码头边上小食肆［美食］ 第89节（4 / 4）

  沈嫖把她们母女二人送上马车，和穗姐儿一起把这两大袋的东西分好几次送到厨房里，她要给土豆留些下来种植，等着它发芽，切成小块，先种在院子里，但是要等来年了。
  她在陶罐上放入大米，先煮上，然后土豆削皮切成块，前几日熏烤的腊肉切下来一块，切成薄片。
  穗姐儿坐下来烧火。
  “要炒菜吗？”
  沈嫖等着锅热，把腊肉倒进去翻炒出油，每片腊肉都煸炒得滋滋冒油，再把切成小块的土豆倒进去，煸出的腊肉上面的油浸到土豆中，土豆也变得焦香，再倒入水。
  “今日做个洋芋箜饭，咱们菜饭肉都有了，这个叫作土豆，等阿姊开春种出来后，咱们就不缺土豆吃了。”兴许还能做出来粉条。
  穗姐儿已经闻到腊肉的香味了，听着阿姊说更饿。
  沈嫖把煮的七成熟的米饭从陶罐锅里控水捞出来，再盖到地锅内的菜上，在上面扎上孔，盖上锅盖，小火慢焖。
  没一会就闻到了一股焦香味，米粒的香味混合着腊肉香。 ↑返回顶部↑