我在纽约开中餐馆[年代] 第7节(2 / 4)

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  每天的员工餐都是炖鸡,是个人都吃腻了。
  陈记的炖鸡汤卖得最好,所以冷库里的鸡也最多,中午招待食客时,陈晨索性多炖一只,配上一点面包或者土豆玉米,就成了他们的员工餐。
  前天是炖鸡,昨天是炖鸡,今天又是炖鸡,天天吃鸡,都给他们吃出口腔溃疡了。
  以前总盼着陈晨能做点好的,现在吃上好的,却也吃腻了。
  嗤!
  番茄下锅时,热油激出了阵阵的酸甜,和炒好的肉酱混合在一起,增加了几分清爽,这时候,再倒进煮好的意面快速搅拌收汁,最后撒上一点罗勒叶点缀。
  一盘酸甜开胃的番茄肉酱意面就这么出锅了。
  整天吃鸡、吃鸭、吃排骨,陈晨也觉得腻,所以就给自己做了一盘意面换换口味。
  端着餐盘从厨房出来,员工们的目光都盯在那鲜艳可口的橘红,和那几碎嫩绿上……
  唉,要不是因为员工餐是免费提供的,他们也想买一碗意面来吃。
  哪怕里面没有肉酱,有酸酸甜甜的番茄能解腻就好。
  沈瑶倒是没吃腻这没完没了的炖鸡,可是今天天气没那么冷,中午那会的温度都快到二十度了,清淡的炖鸡配上无味的煮土豆,确实让她提不起什么胃口。
  唔,她也想吃点酸甜开胃的。
  听着陈晨吸溜面条的声音,沈瑶向他问道:“我可以用下厨房吗?”
  陈晨的心情似乎不错,咀嚼着嘴里的面条,他头也没抬道:“厨房里还剩了一点番茄,想吃就自己做。”
  “面粉可以用吗?”沈瑶又问。
  陈晨:“可以,但不能用太多。”
  陈晨虽然是个没什么良心的资本家,可也会对员工们薅自己羊毛的行为,睁一只眼闭一只眼,只要别太过分,他都可以当做不知道。
  挽起袖子,来到厨房时,沈瑶看到了案板上剩下的一个半番茄。
  炒好的肉酱不多,只剩下小半碗,肯定不够他们五六个人分。
  不过没关系,反正她也不打算用。
  点开燃气灶,沈瑶把炖鸡剩下来的鸡汤重新倒进了锅里。
  鸡汤没有完全冷却,很快就又咕嘟咕嘟冒起了泡泡。
  众人本想凑过来围观,看看沈瑶又要做什么美味,可这闻到想吐的鸡汤瞬间就把他们给熏走了。
  吃了这么多天的鸡,她竟然还不腻,不仅要吃鸡,连汤都要喝啊?
  可锅里的鸡汤沸腾了没一会,从厨房里涌出的香气就发生了变化。
  嗯?她加了什么?怎么有股大海的味道?
  仿佛是有一只鸡在海边快速奔跑,溅起了一片片的浪花。
  再次走到门口时,沈瑶的手里正拿着一坨面团,在几根手指熟练地相互配合下,一搓、一捻、一拉,面团便成了一片片一寸宽、三寸长的面片。
  她是在变魔术吗? ↑返回顶部↑

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