第52章（2 / 4）
克力架会去制作滑滑梯、旋转木马等坚硬的设备，可露丽可以接着制作一些柔软的设施。
她第一想到的，是以布丁制成充满弹性的蹦床。
而说到游乐园，可露丽相当喜欢的碰碰车，则可以用柔软的棉花糖制成。
碰碰车的场地可以用镜面巧克力铺设而成，保证绝对光滑，而且美味。
再至于恐怖氛围的游乐设施，可露丽第第一印象就是“墓地”。
墓地的土壤可以用巧克力或者奥利奥碎，再加上些许青绿色的果冻模拟成青苔的形状。
墓碑以饼干制成，以白巧克力做成淋面，显出阴森的惨白色来；
为了增添恐怖效果，还可以再墓碑上浇灌一些暗红色的草莓、树莓酱。
可露丽说出自己的想法后，厨师们也是一副思路打开的样子，与她接连探讨起来。
而从另一个角度来说，可露丽再一次地在内心感慨起童话世界的美好了。
至少在现实中，且不讨论耗材问题和制作难度问题，单是这无菌环境就容易不达标。
她上甜点课，第一课上的不是制作技巧，也不是美食赏析，而是食品安全管控。
食物好不好吃的是次要的，作为最重要却时常被人忽视的一点，实际上是卫生问题。
她如果真在现实中看见一个硕大的布丁放在马路正中央，比起感慨它的神奇，可露丽觉得自己的第一反应应该是血压飙升。
哪怕不担心散落的灰尘泥土会如何弄脏甜点，单就是随着放置的时长而呈现指数增长的沙门氏菌金黄色葡萄球菌大肠杆菌，就足够她对这样的大型甜点敬而远之了。
也只有在这个世界，经过多次的自我实践与社会观察，童话里果然没有“微生物细菌”一说，可露丽也从未见过人因为吃到过期食品而拉肚子的先例。
甚至在这个世界，就连糖尿病也是闻所未闻。
可露丽感动地流下了一滴泪。
看得旁边的厨师大感震撼：“可露丽小姐，你这是怎么了？难道我们的思路不对吗？”
“不，简直是太对了。”
再对比一下她的职场经历，开会开2个小时，最终得出的结论是在万圣节制作小猫饼干。
而在这里，每个人都能够自由表达意见，说出不同的创意。
聊着聊着，万圣节游乐园的项目已经增加到了女巫的巧克力坩埚、棒棒糖森林、夜光眼球糖果、冰激凌滑梯……
儿童区则是克力架先前提过的滑滑梯、旋转木马了。
厨师们讨论起能在这两个设施上增加些什么样的点缀，最后统一将这项艰巨的任务交给了万能的巧克力。
可露丽倒是又提出，在滑滑梯的侧面增加一个糖霜画板，以白巧克力作为底色，配置上各种颜色的糖霜，交给孩子们自由涂鸦。
再到岛屿上的休息区。
这里有巨型南瓜做成的咖啡亭，玩累了的人们可以在饼干椅上坐下，享用一杯热腾腾的南瓜拿铁，配合时令的栗子贝果面包与无花果丹麦酥。
不过，可露丽总觉得还缺了些什么。
“这次的万圣节甜点，是不是还缺少了一道足够亮眼的main dish（主菜）呢？” ↑返回顶部↑
她第一想到的，是以布丁制成充满弹性的蹦床。
而说到游乐园，可露丽相当喜欢的碰碰车，则可以用柔软的棉花糖制成。
碰碰车的场地可以用镜面巧克力铺设而成，保证绝对光滑，而且美味。
再至于恐怖氛围的游乐设施，可露丽第第一印象就是“墓地”。
墓地的土壤可以用巧克力或者奥利奥碎，再加上些许青绿色的果冻模拟成青苔的形状。
墓碑以饼干制成，以白巧克力做成淋面，显出阴森的惨白色来；
为了增添恐怖效果，还可以再墓碑上浇灌一些暗红色的草莓、树莓酱。
可露丽说出自己的想法后，厨师们也是一副思路打开的样子，与她接连探讨起来。
而从另一个角度来说，可露丽再一次地在内心感慨起童话世界的美好了。
至少在现实中，且不讨论耗材问题和制作难度问题，单是这无菌环境就容易不达标。
她上甜点课，第一课上的不是制作技巧，也不是美食赏析，而是食品安全管控。
食物好不好吃的是次要的，作为最重要却时常被人忽视的一点，实际上是卫生问题。
她如果真在现实中看见一个硕大的布丁放在马路正中央，比起感慨它的神奇，可露丽觉得自己的第一反应应该是血压飙升。
哪怕不担心散落的灰尘泥土会如何弄脏甜点，单就是随着放置的时长而呈现指数增长的沙门氏菌金黄色葡萄球菌大肠杆菌，就足够她对这样的大型甜点敬而远之了。
也只有在这个世界，经过多次的自我实践与社会观察，童话里果然没有“微生物细菌”一说，可露丽也从未见过人因为吃到过期食品而拉肚子的先例。
甚至在这个世界，就连糖尿病也是闻所未闻。
可露丽感动地流下了一滴泪。
看得旁边的厨师大感震撼：“可露丽小姐，你这是怎么了？难道我们的思路不对吗？”
“不，简直是太对了。”
再对比一下她的职场经历，开会开2个小时，最终得出的结论是在万圣节制作小猫饼干。
而在这里，每个人都能够自由表达意见，说出不同的创意。
聊着聊着，万圣节游乐园的项目已经增加到了女巫的巧克力坩埚、棒棒糖森林、夜光眼球糖果、冰激凌滑梯……
儿童区则是克力架先前提过的滑滑梯、旋转木马了。
厨师们讨论起能在这两个设施上增加些什么样的点缀，最后统一将这项艰巨的任务交给了万能的巧克力。
可露丽倒是又提出，在滑滑梯的侧面增加一个糖霜画板，以白巧克力作为底色，配置上各种颜色的糖霜，交给孩子们自由涂鸦。
再到岛屿上的休息区。
这里有巨型南瓜做成的咖啡亭，玩累了的人们可以在饼干椅上坐下，享用一杯热腾腾的南瓜拿铁，配合时令的栗子贝果面包与无花果丹麦酥。
不过，可露丽总觉得还缺了些什么。
“这次的万圣节甜点，是不是还缺少了一道足够亮眼的main dish（主菜）呢？” ↑返回顶部↑