码头边上小食肆[美食] 第64节(2 / 4)
严宰羊推拒不得,还是收下了,想着明日可不能再多给了,秤高高的就行,免得小娘子误会。
“那我就不耽误娘子做生意了,娘子快忙。”他今日应当会比过去卖得快得多。
沈嫖把人送到门口就开始炒馅,豆瓣酱本就是咸的,所以炒这么多的豆腐,都用不了一罐,差不多半罐,包起来也快,蒸了三屉的包子。
正午时分,郑菓小哥果真是排在了第一位。
沈嫖见到他时还哭笑不得,他是自己见过最爱吃肥肠包子的人,没有之一。
“小哥不试试麻辣豆腐包吗?真的好吃。”她掀开蒸屉还给郑菓看一眼。
郑菓看着透着油皮,斟酌再三,“那我要一个吧。”
沈嫖卖的豆腐包三文钱一个,个个圆润饱满。
食肆内的客人们都对她很相信,往日想吃豆腐也就在小摊上买两片煎豆腐来吃,但从未见过包成的包子。
郑菓提着食盒往铺子里走,他习惯把自己最爱吃的食物都放到最后吃,看着手中油纸里包着的豆腐包,还是先把它吃了吧,一大口咬下去,好烫好烫,只是鲜香嫩滑,后味有点点辛辣味,咦,真的好吃,他站在原地,又吃了两大口,眼看着就只剩下一口,沈小娘子怎么不劝他多买两个啊,现在回去肯定没了。
食肆内的吴二郎近几日十分节俭,酒也不喝了,猪蹄也不是每日都吃,顶多隔一日才吃一个,他在攒钱吃羊肉暖锅,今日听到有豆腐包,怕自己不喜欢,想着哪有肉好吃,只要了一个,呼噜呼噜的吃口烩面,配个麻辣小凉菜,又吃口包子,然后不相信似的又是吃了一口,皮薄馅多,里面的每块豆腐都被酱汁裹住,入口是酱香,还有豆腐嫩滑的口感,皮还是那般的松软,咋做得这么好吃,想再要俩,就看到沈小娘子已经对漕工说卖完了。
第53章 焦香老式芝麻烧饼夹垛子肉(上) “这……
王家大郎蹲在食肆门口一口气买了四个豆腐大包子, 还问沈小娘子要了几个蒜瓣。本来干了一晌午的活,又累又饿,现下满口的香味, 还得是小宰羊,就是这个味, 怎么从前就没人想到小宰羊还能用来包包子呢。就说这包子面,还没见过哪家能发得同沈小娘子一般,又松软又筋道, 吃的过程中还差点噎到。
食肆内有位丁五郎喝着汤, 吃着包子跟沈嫖说话。
“眼瞅着估摸要下雪了,沈小娘子,这蔡河恐怕要停了,停运后,食肆还会开门吗?”
沈嫖已经售卖完,在拿着抹布收拾灶台, 听到这话, 又见食肆内有好些人在看她。
“应当会关门吧。”
王家大郎起身靠在门框上,“汴河已然闭口了, 蔡河来往的也少了许多。”
汴河是汴京四条河流中最重要的一条,因接黄河口,需要每年闭口,朝廷会修理河内的流沙, 避免堵塞, 以便未来能更好地航运。
其余的三条河流都比较小, 倒还有一些航运来往。
吴二郎吃完自己的面条,擦擦嘴,罕见地开口说话, “沈小娘子准备何时关门,我等还想多吃些时日。”
众人听了都忙跟着点头。
沈嫖犹豫下,“那就等蔡河何时关,我何时也关门。”毕竟她这个食肆就是依靠着蔡河码头生存的。
大家听闻这话,多少也放心一些,起码干完活还能吃到这么多好吃的。
辟雍书院。
这会正是晌午,膳堂内也算热闹,三五一群地凑在一起边用饭,还会边讨论文章。
柏渡正在大口吃着包子,边吃边感叹怎的如此好吃。酱香饼一顿吃完了,这包子,三个人每日都要吃七八个,基本上也就两三日就能吃完,突然有些舍不得,只好珍惜嘴里的每一口。
“沈兄,今日去听谈博士的课,感觉如何?”陈尧之听闻谈博士在策论上总是很犀利。
沈郊吃口包子,正色道,“正是,我明日还要交他一篇关于税收的文章。”谈博士在书院出了名的不苟言笑,但问其问题时,也向来都是和颜悦色。
