第43章（3 / 4）
“是茶叶香。”阿嬷喜欢亲近的小辈，笑着用蹩脚的普通话一字一顿回，“晚上我闲着，就会做茶包。要试试看吗？”
程溪点头，“要！”
那边邓瑜和宋丽娜也跟上，“我们也要！”
几个女孩跟着阿嬷闹哄哄走了。
展初桐：“……”
她成局外人了。
茶叶房在西厢，一推门，混合多种草木的香气便扑了个满怀。
阿嬷坐在竹匾前拈起萎凋柔软的茶叶，给她们示范，“这样揉撚，不要用死力气，揉出它的‘魂’。”
女孩们有样学样，分别捧起些茶叶，笨拙地模仿，才发现阿嬷做得轻巧的动作，其实门道很多。
“力大了，茶汁揉出太多，茶就苦了；力小了，香气锁在里面，出不来。”阿嬷给她们解释。
茶叶在她们手中没有在阿嬷指尖那么听话，门边的展初桐看着好笑，就进来给她们分别指点。
“呜哇。”邓瑜感叹，“这就是茶三代的底气吗？所以桐姐再不好好努力，毕业后就得回来继承茶园了。”
展初桐戳了下邓瑜脑门。
经她提点后，女孩们才稍稍开始上手，有点样子了。
“哎，对咯，聪明。”阿嬷逐一看过她们的成果，夸奖，“叶边卷起来了，这就好了。接下来是发酵，咱们今天做的是红茶，要让它‘红’边，然后烘干，还有好几道工序呢，急不得的。”
女孩们平时上学没什么耐心，来玩茶叶因新鲜感倒分外专注。制茶工序繁琐冗长，竟无一人催，配合阿嬷认真跟了全程。
直至茶叶在她们的手中慢慢蜷缩，从舒展的叶片变成了紧细的条索，色泽也愈发深浓。
空气中弥漫的青草气渐渐转为一种甜醇的、似熟果的甜香，一包茶这便封好了。
“这是正山小种。”阿嬷大方道，“你们亲手做的，就带回去做纪念吧。”
“这怎么好意思？”程溪打趣，“我们桐姐的茶叶帝国不就少了这部分启动基金吗？”
展初桐朝她伸手，“那茶包还我。”
程溪把茶包装兜，“什么还你。这是我的。”
闹着闹着，不知是谁肚子先叫起来，咕噜噜很响。
她们罚跑完没吃晚饭，忙叨玩茶叶太专注，现在闲了才觉得饿。
“我给你们煮面去。”阿嬷乐呵呵地说。
仨女生没见识过大锅灶和老风箱，跟屁虫似的尾随着阿嬷走了。
展初桐：“……”
她又成多余的了。
厨房里的阿嬷手脚麻利，一点儿不显老态。
一口厚铁锅烧得滚热，“刺啦”一声，姜片和蒜末下去，爆出勾魂的香气。接着，她将洗净的、还在微微动弹的鲜海虾和花蛤倒入锅中，迅速翻炒，虾壳瞬间泛起诱人的橙红色。 ↑返回顶部↑
程溪点头，“要！”
那边邓瑜和宋丽娜也跟上，“我们也要！”
几个女孩跟着阿嬷闹哄哄走了。
展初桐：“……”
她成局外人了。
茶叶房在西厢，一推门，混合多种草木的香气便扑了个满怀。
阿嬷坐在竹匾前拈起萎凋柔软的茶叶，给她们示范，“这样揉撚，不要用死力气，揉出它的‘魂’。”
女孩们有样学样，分别捧起些茶叶，笨拙地模仿，才发现阿嬷做得轻巧的动作，其实门道很多。
“力大了，茶汁揉出太多，茶就苦了；力小了，香气锁在里面，出不来。”阿嬷给她们解释。
茶叶在她们手中没有在阿嬷指尖那么听话，门边的展初桐看着好笑，就进来给她们分别指点。
“呜哇。”邓瑜感叹，“这就是茶三代的底气吗？所以桐姐再不好好努力，毕业后就得回来继承茶园了。”
展初桐戳了下邓瑜脑门。
经她提点后，女孩们才稍稍开始上手，有点样子了。
“哎，对咯，聪明。”阿嬷逐一看过她们的成果，夸奖，“叶边卷起来了，这就好了。接下来是发酵，咱们今天做的是红茶，要让它‘红’边，然后烘干，还有好几道工序呢，急不得的。”
女孩们平时上学没什么耐心，来玩茶叶因新鲜感倒分外专注。制茶工序繁琐冗长，竟无一人催，配合阿嬷认真跟了全程。
直至茶叶在她们的手中慢慢蜷缩，从舒展的叶片变成了紧细的条索，色泽也愈发深浓。
空气中弥漫的青草气渐渐转为一种甜醇的、似熟果的甜香，一包茶这便封好了。
“这是正山小种。”阿嬷大方道，“你们亲手做的，就带回去做纪念吧。”
“这怎么好意思？”程溪打趣，“我们桐姐的茶叶帝国不就少了这部分启动基金吗？”
展初桐朝她伸手，“那茶包还我。”
程溪把茶包装兜，“什么还你。这是我的。”
闹着闹着，不知是谁肚子先叫起来，咕噜噜很响。
她们罚跑完没吃晚饭，忙叨玩茶叶太专注，现在闲了才觉得饿。
“我给你们煮面去。”阿嬷乐呵呵地说。
仨女生没见识过大锅灶和老风箱，跟屁虫似的尾随着阿嬷走了。
展初桐：“……”
她又成多余的了。
厨房里的阿嬷手脚麻利，一点儿不显老态。
一口厚铁锅烧得滚热，“刺啦”一声，姜片和蒜末下去，爆出勾魂的香气。接着，她将洗净的、还在微微动弹的鲜海虾和花蛤倒入锅中，迅速翻炒，虾壳瞬间泛起诱人的橙红色。 ↑返回顶部↑