码头边上小食肆［美食］ 第9节（2 / 4）
沈嫖在井口旁清洗鱼，看向那糕点，乳酪张家是汴京很有名的铺子，是正店，据说有三层楼，店内就算是员工都有几百人。
俩人在小桌旁打开，每人一块，穗姐儿把自己的那块掰开走到沈嫖身边，伸手直接喂到阿姊嘴里。
“阿姊吃。”
沈嫖闻到甜的奶香味，入口绵密，里面应该用的上好的白砂糖，红豆，还有羊奶，手艺确实好。
“谢谢月姐儿，你娘呢？可在家中？”
月姐儿抿嘴坐在凳子上，“我娘在家中生气呢，我祖母的腰今日刚好，就怕我和我娘在大伯娘家用晚饭，特意催我们回来，我娘就很生气，把我大伯给我祖母买的糕点全都收拾一下带回来了，但她还是生气。”
她不明白娘都出气了，为什么还是会生气？
沈嫖理解程家嫂嫂为什么生气，谁家锅底没有灰。
“那月姐儿乖，回家跟你娘说，阿姊今日准备好些好吃的菜，邀请她来家中用饭，也邀了隔壁刘家婶婶，千万别客气。”
月姐儿脆生生的应下，她上次吃过一次阿姊做的热干面，昨日晚上做梦还梦见了呢。
“那阿姊，还有热干面吗？”
她长得圆润可爱，问话的样子似乎要流下口水。
不等沈嫖开口，穗姐儿就忙接过话，“比热干面还好吃呢。”
月姐儿赶紧就跑着回家。
程家嫂嫂这几日起早贪黑的为了照顾婆母，还要天不亮就带着月姐儿赶过去，她家月姐儿都没睡好过，现在病好了，用不着她，一脚把她踢走，她气到现在还没顺出来，家中这几日没人收拾，她一边收拾一边骂婆母。
“娘，娘。”月姐儿一溜烟的从外面跑进来，“沈家阿姊说，邀咱晚上去家中用饭，哦，还有赵家太太。”
程家嫂嫂听着还有赵家婶婶，心里虽然还是气不顺，手中的衣裳放下，“好，我一会也过去看看。”
月姐儿还担心娘不答应，她娘教过她，无论去谁家，人家一旦要做饭或者吃什么，自己就要回家来，娘说谁家过日子都不容易，口粮都是有数的。
但是沈家阿姊做饭实在好吃，她很想很想去，听到娘答应，一蹦一蹦的又跑出去。
程家嫂嫂在家中收拾的大差不差，她家日子过的还不错，官人一个人赚钱也不少，也不需要租赁宅院，平日的都能存下，收拾上从婆母家拿回来的两兜果子，还带上应季的石榴和柿子，想着沈家院子里种的菜还没出来，她又从自家院子里割上两把韭菜，，还有一兜萝卜干。
这会沈嫖已经把蒸笼拿出来，都是原主家中的，正旦时会用蒸笼做些好吃的，不算大，胜在屉笼多，她今日也就用上一屉就成。
程家嫂嫂一路热情的走进来，在家里生气的样子已经全不见了。
沈嫖把清洗干净的肥肠全都放到锅中，加了花椒八角葱段桂皮酒，煮开后捞出来过水，然后拿出来陶锅放到食肆里的小炉子上卤制，加上配好的五香粉，酱油，饴糖，下面大火烧起来，上面咕噜咕噜。
程家嫂嫂一进来就闻到那咕嘟冒泡的香味。
“这是炖什么呢？”
沈嫖用另外的小炉子把排骨和莲藕炖上，“卤的猪大肠，一会准备包包子。”
程家嫂嫂听到还疑惑，“这也能做在一起吗？你程大哥在外做工，最爱喝的是杂熬，但还没见过包包子的。”杂熬就是用猪下水做出来的，价钱实惠，还能有荤腥，很受工人们的欢迎。
她幼时家中穷苦，别说荤腥，就能吃点下水就觉得十分开心了。
沈嫖点头，“我邀嫂嫂来是吃饭的，可不是让嫂嫂还带礼来的。”
