我在纽约开中餐馆[年代] 第6节（4 / 4）
陈记餐馆就数冬天的生意最好，尤其是冬季的晚餐时间。
门外有大把排队等着吃饭的食客，一晚上的营业额，能抵得上夏季的两三天。
陈晨是老板，是吸血不分男女老少的资本家。
就算冬季生意火爆，也要想方设法地从员工手里抠出来一点。
客人多了，小费自然就水涨船高，他无权索要员工的小费，却可以在时薪上动心眼子。
削了闲时的时薪，这样一来，就算服务生拿再高的小费，加起来也不会比平常高多少。而对服务生来说，虽然底薪降了，但总体来说还是比夏季多赚了十来刀。
就像是给干活的牛马多喂了半根胡萝卜，看似是牛马吃得多了，实际上还是老板赚了。 ↑返回顶部↑
门外有大把排队等着吃饭的食客，一晚上的营业额，能抵得上夏季的两三天。
陈晨是老板，是吸血不分男女老少的资本家。
就算冬季生意火爆，也要想方设法地从员工手里抠出来一点。
客人多了，小费自然就水涨船高，他无权索要员工的小费，却可以在时薪上动心眼子。
削了闲时的时薪，这样一来，就算服务生拿再高的小费，加起来也不会比平常高多少。而对服务生来说，虽然底薪降了，但总体来说还是比夏季多赚了十来刀。
就像是给干活的牛马多喂了半根胡萝卜，看似是牛马吃得多了，实际上还是老板赚了。 ↑返回顶部↑