我在纽约开中餐馆[年代] 第132节（4 / 4）

  烤箱里爆出了一声响。
  很快，又冒出了几个相同的声音。
  随着烤箱里的加热灯熄灭，拉开门时，一股温暖的豆香扑面而来。
  经过高温烘烤，提前被切成指甲盖大小的豆腐，变成了和爆米花一样的形状，柔软的质地也变得酥脆，用手一捏就会碎成豆腐粉。
  咔嚓！
  烤豆腐花的口感可比爆米花脆多了，更像是膨胀的苏打饼干，本就是蜂窝状的内部结构充盈了更多的空气，咀嚼时，满口都是熟透的豆香。
  “这是豆腐？”芭芭拉吃了一口后，惊讶道，“嘛咪吧啦吧哄嘛，这也太好吃了吧！”
  试着把刚烤好的豆腐花放进红油汤汁里，等它吸饱了汁后，再用一根鸭肠卷着一起吃下去……
  香！实在是太香了！ ↑返回顶部↑