程家嫂嫂也很是有眼色的，“不是什么贵重的，给我们穗姐儿带来当做零嘴的。”她挽起来两侧的袖子，“我能帮着做些啥？” ↑返回顶部↑
俩人在小桌旁打开，每人一块，穗姐儿把自己的那块掰开走到沈嫖身边，伸手直接喂到阿姊嘴里。
“阿姊吃。”
沈嫖闻到甜的奶香味，入口绵密，里面应该用的上好的白砂糖，红豆，还有羊奶，手艺确实好。
“谢谢月姐儿，你娘呢？可在家中？”
月姐儿抿嘴坐在凳子上，“我娘在家中生气呢，我祖母的腰今日刚好，就怕我和我娘在大伯娘家用晚饭，特意催我们回来，我娘就很生气，把我大伯给我祖母买的糕点全都收拾一下带回来了，但她还是生气。”
她不明白娘都出气了，为什么还是会生气？
沈嫖理解程家嫂嫂为什么生气，谁家锅底没有灰。
“那月姐儿乖，回家跟你娘说，阿姊今日准备好些好吃的菜，邀请她来家中用饭，也邀了隔壁刘家婶婶，千万别客气。”
月姐儿脆生生的应下，她上次吃过一次阿姊做的热干面，昨日晚上做梦还梦见了呢。
“那阿姊，还有热干面吗？”
她长得圆润可爱，问话的样子似乎要流下口水。
不等沈嫖开口，穗姐儿就忙接过话，“比热干面还好吃呢。”
月姐儿赶紧就跑着回家。
程家嫂嫂这几日起早贪黑的为了照顾婆母，还要天不亮就带着月姐儿赶过去，她家月姐儿都没睡好过，现在病好了，用不着她，一脚把她踢走，她气到现在还没顺出来，家中这几日没人收拾，她一边收拾一边骂婆母。
“娘，娘。”月姐儿一溜烟的从外面跑进来，“沈家阿姊说，邀咱晚上去家中用饭，哦，还有赵家太太。”
程家嫂嫂听着还有赵家婶婶，心里虽然还是气不顺，手中的衣裳放下，“好，我一会也过去看看。”
月姐儿还担心娘不答应，她娘教过她，无论去谁家，人家一旦要做饭或者吃什么，自己就要回家来，娘说谁家过日子都不容易，口粮都是有数的。
但是沈家阿姊做饭实在好吃，她很想很想去，听到娘答应，一蹦一蹦的又跑出去。
程家嫂嫂在家中收拾的大差不差，她家日子过的还不错，官人一个人赚钱也不少，也不需要租赁宅院，平日的都能存下，收拾上从婆母家拿回来的两兜果子，还带上应季的石榴和柿子，想着沈家院子里种的菜还没出来，她又从自家院子里割上两把韭菜，，还有一兜萝卜干。
这会沈嫖已经把蒸笼拿出来，都是原主家中的，正旦时会用蒸笼做些好吃的，不算大，胜在屉笼多，她今日也就用上一屉就成。
程家嫂嫂一路热情的走进来，在家里生气的样子已经全不见了。
沈嫖把清洗干净的肥肠全都放到锅中，加了花椒八角葱段桂皮酒，煮开后捞出来过水，然后拿出来陶锅放到食肆里的小炉子上卤制，加上配好的五香粉，酱油，饴糖，下面大火烧起来，上面咕噜咕噜。
程家嫂嫂一进来就闻到那咕嘟冒泡的香味。
“这是炖什么呢？”
沈嫖用另外的小炉子把排骨和莲藕炖上，“卤的猪大肠，一会准备包包子。”
程家嫂嫂听到还疑惑，“这也能做在一起吗？你程大哥在外做工，最爱喝的是杂熬，但还没见过包包子的。”杂熬就是用猪下水做出来的，价钱实惠，还能有荤腥，很受工人们的欢迎。
她幼时家中穷苦，别说荤腥，就能吃点下水就觉得十分开心了。
沈嫖点头，“我邀嫂嫂来是吃饭的，可不是让嫂嫂还带礼来的。”
程家嫂嫂也很是有眼色的，“不是什么贵重的，给我们穗姐儿带来当做零嘴的。”她挽起来两侧的袖子，“我能帮着做些啥？” ↑返回顶部↑