第63章（4 / 4）
可露丽也笑了起来。
她参考了一下尤尼科的意见：“你说，卡塔库栗先生会比较喜欢哪种口味的甜甜圈？”
尤尼科脸上浮现出直白的：我不知道呀！的神色。
可露丽也无需太过纠结：
“反正多做几种，总归是没错的！”
接下来可就是一番耗时耗力的大工程了。
平时在家手动揉面，可以当作是陶冶情操避免手生。但面对巨型甜甜圈所需要的大量面团，且厨房内只有自己一个人力，揉面堪称为一项苦修了。
如今有了大型的厨师机，揉面这个步骤可就省下了好一番的功夫。
只需要将干性材料倒入厨师机中，可露丽慢慢尝试着机器性能，以科研般的认真态度盯着大型揉面机的工作由开始到结束。
最后检查了一下它制出的成品确实没问题，可露丽就安心地将剩下的工作都交给它了。
制作甜甜圈的面团需要两次发酵。不过在可露丽取出一份面团、将下一份面团的材料倒入厨师机，然后再准备一下其它甜点材料的时候，发酵便已经完成了。
再将面团整形，捏成美式甜甜圈的模样。 ↑返回顶部↑
她参考了一下尤尼科的意见：“你说，卡塔库栗先生会比较喜欢哪种口味的甜甜圈？”
尤尼科脸上浮现出直白的：我不知道呀！的神色。
可露丽也无需太过纠结：
“反正多做几种，总归是没错的！”
接下来可就是一番耗时耗力的大工程了。
平时在家手动揉面，可以当作是陶冶情操避免手生。但面对巨型甜甜圈所需要的大量面团，且厨房内只有自己一个人力，揉面堪称为一项苦修了。
如今有了大型的厨师机，揉面这个步骤可就省下了好一番的功夫。
只需要将干性材料倒入厨师机中，可露丽慢慢尝试着机器性能，以科研般的认真态度盯着大型揉面机的工作由开始到结束。
最后检查了一下它制出的成品确实没问题，可露丽就安心地将剩下的工作都交给它了。
制作甜甜圈的面团需要两次发酵。不过在可露丽取出一份面团、将下一份面团的材料倒入厨师机，然后再准备一下其它甜点材料的时候，发酵便已经完成了。
再将面团整形，捏成美式甜甜圈的模样。 ↑返回顶部↑