第16章(2 / 3)

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  吃苦,我们还是愿意喝甜的。”
  不过安叶听到大伯的话,倒是又有想法,她想,或许有些人就愿意喝金银花的独特味道呢?
  这晚几人还聚在一起为安叶出谋划策,关于饭团和金银花茶要如何定价。
  最终在经常吃吃喝喝的丰云婷,还有在镇子上做生意的丰云山的建议下,芥菜蘑菇饭团定六文一个,山葱鸡蛋饭团定八文一个,豆浆按照大哥大嫂的定价两文一碗,金银花茶因为制作过程比较长,要贵一些,三文一碗。
  陈大娘还给了安叶一个惊喜。
  “看,这是我今天摘的些大叶子,都洗干净了,你明天用来包饭团,这样看起来也好看些。”
  安叶一时间愣住,随即便是一脸感谢地看着陈大娘:我都忘记了!幸亏有你,大娘。
  陈大娘笑着摸了摸安叶的手,“准备好了就行,明日让云婷陪着你去,让她给你壮壮胆子。”
  安叶想要拒绝,陈大娘没给机会,丰云婷更是一脸激动:“太好了!小叶子,你放心,有我在,保准你的饭团都卖完!”
  陈大伯也出声:“山子抽空也去看看,两个姑娘家的,平安为上。”
  丰云山看着明显有些激动紧张的小娘子,眼中浮起淡淡的笑意,“嗯,我会的。”
  自从来到李桥镇后,安叶一直睡得安稳,今夜还是第一次有些失眠。
  但她知道,自己是因为激动与高兴睡不着。
  比平日里还要早上半个时辰,安叶便小心掀开被子,离开了温暖的被窝,开始准备今日第一次正式“开张”的东西了!
  第15章 开卖
  生起火,安叶先烧了一锅水将金银花茶煮上,另一个小一些的锅将米饭煮上,然后将等会要用到的东西都一一找出来摆好。
  昨日受到大伯的启发,刚开始的金银花茶安叶加的甘草不多,待煮得差不多了,装出来一部分放进一个水壶,另一大半则再次添加了一些甘草,让甜味更重一些。这样便有偏淡和偏甜两种口味,到时候也可以给客人更多选择。
  只不过这样一来两个水壶就不够用了,只好先从陈大娘家借一个水壶用着,等今天抽空再去买一个。
  茶水备好在一边放凉,重头戏还是在主卖品饭团上。
  芥菜蘑菇和山葱统统拿出来,处理干净,摘掉比较老的部分,蘑菇上被碰坏有些不好的地方也掰掉,用水淘洗几遍,直到水中看不见任何的杂质,毕竟是做入口的东西,安叶还是要保证食材都是干干净净的。
  起锅烧油,开始制作山葱鸡蛋馅。
  炒蛋和整个的煎蛋安叶都试过,最后发现还是散开的炒蛋不论是口感还是味道都要比更好一些。
  先将鸡蛋在碗中打散,加入少许的盐,搅拌均匀,滑入锅中,不急着翻炒,直到蛋液微微定型,再用铲子将鸡蛋炒散,时间不能太长,若是炒得太久,再在热米饭里焖上一会儿,口感就老了。
  等到鸡蛋基本定型,倒入山葱简单翻炒几下增味提香,就可以出锅了。
  刚出锅的炒鸡蛋软嫩蓬松,安叶轻轻夹起一小块试了试,嘴中感受到与山葱充分交织后的鲜香味道,满意地点了点头。
  差不多的程序再将芥菜蘑菇馅做好,此时米饭也快要煮好了。
  屋内其他人也陆续起床,声音逐渐嘈杂起来。
  丰云婷第一个跑来厨房,非常积极地询问:“我要做什么?快给我安排!”
  安叶失笑,但见她如此热心,只好点了点煮着饭的锅,让丰云婷看看饭煮好了没有。
  陈大娘、陈大伯和丰云山也都陆陆续续走过来,丰云山率先占据了烧火的位置,用眼神询问安叶是否需要加大火力。 ↑返回顶部↑

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