码头边上小食肆[美食] 第69节(1 / 4)
郑菓小哥也没客气,一口气喝完觉得身上也暖和了。
沈嫖把肉都称过,又问过郑菓每个部位的价格,把银钱给他。
郑菓小哥拿出来两斤肉的铜板放到桌子上,笑着答话,“这是我家叔叔说的,即送给我家的,就少收些,也算作心意。”
沈嫖也点点头,“也好。”她在食肆里简单地炒上一盆盐和香料,从今晚上就能腌上。
程家嫂嫂也在家忙完,冒着雪到食肆里,一进来就看到那桌子上的好几大块肉,“这是忙啥呢?”
沈嫖从灶台下面伸出头,“嫂嫂啊,吓我一跳,我做些腊肉和腊肠,给我这素日合作的铺子里送些,算是冬至的心意。”
程家嫂嫂今忙一上午,在东家吃过饭就带着月姐儿回来,正赶上下雪,就赶紧把给穗姐儿和郊哥儿做好的衣裳送来。
“衣裳做好了,尺寸没错,这还有剩下的布料,我给你放哪。”
沈嫖现在占着手,“嫂嫂给我直接放到堂屋里吧。”
程家嫂嫂又忙放到堂屋里去,才又回到食肆里,把跟院子通的门关上,她这一下午都没事,下雪也干不了别的,家里过节的东西都买好了,果子吃食,肉也割了,就连爆竹也都买了,就等着明日过节。
“有啥我能帮忙的。”
沈嫖把炒的香料盛出来放凉,“嫂嫂这么说,我就不同你客气了,得把这两大块肉剁成馅,嫂嫂帮我先剁着。”
程家嫂嫂撸起袖子,拿上刀,就开始忙活起来,“我家官人那酒楼里更是忙,也就你这食肆里在冬至日不开门,城里那些大酒楼都好多达官贵人去,听他昨日回来说,那一桌席面都要上百两呢。”她这辈子是没可能吃上上百两的席面了,若是她有一百两银子,就给月姐儿买上田地和铺子,她以后嫁人也好傍身。
沈嫖也拿着刀过来剁,“我这一个人也忙不过来,大过节的,还是一家人团团圆圆的比较好。”
“也是,婶婶家二郎都回来了,怎的还不见你家二郎啊?”
沈嫖想这是第几人问二郎的了,他肯定要打喷嚏。
“应当傍晚,也可能明日罢。”
俩人半个时辰才把馅料剁完,今日晚上的暖锅幸好也暂停了,不然更忙。
她把炭火点上,先把烧饼烤出来,程家嫂嫂见她又烤烧饼,问完知晓原委后,也帮忙。
“这是个好人,我为着婶婶也是感激他的。”程家嫂嫂话说得实诚。
沈嫖就让她看着炉子,自己忙着清洗肠衣。
此时外面的雪势一点没减,从食肆里往远处瞧,那蔡河除了水面上,到处都白了一层,行人也越来越少,只还有一些小孩,在到处放炮,蹴鞠,也不觉得冷。
她刚刚把肠衣清洗干净,就看门口来了人。
严宰羊领着孙女到门口先跺跺脚,又拍拍衣衫上的雪。
沈嫖连忙洗干净手上前。
“严老先生,快请进。”
萱姐儿是第一次来沈娘子食肆里面的,她进来后稳稳地行礼,“见过沈家娘子,我与祖父来祝娘子冬节安康,纳福迎长。”
程家嫂嫂在旁烤烧饼,听到这脆生生又大大方方的声音,都忍不住回头看去,姐儿看着跟自家月姐儿差不多,穿着一件桃红色的褙子,一瞧就是新的,还戴了虎帽,虽然都是粗布衣裳,但也衬着她脸蛋圆润,眼睛格外有神。旁边那位老先生穿得也是干净整洁。
沈嫖这几日有时也会见到萱姐儿,是替她祖父来送豆腐的,小人从来都是按照时辰来的,一点都没晚。
“谢过萱姐儿,我也祝严老先生和萱姐儿岁节安康,贺冬消灾。” ↑返回顶部↑
沈嫖把肉都称过,又问过郑菓每个部位的价格,把银钱给他。
郑菓小哥拿出来两斤肉的铜板放到桌子上,笑着答话,“这是我家叔叔说的,即送给我家的,就少收些,也算作心意。”
沈嫖也点点头,“也好。”她在食肆里简单地炒上一盆盐和香料,从今晚上就能腌上。
程家嫂嫂也在家忙完,冒着雪到食肆里,一进来就看到那桌子上的好几大块肉,“这是忙啥呢?”
