非正常美食文 第472节(2 / 4)
秦淮不知道他已经成为知味居新来的大师傅,他刚刚做完最后一批白面馒头。
“周师傅。” 秦淮看着周师傅,“我觉得我好像找到方向了。”
“每天早上 9 点上班太晚了,我以后还是 7 点上班吧,我要先做这些简单点心练手刷数值面板,包括您这段时间带我练的指法点心。”
“数值没有刷上来其它都是虚的,我想把指法或者发面刷到大师级!”
周师傅没有说话,一位擅长早起的大师傅已经难耐激动的心情高声道:“早点来好啊,小秦,周师傅要是来的晚的话你就来找我,我来得早,7 点之前肯定到!”
“我也来得早,我最爱早起了,我从当学徒的时候开始就养成了早起的好习惯!”
“说的好像谁不能早起一样,前段时间体检的时候医生还跟我说了让我早起,我决定听医生的医嘱。”
周师傅:……
周师傅露出一个和蔼的笑容:“早起好,早起有益身体健康,我其实每天也睡不着,7 点上班挺好的。”
“老三,从明天开始你也每天早上 7 点到。”
赵诚安:?
=Σ(°□°)
第442章 别人家的小孩
在确定自己近期的方向和目标后,秦淮正式开启了刷熟练度状态。
刷熟练度其实很简单,只需要做到一个字 ——
卷。
不需要考虑这个点心性价比高不高,有没有难度,有没有市场,有没有大批量制作的价值。这些东西都是在刷特定熟练度和想要赚钱的时候才会考虑的东西,像秦淮这种不管什么熟练度都要刷,因为他每个熟练度都没有拉满,万物皆可刷的情况下,什么点心都能做。
只要秦淮喜欢,想做什么做什么,就是去灶台边炒两盘青菜也可以,火候熟练度也是熟练度嘛。
面对秦淮这种刷熟练度的态度和方法,周师傅非常欣赏以及支持。
每一个大师傅都是从学徒过来的,每一个大师傅都经历过苦练和迷茫的状态,就是因为经历过这些,大师傅才明白苦练有多苦。
人如果真的火力全开卷起来,卷的是什么东西已经不重要了,性价比和收益也不重要了,能坚持,有坚持下去的兴趣和动力才重要。
在这种时候,每一个大师傅都会变成溺爱孩子的家长,秉承着只要孩子高兴,想干什么就干什么的心态放任他们爱做什么做什么。
当然,周师傅的这个心态只适用于秦淮,并不适用于赵诚安。
秦淮是主动开卷的,赵诚安是纯粹被动,甚至被秦淮卷得有点怀疑人生。连带着看秦淮的眼神都变成了:不是哥们,你这么能卷吗?
我知道你能卷,谭维安也透露过一二,但是谭维安没说过你这么能卷呀。
你是古力吗?
不对兄弟,你比古力还离谱,古力也不过每天早上 7 多过来做点心,虽说晚上下班时间比较晚,工作时间长了点,但早上 7 点上班还勉强算是人。
你他妈从 7 点上班,上着上着变成 6 点,然后变成 5 点这是人?
你知不知道因为你,小窗那边的服务员都专门安排了一个早班,每天 6 点开始营业。咱们知味居这么多年都是雷打不动,早上 9 点 30 分开始售卖点心的传统直接被你给打破了,你直接把我们知味居从白酒酒楼干成早餐店了。
你知不知道知味居上一次卖早餐还是 30 多年前没转型改革的时候? ↑返回顶部↑
“周师傅。” 秦淮看着周师傅,“我觉得我好像找到方向了。”
“每天早上 9 点上班太晚了,我以后还是 7 点上班吧,我要先做这些简单点心练手刷数值面板,包括您这段时间带我练的指法点心。”
“数值没有刷上来其它都是虚的,我想把指法或者发面刷到大师级!”
周师傅没有说话,一位擅长早起的大师傅已经难耐激动的心情高声道:“早点来好啊,小秦,周师傅要是来的晚的话你就来找我,我来得早,7 点之前肯定到!”
“我也来得早,我最爱早起了,我从当学徒的时候开始就养成了早起的好习惯!”
“说的好像谁不能早起一样,前段时间体检的时候医生还跟我说了让我早起,我决定听医生的医嘱。”
周师傅:……
周师傅露出一个和蔼的笑容:“早起好,早起有益身体健康,我其实每天也睡不着,7 点上班挺好的。”
“老三,从明天开始你也每天早上 7 点到。”
赵诚安:?
=Σ(°□°)
第442章 别人家的小孩
在确定自己近期的方向和目标后,秦淮正式开启了刷熟练度状态。
刷熟练度其实很简单,只需要做到一个字 ——
卷。
不需要考虑这个点心性价比高不高,有没有难度,有没有市场,有没有大批量制作的价值。这些东西都是在刷特定熟练度和想要赚钱的时候才会考虑的东西,像秦淮这种不管什么熟练度都要刷,因为他每个熟练度都没有拉满,万物皆可刷的情况下,什么点心都能做。
只要秦淮喜欢,想做什么做什么,就是去灶台边炒两盘青菜也可以,火候熟练度也是熟练度嘛。
面对秦淮这种刷熟练度的态度和方法,周师傅非常欣赏以及支持。
每一个大师傅都是从学徒过来的,每一个大师傅都经历过苦练和迷茫的状态,就是因为经历过这些,大师傅才明白苦练有多苦。
人如果真的火力全开卷起来,卷的是什么东西已经不重要了,性价比和收益也不重要了,能坚持,有坚持下去的兴趣和动力才重要。
在这种时候,每一个大师傅都会变成溺爱孩子的家长,秉承着只要孩子高兴,想干什么就干什么的心态放任他们爱做什么做什么。
当然,周师傅的这个心态只适用于秦淮,并不适用于赵诚安。
秦淮是主动开卷的,赵诚安是纯粹被动,甚至被秦淮卷得有点怀疑人生。连带着看秦淮的眼神都变成了:不是哥们,你这么能卷吗?
我知道你能卷,谭维安也透露过一二,但是谭维安没说过你这么能卷呀。
你是古力吗?
不对兄弟,你比古力还离谱,古力也不过每天早上 7 多过来做点心,虽说晚上下班时间比较晚,工作时间长了点,但早上 7 点上班还勉强算是人。
你他妈从 7 点上班,上着上着变成 6 点,然后变成 5 点这是人?
你知不知道因为你,小窗那边的服务员都专门安排了一个早班,每天 6 点开始营业。咱们知味居这么多年都是雷打不动,早上 9 点 30 分开始售卖点心的传统直接被你给打破了,你直接把我们知味居从白酒酒楼干成早餐店了。
你知不知道知味居上一次卖早餐还是 30 多年前没转型改革的时候? ↑返回顶部↑