我在纽约开中餐馆[年代] 第44节（3 / 4）
苏菲从中间把茶叶蛋掰开，将其中一半递给了简，可以看到不止是蛋白，里面的蛋黄也变成了更深的颜色。
这颗蛋，好像是中毒了。
潘妮的盛情难却，两人在对视一眼后，只得硬着头皮同时咬了一小口。
“嗯？”
“哦？”
这味道让两人同时发出了一声惊叹。
这真的是鸡蛋该有的吗？
蛋白经过卤汁的炖煮好像变得更有弹性了，还有那蛋黄，吸收了调料的精华后变得更加绵密细腻，仿佛是被阳光晒得很暖的金沙滩，用舌头抿开时，满嘴都是醇厚的暖香。
有酱油的味道？
但不是很咸，只有发酵后的黄豆香。
有香料的味道？
但不是很冲，只有植物特有的味道。
她们不知道该怎么描述这种味道，只能用“惊喜”、“好吃”来形容，而且在这卤汁的咸鲜之中，竟然真的能尝出一些茶叶特有的清香。
一口一口把蛋白咬碎，香料的馥郁甚至能在唇齿间久久萦绕不散。
潘妮是对的，中了毒的鸡蛋真的好好吃！
半颗鸡蛋没两口就被吃了个干净，分明才刚吃过饭不久，可吃完鸡蛋后，两人又有点“饿”了，目光纷纷看向了那一袋油润咸香的卤味。
“可以再让我尝尝那个鸭子舌头？”吮着手指上残留的味道，简凑得更近了一些。
“不行。”
潘妮拒绝得干脆，一边说一边把塑料袋系好，“我一共就没买多少，分给你们太多的话，我晚上就没得吃了。”
嗯？刚才不是不吃嘛？
还嫌弃我买的卤味长得丑？
现在想吃啊？晚啦！
……
试营业的第一天，店里的生意要比预想中好很多。
一半是拿着宣传单来的早餐客户，另外一半，则是之前就吃过沈瑶手艺的老朋友。
有他们的捧场，原本准备的食材一中午就用光了，卤货、咸菜也卖得干干净净。
“五百九十三美刀！”数完最后一张钱，露比都惊呆了，“这才第一天，我们就已经超过陈记中午的营业额了，还多了几乎二分之一！”
露比数钱数到手软，沈瑶也累得不轻。
不过看着厚厚的一沓钱，还是幸福感更多一点。
露比：“我们得再准备多一些蔬菜和鸡蛋了，要不晚餐时间肯定不够用。” ↑返回顶部↑
这颗蛋，好像是中毒了。
潘妮的盛情难却，两人在对视一眼后，只得硬着头皮同时咬了一小口。
“嗯？”
“哦？”
这味道让两人同时发出了一声惊叹。
这真的是鸡蛋该有的吗？
蛋白经过卤汁的炖煮好像变得更有弹性了，还有那蛋黄，吸收了调料的精华后变得更加绵密细腻，仿佛是被阳光晒得很暖的金沙滩，用舌头抿开时，满嘴都是醇厚的暖香。
有酱油的味道？
但不是很咸，只有发酵后的黄豆香。
有香料的味道？
但不是很冲，只有植物特有的味道。
她们不知道该怎么描述这种味道，只能用“惊喜”、“好吃”来形容，而且在这卤汁的咸鲜之中，竟然真的能尝出一些茶叶特有的清香。
一口一口把蛋白咬碎，香料的馥郁甚至能在唇齿间久久萦绕不散。
潘妮是对的，中了毒的鸡蛋真的好好吃！
半颗鸡蛋没两口就被吃了个干净，分明才刚吃过饭不久，可吃完鸡蛋后，两人又有点“饿”了，目光纷纷看向了那一袋油润咸香的卤味。
“可以再让我尝尝那个鸭子舌头？”吮着手指上残留的味道，简凑得更近了一些。
“不行。”
潘妮拒绝得干脆，一边说一边把塑料袋系好，“我一共就没买多少，分给你们太多的话，我晚上就没得吃了。”
嗯？刚才不是不吃嘛？
还嫌弃我买的卤味长得丑？
现在想吃啊？晚啦！
……
试营业的第一天，店里的生意要比预想中好很多。
一半是拿着宣传单来的早餐客户，另外一半，则是之前就吃过沈瑶手艺的老朋友。
有他们的捧场，原本准备的食材一中午就用光了，卤货、咸菜也卖得干干净净。
“五百九十三美刀！”数完最后一张钱，露比都惊呆了，“这才第一天，我们就已经超过陈记中午的营业额了，还多了几乎二分之一！”
露比数钱数到手软，沈瑶也累得不轻。
不过看着厚厚的一沓钱，还是幸福感更多一点。
露比：“我们得再准备多一些蔬菜和鸡蛋了，要不晚餐时间肯定不够用。” ↑返回顶部↑