不多,沟通顺畅,很快就确定好了,宋乾声插不进嘴,全程沉默旁观不说话,设计图画好,沉沐雨建了个群,薛海洋把设计图发到群里。
沉沐雨看向宋乾声:“你去谈装修公司,我跟海洋去谈设备和进货渠道。”
宋乾声没有异议,点点头说:“好。”
F城夏日天气很好,叁人兵分两路,各自去忙各自的事。
当天下午宋乾声谈妥装修开始盯施工,不到一周,沉沐雨和薛海洋把烘焙设备、货源和软装布置也都陆续确定好了。
店铺整体是法式风格,轻柔温馨的面包店。挑高空间、开放陈列,店内没有桌椅,除了面包展柜和收银台,就是玻璃隔断的透明烘焙间。
沉沐雨和薛海洋已经决定全天烤面包,隔断玻璃装了内外扩音器,方便一边做面包一边跟顾客聊天。
沉沐雨觉得人手不够,根据赛制规则,店长可以在节目组提供的简历里额外招募员工,沉沐雨翻了翻简历,面试了两叁个,最后招了个收银员,收银员叫孙开阔,是研究生暑假来做兼职,沉沐雨决定让孙开阔收银,让宋乾声去推销试吃。
沉沐雨采取江繁的建议,跟薛海洋确定了几款合适的面包,忙完货源和面试的事就每天烤面包调整配方。
考虑到天气热,她们买了制冰机和凉茶桶,还买了一台冰淇淋机放在门口吸引顾客,不知不觉,那晚江繁她们说的细节都准备得差不多了,只有钱蔓提到的自助收银机,太贵了,沉沐雨经费有限,犹豫几次没舍得买。
她一直纠结自助收银机的事,没过两天,节目组突然新增了两个赞助商。
其中一个赞助商叫萤上科技,业务之一是做收银系统的,给《夏日小店养成计划》赞助了八台自助收银机。
沉沐雨很开心,两台自助收银机装上,她没有遗憾了。
后来她去其他店铺串门,才发现别人对自助收银机并不感兴趣,猫咖是扫码点单,花店产品不固定,没办法自助收银,炸货铺是按斤称的,自助收银也不合适,最后萤上科技赞助的八台收银机,就只在沉沐雨的面包店里装了两台。
沉沐雨从猫咖串门回来,蹭了一杯免费咖啡,裤子上粘了一堆猫毛。
她一边走一边琢磨,总觉得不太对劲,她走进公共厕所,拿出手机搜萤上科技,查到萤上科技的企业信息,持股超过50%的大股东是盛和集团,沉沐雨闭眼,切到聊天软件给贺亭知发消息:“贺总。”
贺亭知很快回复:“祝沉老板生意兴隆。” ↑返回顶部↑
沉沐雨看向宋乾声:“你去谈装修公司,我跟海洋去谈设备和进货渠道。”
宋乾声没有异议,点点头说:“好。”
F城夏日天气很好,叁人兵分两路,各自去忙各自的事。
当天下午宋乾声谈妥装修开始盯施工,不到一周,沉沐雨和薛海洋把烘焙设备、货源和软装布置也都陆续确定好了。
店铺整体是法式风格,轻柔温馨的面包店。挑高空间、开放陈列,店内没有桌椅,除了面包展柜和收银台,就是玻璃隔断的透明烘焙间。
沉沐雨和薛海洋已经决定全天烤面包,隔断玻璃装了内外扩音器,方便一边做面包一边跟顾客聊天。
沉沐雨觉得人手不够,根据赛制规则,店长可以在节目组提供的简历里额外招募员工,沉沐雨翻了翻简历,面试了两叁个,最后招了个收银员,收银员叫孙开阔,是研究生暑假来做兼职,沉沐雨决定让孙开阔收银,让宋乾声去推销试吃。
沉沐雨采取江繁的建议,跟薛海洋确定了几款合适的面包,忙完货源和面试的事就每天烤面包调整配方。
考虑到天气热,她们买了制冰机和凉茶桶,还买了一台冰淇淋机放在门口吸引顾客,不知不觉,那晚江繁她们说的细节都准备得差不多了,只有钱蔓提到的自助收银机,太贵了,沉沐雨经费有限,犹豫几次没舍得买。
她一直纠结自助收银机的事,没过两天,节目组突然新增了两个赞助商。
其中一个赞助商叫萤上科技,业务之一是做收银系统的,给《夏日小店养成计划》赞助了八台自助收银机。
沉沐雨很开心,两台自助收银机装上,她没有遗憾了。
后来她去其他店铺串门,才发现别人对自助收银机并不感兴趣,猫咖是扫码点单,花店产品不固定,没办法自助收银,炸货铺是按斤称的,自助收银也不合适,最后萤上科技赞助的八台收银机,就只在沉沐雨的面包店里装了两台。
沉沐雨从猫咖串门回来,蹭了一杯免费咖啡,裤子上粘了一堆猫毛。
她一边走一边琢磨,总觉得不太对劲,她走进公共厕所,拿出手机搜萤上科技,查到萤上科技的企业信息,持股超过50%的大股东是盛和集团,沉沐雨闭眼,切到聊天软件给贺亭知发消息:“贺总。”
贺亭知很快回复:“祝沉老板生意兴隆。” ↑返回顶部↑