大厨在年代文里当保姆 第123节（3 / 4）
一个是相对来说海蟹的蟹黄蟹膏较少，另一个就是海蟹肉质饱满，相比于河蟹一口就没的蟹肉，海蟹的肉量简直多到令人感动。
黎安安小心去掉腮和心，接着把螃蟹掰成两半，双手拿着蟹脚，大口咬下去，之后拽蟹脚——
进去的时候还是饱满的蟹身，出来的时候就剩一片薄薄的壳了，细嫩又大块的蟹肉留在口腔，吃得人眉眼舒展。
“这螃蟹也太好吃了，而且满壳肥，这肉吃起来过瘾。”
对面的袁小四嘴里嗦着蟹腿，也连连点头表示附和。
梭子蟹的肉质洁白细嫩，吃起来甜丝丝的，一口下去，真的是满脑子的“鲜甜”二字。
吃着蟹肉，仿佛都有那么一秒置身于大海边，那种清新，以及海水的咸鲜，在嘴里及身边萦绕。
清蒸的梭子蟹真的就是最最好吃的，每次吃都遗憾——
“我怎么就不住在海边呢，要是能天天吃到就好了。”
黎安安睁开眼睛，看着对面狠狠点头，嘴替啊袁小四！
蟹黄和蟹膏也很好吃，蟹黄略带沙沙的口感，蟹膏则更细腻一点，说实话，她觉得公的比母的更好吃，黏糊的口感真的很绝，味道相当浓厚。
一个清蒸的打底，又夹了个香辣的，味道更丰富一点，也好吃。
袁小四咬着蟹钳，想到了什么，抬头，“对了，那个蟹黄捞饭呢？”
黎安安：“还在锅里呢，我现在去拿。”一起拿上来的话，都不知道先吃哪个了，等吃另一个的时候都凉了，那就不在最佳赏味期了。
拿过一个小盆，放入适量米饭，倾倒锅沿，蟹黄缓缓倒在米饭上头，像金灿灿的瀑布，里面是丝丝缕缕的蟹肉和油润醇厚的蟹黄。
手拿着勺子沿着盆边探下去，再往前轻推，之后慢慢地搅拌，莹白的米粒就渐渐地被染成了金黄色。
把拌好的蟹黄捞饭分成四份，丫丫的少一点，其他人的多一点，“来，尝尝蟹黄捞饭，趁热吃，旁边有醋，可以先试试不加醋的，等吃腻了再加醋尝尝。”
等黎安安重新落座，刚要拿起勺子，就听到对面传来一个惊讶的“哇——”
袁小四拿着勺子强调似的急急地指着自己的碗，“这个饭好吃！比螃蟹还好吃！”
接着嘴里又塞了满满一大口，嘴鼓鼓的，像个仓鼠。
黎安安得意挑眉，看吧，蟹黄捞饭可以征服每一个人。
其实她今天最期待也最喜欢的就是这个捞饭了，比螃蟹还喜欢。
她第一次吃就被惊艳到了，之后，她相信甚至确信它会征服每一个吃过它的人。
就怎么说呢，你曾经爱上过一道菜吗？
黎安安是的，她第一次吃蟹黄捞饭的时候就单方面的迷恋上了对方。
为它倾倒，对它痴迷，怀疑自己被下了药，那个药叫一见钟情。
入口的一瞬间简直让人神魂摇曳。
拿黎安安一直心心念念却没吃上的火锅来比，蟹粉拌饭不属于那种光是闻着就特别好吃的东西，它的香相对来说比较内敛，闻起来也就还好。
但是它会在入口的一瞬间给人以暴击，就，怎么会这么好吃，这么香，这么鲜，远超出它外表的好吃！
口感丰富，每一口都充满着不同的层次感，既有蟹肉的鲜美鲜嫩，又有蟹黄的浓郁香醇，细品之下还可以尝到蟹膏的细腻柔滑。 ↑返回顶部↑
黎安安小心去掉腮和心，接着把螃蟹掰成两半，双手拿着蟹脚，大口咬下去，之后拽蟹脚——
进去的时候还是饱满的蟹身，出来的时候就剩一片薄薄的壳了，细嫩又大块的蟹肉留在口腔，吃得人眉眼舒展。
“这螃蟹也太好吃了，而且满壳肥，这肉吃起来过瘾。”
对面的袁小四嘴里嗦着蟹腿，也连连点头表示附和。
梭子蟹的肉质洁白细嫩，吃起来甜丝丝的，一口下去，真的是满脑子的“鲜甜”二字。
吃着蟹肉，仿佛都有那么一秒置身于大海边，那种清新，以及海水的咸鲜，在嘴里及身边萦绕。
清蒸的梭子蟹真的就是最最好吃的，每次吃都遗憾——
“我怎么就不住在海边呢，要是能天天吃到就好了。”
黎安安睁开眼睛，看着对面狠狠点头，嘴替啊袁小四！
蟹黄和蟹膏也很好吃，蟹黄略带沙沙的口感，蟹膏则更细腻一点，说实话，她觉得公的比母的更好吃，黏糊的口感真的很绝，味道相当浓厚。
一个清蒸的打底，又夹了个香辣的，味道更丰富一点，也好吃。
袁小四咬着蟹钳，想到了什么，抬头，“对了，那个蟹黄捞饭呢？”
黎安安：“还在锅里呢，我现在去拿。”一起拿上来的话，都不知道先吃哪个了，等吃另一个的时候都凉了，那就不在最佳赏味期了。
拿过一个小盆，放入适量米饭，倾倒锅沿，蟹黄缓缓倒在米饭上头，像金灿灿的瀑布，里面是丝丝缕缕的蟹肉和油润醇厚的蟹黄。
手拿着勺子沿着盆边探下去，再往前轻推，之后慢慢地搅拌，莹白的米粒就渐渐地被染成了金黄色。
把拌好的蟹黄捞饭分成四份，丫丫的少一点，其他人的多一点，“来，尝尝蟹黄捞饭，趁热吃，旁边有醋，可以先试试不加醋的，等吃腻了再加醋尝尝。”
等黎安安重新落座，刚要拿起勺子，就听到对面传来一个惊讶的“哇——”
袁小四拿着勺子强调似的急急地指着自己的碗，“这个饭好吃！比螃蟹还好吃！”
接着嘴里又塞了满满一大口，嘴鼓鼓的，像个仓鼠。
黎安安得意挑眉，看吧，蟹黄捞饭可以征服每一个人。
其实她今天最期待也最喜欢的就是这个捞饭了，比螃蟹还喜欢。
她第一次吃就被惊艳到了，之后，她相信甚至确信它会征服每一个吃过它的人。
就怎么说呢，你曾经爱上过一道菜吗？
黎安安是的，她第一次吃蟹黄捞饭的时候就单方面的迷恋上了对方。
为它倾倒，对它痴迷，怀疑自己被下了药，那个药叫一见钟情。
入口的一瞬间简直让人神魂摇曳。
拿黎安安一直心心念念却没吃上的火锅来比，蟹粉拌饭不属于那种光是闻着就特别好吃的东西，它的香相对来说比较内敛，闻起来也就还好。
但是它会在入口的一瞬间给人以暴击，就，怎么会这么好吃，这么香，这么鲜，远超出它外表的好吃！
口感丰富，每一口都充满着不同的层次感，既有蟹肉的鲜美鲜嫩，又有蟹黄的浓郁香醇，细品之下还可以尝到蟹膏的细腻柔滑。 ↑返回顶部↑