我在纽约开中餐馆[年代] 第5节(1 / 4)

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  琼恩提高了音调,又叫了她一声。
  “在,我在。”
  话音刚落,就看到沈瑶手忙脚乱地从冷库溜身出来,同时还把一双厚手套下意识藏在了身后。
  这么一大早的,她在冷库里面干什么?
  朝厨房这边走来,琼恩朝没关严的冷库里瞥了一眼,“你在干什么?”
  那是一只巨大的保温桶,里面一定藏了什么不为人知的秘密。
  沈瑶的力气有限,还没来得及把它推到冷库的角落,保温桶里的东西有不少都洒了出来,是一种深褐色的液体,只是冷库的温度太低,掩盖住了那股味道。
  琼恩有种不太好的预感……
  把手套放在一旁,自知瞒不住的沈瑶,选择向他坦白:“好吧,既然你都看到了,那我就不瞒你了。”说着,顺手拿了一柄叉子后,又主动招呼着他一起走进冷库,“你还没吃饭吧?正好来尝尝,看味道怎么样。”
  尝?!
  琼恩咽了咽口水。
  虽然他早上确实没吃饭,但他也没饿得想吃人啊。
  可是琼恩不敢拒绝,他怕下一秒自己会躺在另一只保温桶里。
  唉!平日他见沈瑶挺平易近人的,没想到她竟然……
  掀开保温桶的盖子,琼恩一眼就看到了一条飘在深褐色液体里的肠子,细细长长的一根,表面还挂着不少的卤料。
  上帝!耶稣!我的主!
  琼恩年龄大了,哪里受得住这样的惊吓,膝盖一软,差点“扑通”一下跪在地上求沈瑶饶自己一命。
  可当沈瑶把那肠子挑开,从下面挑出了几个鸡爪和一些土豆片时,琼恩脸上的惊恐才稍稍缓解了大半。
  里面好像不是人,而是……鸡?
  鸡肠、鸡心、鸡爪,土豆片、豆腐片,还有一些叫不上名字的片。满满一大桶,就这么浸泡在那放有各类调料品的卤汁里。
  “我炖了一个晚上,你瞧,还温热着呢。”
  想着美国人几乎很少有人吃内脏,所以沈瑶只挑了一些素菜和卤蛋出来,不过她倒是挑了几根肉多软烂的鸡爪,因为这可是卤味的灵魂,不得不尝!
  长长地松了一口气,琼恩调整着头上的帽子,“原来是鸡啊,你真是吓死我了。”
  沈瑶疑惑道:“当然是鸡了,不然还能是什么?”
  接过沈瑶递来的一碗卤味,琼恩这才闻到了那股熬煮一夜后醇浓的香辛味。
  琼恩没急着动刀叉,而是凑近后反复闻了很多遍,“里面放的是什么?是药吗?这味道有些说不上来。”
  沈瑶:“是一些调味料,肉桂、香叶、八角这些。”
  沈瑶说的那些名称,琼恩只认得肉桂这一样。
  可这不是烤面包时才会放的吗?
  看着炖成深色的土豆片,还有泡发膨胀到几乎两倍大的鸡爪,琼恩只是用刀叉戳了戳,还是不敢尝它们的味道。 ↑返回顶部↑

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