第53章（2 / 3）
“婶子放心做这门生意便是，日后我想吃豆腐，还能直接从你家买到，至于我二伯公家，我有别的安排。”
许镜稍稍给她透出一点底来：“婶子也知道，前几天我跟着贵人赚了些银钱，打算拿这些银钱买些田地果园什么的，再开个小作坊，啥样的小作坊，我还在筹划，到时候总要找些人手。”
陆母闻言惊了，购置田地也就罢了，她没想到许镜还要开小作坊。
宋渔也有些惊讶，许镜倒是和她说过，日后要买田地果园的事儿，前些日子许镜还下地转悠，说什么种药材。
至于开小作坊什么的，就没怎么听她提。
这下陆母是彻底安心了，旋即露出笑来。
“你有打算就是好事，婶子便不多嘴，以后你家想吃豆腐了，直接到婶子家拿，没有给婶子家出了门路，还要收你钱的道理。”
说着，她佯装生气：“这是当婶子啥人呢！”
许镜和宋渔都笑了，连说定白吃她家的豆腐。
三人说说笑笑，提了泡发的豆子，到村里的磨坊，把豆子磨成浆水，有两桶之多。
后续就是在许镜的解说下，煮浆，过滤，点卤，压豆腐成型。
中途，没下卤之前，许镜特意将豆浆舀出来几碗，加红糖，搞豆浆喝。
不得不说，新出锅的豆浆就是好喝，加了甜滋滋的红糖更甚。
问她为什么不加白砂糖，而加红糖？
买不起，根本买不起，这年头的白砂糖可比红糖精贵得多，也就那些富贵人家能吃，流通到市场上的量少，导致价钱居高不下。
许镜倒是看过一些穿越者必备小视频，她记忆力还不错，但没实操过，而且也没必要去操。
糖、盐、火药跟弩一样，随便搞一样，官府一经发现，等着抄家吧。
要是豆腐做得嫩些，还能做成豆腐脑，她喜欢咸豆腐脑，不接受反驳！
想到前世之挣的咸甜豆腐脑，许镜不自觉笑起来。
“你笑甚？”
一不留神，这人便兀自笑起来，也不知晓在笑些什么。
许镜刚想解释，抬眼看到宋渔唇边的一溜“白胡子”，笑容扩大了些，眼里都弥漫着笑意。
她抬手手指微屈，刮过她唇边的残渍，示意给宋渔看：“笑小花猫呢。”
宋渔霎时反应过来，脸颊一下升温，染上一片滚烫的嫣红。
“哎，这么害羞阿，阿渔。”
许镜瞧见小姑娘红了脸，忍不住逗弄，笑得也欠欠的，想让人打她一顿。
旁边喝完豆浆的陆母笑呵呵道：“你们感情可比我儿子跟儿媳妇还好，没得你们亲香，小夫妻才成婚感情粘腻哩。”
这下打趣得让许镜都有些不自在了，她清咳两声，转了话题去，继续说点豆腐的诀窍。
除了制作豆腐这道菜，许镜几个还做了明天上粱要撒出去的上梁粑粑。
上梁粑粑用高粱米粉和糯米粉混做的，里面包了点咸菜、白菜、葱花剁的馅儿，捏成团状，吃起来香甜软糯，又有咸香的菜馅儿味儿，许镜一口气吃了好几个。 ↑返回顶部↑
许镜稍稍给她透出一点底来：“婶子也知道，前几天我跟着贵人赚了些银钱，打算拿这些银钱买些田地果园什么的，再开个小作坊，啥样的小作坊，我还在筹划，到时候总要找些人手。”
陆母闻言惊了，购置田地也就罢了，她没想到许镜还要开小作坊。
宋渔也有些惊讶，许镜倒是和她说过，日后要买田地果园的事儿，前些日子许镜还下地转悠，说什么种药材。
至于开小作坊什么的，就没怎么听她提。
这下陆母是彻底安心了，旋即露出笑来。
“你有打算就是好事，婶子便不多嘴，以后你家想吃豆腐了，直接到婶子家拿，没有给婶子家出了门路，还要收你钱的道理。”
说着，她佯装生气：“这是当婶子啥人呢！”
许镜和宋渔都笑了，连说定白吃她家的豆腐。
三人说说笑笑，提了泡发的豆子，到村里的磨坊，把豆子磨成浆水，有两桶之多。
后续就是在许镜的解说下，煮浆，过滤，点卤，压豆腐成型。
中途，没下卤之前，许镜特意将豆浆舀出来几碗，加红糖，搞豆浆喝。
不得不说，新出锅的豆浆就是好喝，加了甜滋滋的红糖更甚。
问她为什么不加白砂糖，而加红糖？
买不起，根本买不起，这年头的白砂糖可比红糖精贵得多，也就那些富贵人家能吃，流通到市场上的量少，导致价钱居高不下。
许镜倒是看过一些穿越者必备小视频，她记忆力还不错，但没实操过，而且也没必要去操。
糖、盐、火药跟弩一样，随便搞一样，官府一经发现，等着抄家吧。
要是豆腐做得嫩些，还能做成豆腐脑，她喜欢咸豆腐脑，不接受反驳！
想到前世之挣的咸甜豆腐脑，许镜不自觉笑起来。
“你笑甚？”
一不留神，这人便兀自笑起来，也不知晓在笑些什么。
许镜刚想解释，抬眼看到宋渔唇边的一溜“白胡子”，笑容扩大了些，眼里都弥漫着笑意。
她抬手手指微屈，刮过她唇边的残渍，示意给宋渔看：“笑小花猫呢。”
宋渔霎时反应过来，脸颊一下升温，染上一片滚烫的嫣红。
“哎，这么害羞阿，阿渔。”
许镜瞧见小姑娘红了脸，忍不住逗弄，笑得也欠欠的，想让人打她一顿。
旁边喝完豆浆的陆母笑呵呵道：“你们感情可比我儿子跟儿媳妇还好，没得你们亲香，小夫妻才成婚感情粘腻哩。”
这下打趣得让许镜都有些不自在了，她清咳两声，转了话题去，继续说点豆腐的诀窍。
除了制作豆腐这道菜，许镜几个还做了明天上粱要撒出去的上梁粑粑。
上梁粑粑用高粱米粉和糯米粉混做的，里面包了点咸菜、白菜、葱花剁的馅儿，捏成团状，吃起来香甜软糯，又有咸香的菜馅儿味儿，许镜一口气吃了好几个。 ↑返回顶部↑