沈嫖从灶台下面伸出头,“嫂嫂啊,吓我一跳,我做些腊肉和腊肠,给我这素日合作的铺子里送些,算是冬至的心意。”
程家嫂嫂今忙一上午,在东家吃过饭就带着月姐儿回来,正赶上下雪,就赶紧把给穗姐儿和郊哥儿做好的衣裳送来。
“衣裳做好了,尺寸没错,这还有剩下的布料,我给你放哪。”
沈嫖现在占着手,“嫂嫂给我直接放到堂屋里吧。”
程家嫂嫂又忙放到堂屋里去,才又回到食肆里,把跟院子通的门关上,她这一下午都没事,下雪也干不了别的,家里过节的东西都买好了,果子吃食,肉也割了,就连爆竹也都买了,就等着明日过节。
“有啥我能帮忙的。”
沈嫖把炒的香料盛出来放凉,“嫂嫂这么说,我就不同你客气了,得把这两大块肉剁成馅,嫂嫂帮我先剁着。”
程家嫂嫂撸起袖子,拿上刀,就开始忙活起来,“我家官人那酒楼里更是忙,也就你这食肆里在冬至日不开门,城里那些大酒楼都好多达官贵人去,听他昨日回来说,那一桌席面都要上百两呢。”她这辈子是没可能吃上上百两的席面了,若是她有一百两银子,就给月姐儿买上田地和铺子,她以后嫁人也好傍身。
沈嫖也拿着刀过来剁,“我这一个人也忙不过来,大过节的,还是一家人团团圆圆的比较好。”
“也是,婶婶家二郎都回来了,怎的还不见你家二郎啊?”
沈嫖想这是第几人问二郎的了,他肯定要打喷嚏。
“应当傍晚,也可能明日罢。”
俩人半个时辰才把馅料剁完,今日晚上的暖锅幸好也暂停了,不然更忙。
她把炭火点上,先把烧饼烤出来,程家嫂嫂见她又烤烧饼,问完知晓原委后,也帮忙。
“这是个好人,我为着婶婶也是感激他的。”程家嫂嫂话说得实诚。
沈嫖就让她看着炉子,自己忙着清洗肠衣。
此时外面的雪势一点没减,从食肆里往远处瞧,那蔡河除了水面上,到处都白了一层,行人也越来越少,只还有一些小孩,在到处放炮,蹴鞠,也不觉得冷。
她刚刚把肠衣清洗干净,就看门口来了人。
严宰羊领着孙女到门口先跺跺脚,又拍拍衣衫上的雪。
沈嫖连忙洗干净手上前。
“严老先生,快请进。”
萱姐儿是第一次来沈娘子食肆里面的,她进来后稳稳地行礼,“见过沈家娘子,我与祖父来祝娘子冬节安康,纳福迎长。”
程家嫂嫂在旁烤烧饼,听到这脆生生又大大方方的声音,都忍不住回头看去,姐儿看着跟自家月姐儿差不多,穿着一件桃红色的褙子,一瞧就是新的,还戴了虎帽,虽然都是粗布衣裳,但也衬着她脸蛋圆润,眼睛格外有神。旁边那位老先生穿得也是干净整洁。
沈嫖这几日有时也会见到萱姐儿,是替她祖父来送豆腐的,小人从来都是按照时辰来的,一点都没晚。
“谢过萱姐儿,我也祝严老先生和萱姐儿岁节安康,贺冬消灾。” ↑返回顶部↑