码头边上小食肆[美食] 第61节(4 / 4)
郑家娘子简直是喜上眉梢,“可算是盼着你有空了。”
晌午食肆收摊后,沈嫖简单吃过饭,就去了郑屠夫摊位上。
郑家娘子早早就等着了,她把前面摊位上的活就都交给侄子和自家官人,领着沈娘子来到后院。
沈嫖也是头回到郑家的后院中来,后面有几间厢房,夫妇俩都是干净人,还有新宰杀的猪肉挂着,不过院中没种什么菜。
“我这是按照你晨起跟我说的,我这给洗过一遍,晾了一上午,天好,几乎都晾干了。”郑家娘子边说边介绍,就连腌制的大缸都清洗干净了,“你说完后,我家官人比我还积极,他特爱吃那个酸菜炖大骨头。”
今天艳阳高照,就是有些风,不过这风一吹,白菜确实也更容易干。
沈嫖撸起袖子,“那咱就开始吧。”
郑家娘子应声哎了下,到灶里烧上开水,然后俩人开始先接力烫白菜,前面摊位上不忙的时候,郑菓小哥也来帮忙,最后全部都烫完,晾凉后,又用盐挨片的抹上盐,总共腌了差不多大半缸。
俩人忙碌了得有一个时辰,才都弄好。 ↑返回顶部↑
晌午食肆收摊后,沈嫖简单吃过饭,就去了郑屠夫摊位上。
郑家娘子早早就等着了,她把前面摊位上的活就都交给侄子和自家官人,领着沈娘子来到后院。
沈嫖也是头回到郑家的后院中来,后面有几间厢房,夫妇俩都是干净人,还有新宰杀的猪肉挂着,不过院中没种什么菜。
“我这是按照你晨起跟我说的,我这给洗过一遍,晾了一上午,天好,几乎都晾干了。”郑家娘子边说边介绍,就连腌制的大缸都清洗干净了,“你说完后,我家官人比我还积极,他特爱吃那个酸菜炖大骨头。”
今天艳阳高照,就是有些风,不过这风一吹,白菜确实也更容易干。
沈嫖撸起袖子,“那咱就开始吧。”
郑家娘子应声哎了下,到灶里烧上开水,然后俩人开始先接力烫白菜,前面摊位上不忙的时候,郑菓小哥也来帮忙,最后全部都烫完,晾凉后,又用盐挨片的抹上盐,总共腌了差不多大半缸。
俩人忙碌了得有一个时辰,才都弄好。 ↑返回顶部↑