陈尧之满是艳羡,“望我明年也能得这样的大家传授一二就可。” ↑返回顶部↑
“那我就不耽误娘子做生意了,娘子快忙。”他今日应当会比过去卖得快得多。
沈嫖把人送到门口就开始炒馅,豆瓣酱本就是咸的,所以炒这么多的豆腐,都用不了一罐,差不多半罐,包起来也快,蒸了三屉的包子。
正午时分,郑菓小哥果真是排在了第一位。
沈嫖见到他时还哭笑不得,他是自己见过最爱吃肥肠包子的人,没有之一。
“小哥不试试麻辣豆腐包吗?真的好吃。”她掀开蒸屉还给郑菓看一眼。
郑菓看着透着油皮,斟酌再三,“那我要一个吧。”
沈嫖卖的豆腐包三文钱一个,个个圆润饱满。
食肆内的客人们都对她很相信,往日想吃豆腐也就在小摊上买两片煎豆腐来吃,但从未见过包成的包子。
郑菓提着食盒往铺子里走,他习惯把自己最爱吃的食物都放到最后吃,看着手中油纸里包着的豆腐包,还是先把它吃了吧,一大口咬下去,好烫好烫,只是鲜香嫩滑,后味有点点辛辣味,咦,真的好吃,他站在原地,又吃了两大口,眼看着就只剩下一口,沈小娘子怎么不劝他多买两个啊,现在回去肯定没了。
食肆内的吴二郎近几日十分节俭,酒也不喝了,猪蹄也不是每日都吃,顶多隔一日才吃一个,他在攒钱吃羊肉暖锅,今日听到有豆腐包,怕自己不喜欢,想着哪有肉好吃,只要了一个,呼噜呼噜的吃口烩面,配个麻辣小凉菜,又吃口包子,然后不相信似的又是吃了一口,皮薄馅多,里面的每块豆腐都被酱汁裹住,入口是酱香,还有豆腐嫩滑的口感,皮还是那般的松软,咋做得这么好吃,想再要俩,就看到沈小娘子已经对漕工说卖完了。
第53章 焦香老式芝麻烧饼夹垛子肉(上) “这……
王家大郎蹲在食肆门口一口气买了四个豆腐大包子, 还问沈小娘子要了几个蒜瓣。本来干了一晌午的活,又累又饿,现下满口的香味, 还得是小宰羊,就是这个味, 怎么从前就没人想到小宰羊还能用来包包子呢。就说这包子面,还没见过哪家能发得同沈小娘子一般,又松软又筋道, 吃的过程中还差点噎到。
食肆内有位丁五郎喝着汤, 吃着包子跟沈嫖说话。
“眼瞅着估摸要下雪了,沈小娘子,这蔡河恐怕要停了,停运后,食肆还会开门吗?”
沈嫖已经售卖完,在拿着抹布收拾灶台, 听到这话, 又见食肆内有好些人在看她。
“应当会关门吧。”
王家大郎起身靠在门框上,“汴河已然闭口了, 蔡河来往的也少了许多。”
汴河是汴京四条河流中最重要的一条,因接黄河口,需要每年闭口,朝廷会修理河内的流沙, 避免堵塞, 以便未来能更好地航运。
其余的三条河流都比较小, 倒还有一些航运来往。
吴二郎吃完自己的面条,擦擦嘴,罕见地开口说话, “沈小娘子准备何时关门,我等还想多吃些时日。”
众人听了都忙跟着点头。
沈嫖犹豫下,“那就等蔡河何时关,我何时也关门。”毕竟她这个食肆就是依靠着蔡河码头生存的。
大家听闻这话,多少也放心一些,起码干完活还能吃到这么多好吃的。
辟雍书院。
这会正是晌午,膳堂内也算热闹,三五一群地凑在一起边用饭,还会边讨论文章。
柏渡正在大口吃着包子,边吃边感叹怎的如此好吃。酱香饼一顿吃完了,这包子,三个人每日都要吃七八个,基本上也就两三日就能吃完,突然有些舍不得,只好珍惜嘴里的每一口。
“沈兄,今日去听谈博士的课,感觉如何?”陈尧之听闻谈博士在策论上总是很犀利。
沈郊吃口包子,正色道,“正是,我明日还要交他一篇关于税收的文章。”谈博士在书院出了名的不苟言笑,但问其问题时,也向来都是和颜悦色。
陈尧之满是艳羡,“望我明年也能得这样的大家传授一二就可。” ↑返回顶部↑