我在纽约开中餐馆[年代] 第22节（2 / 4）
沈瑶不想再去给别人当厨师了。
上一世，她已经在别人的厨房里呆得时间够久了，哪怕她坐到了厨神的位置，拥有了想要的名和利，但她的名誉始终要冠上其他餐厅的名字。
既然老天爷给了她一次重新来过的机会，这一次，她想拥有一间属于自己的厨房。
重新给他拿来一些餐后的甜点，沈瑶婉拒了他的好意：“你开出的条件确实很诱人，但是我有自己的打算，所以，谢谢你的好意。”
卡尔没想到她会拒绝。
把她拉到一边，卡尔不解地问道：“沈，这次机会很难得，你的手艺这么好，总不能一直在这里当服务员吧？”
“谢谢你肯帮我，不过我有自己的计划，”沈瑶回答说，“就像你说的，我不会一辈子当服务员，但是我也不想再给别人当厨师了，如果有机会的话，我想开一家属于自己的餐厅。”
卡尔不理解她为什么要放弃这么好的机会，在他看来，自己当老板未必比给别人打工要好。
不过，既然她这么决定，他还是选择尊重她……
“沈，你还缺多少？”
晚上下班的时候，琼恩问她道，“等会发了工资，我可以借给你。”
清理着桶里的拖把，沈瑶微笑着回绝了他的好意：“不用了，我不打算租了。”
琼恩的工资不多，每个月都是赚多少花多少，就算他肯借，也拿不出四千美刀那么多。
只剩三天了，她没办法这么快借够那么多钱。
或许现在不是开店的好时机，算了，还是等以后再说吧。
“香叶十片，桂皮指甲盖大小，丁香五粒……”厨房里，陈晨一边调卤汁一边自言自语道。
“丁香是两粒，”沈瑶提醒他道，“你这个比例，丁香要用两粒。”
这段时间，陈晨一直在学着做卤味。
没办法，店里的卤味卖得太好了。
担心一次性做太多味道不对会浪费，所以就只按照沈瑶教得配方自己做一点。
沈瑶没有吝啬自己的卤料配方，而是把每一种的比例和用量都告诉了陈晨。
俗话说教会徒弟、饿死师傅，尤其是卤料的配方，许多老师傅都有独门的秘卤。
但沈瑶觉得他们既然都是在西方讨饭吃的华国人，那就是一家人。
这里没尝过卤味的食客这么多，就算教会陈晨，他也不会抢了自己的饭碗。
卤水烧开了，简单用筷子尝了尝味……同样的比例，尽管还是有些不同，但味道已经和沈瑶做出来的有七八分像了。
可以可以。
“陈，快点发工资吧，我要回家了。”
“是啊，就快十二点了。”
今天是发月工资的日子，店里的长期工都等不及要领自己的工资了。
“知道了，马上来。” ↑返回顶部↑
上一世，她已经在别人的厨房里呆得时间够久了，哪怕她坐到了厨神的位置，拥有了想要的名和利，但她的名誉始终要冠上其他餐厅的名字。
既然老天爷给了她一次重新来过的机会，这一次，她想拥有一间属于自己的厨房。
重新给他拿来一些餐后的甜点，沈瑶婉拒了他的好意：“你开出的条件确实很诱人，但是我有自己的打算，所以，谢谢你的好意。”
卡尔没想到她会拒绝。
把她拉到一边，卡尔不解地问道：“沈，这次机会很难得，你的手艺这么好，总不能一直在这里当服务员吧？”
“谢谢你肯帮我，不过我有自己的计划，”沈瑶回答说，“就像你说的，我不会一辈子当服务员，但是我也不想再给别人当厨师了，如果有机会的话，我想开一家属于自己的餐厅。”
卡尔不理解她为什么要放弃这么好的机会，在他看来，自己当老板未必比给别人打工要好。
不过，既然她这么决定，他还是选择尊重她……
“沈，你还缺多少？”
晚上下班的时候，琼恩问她道，“等会发了工资，我可以借给你。”
清理着桶里的拖把，沈瑶微笑着回绝了他的好意：“不用了，我不打算租了。”
琼恩的工资不多，每个月都是赚多少花多少，就算他肯借，也拿不出四千美刀那么多。
只剩三天了，她没办法这么快借够那么多钱。
或许现在不是开店的好时机，算了，还是等以后再说吧。
“香叶十片，桂皮指甲盖大小，丁香五粒……”厨房里，陈晨一边调卤汁一边自言自语道。
“丁香是两粒，”沈瑶提醒他道，“你这个比例，丁香要用两粒。”
这段时间，陈晨一直在学着做卤味。
没办法，店里的卤味卖得太好了。
担心一次性做太多味道不对会浪费，所以就只按照沈瑶教得配方自己做一点。
沈瑶没有吝啬自己的卤料配方，而是把每一种的比例和用量都告诉了陈晨。
俗话说教会徒弟、饿死师傅，尤其是卤料的配方，许多老师傅都有独门的秘卤。
但沈瑶觉得他们既然都是在西方讨饭吃的华国人，那就是一家人。
这里没尝过卤味的食客这么多，就算教会陈晨，他也不会抢了自己的饭碗。
卤水烧开了，简单用筷子尝了尝味……同样的比例，尽管还是有些不同，但味道已经和沈瑶做出来的有七八分像了。
可以可以。
“陈，快点发工资吧，我要回家了。”
“是啊，就快十二点了。”
今天是发月工资的日子，店里的长期工都等不及要领自己的工资了。
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