我在纽约开中餐馆[年代] 第154节（1 / 4）
“别这么说，万一很好吃呢？你们尝尝，这味道闻着很香哎。”男人还在坚持道。
同伴们纷纷摆手，手里的叉子清一色地伸向了装着凉菜的袋子。
“那你自己吃吧，我们就不跟你抢了。”
“是啊，先说好，这份儿钱我们可不会跟你a。”
“说真的，它闻着香有没有可能是放了很多的调料？同样的调料，用来炒你的帽子都会很香。”
“我猜这道菜应该不是用来卖的，应该是起到一个装饰的作用，比如专门摆着给那些酒鬼们看的，这样喝醉的酒鬼看到她的摊位上已经有了‘呕吐物’就不会再吐在她的车上了。”
大家一边吃着凉菜，一边嘲笑着他拎着的那一袋炒凉粉。
十五美刀一份的凉菜只有五百克，但十美刀就能买到一千克的炒凉粉。
味道是好是坏，难道她们还看不出来吗？
男人有些后悔了，早知道就应该让那个回来插队的人先买，等他试完“毒”再说。
可面对同伴们的嘲笑，他又不想承认自己买了难吃的东西，于是便硬着头皮向他们证明道：“怎么不好吃？不信我吃给你们看！”
用勺子舀起了一大口，可刚递到嘴边他就犹豫了，想了想后，他还是把大半的凉粉都抖了下来，只留下一些裹着芝麻酱的土豆泥。
凉粉是什么味道不好说，起码土豆泥的味道不会差。
吸溜~！
这股味道很熟悉，味道和之前吃的铁板豆腐相似，土豆泥在煎炒的过程中吸收了调料的香味，除了粉糯之外，偶尔还能吃到一些没有碾碎的小块、煎得焦香的脆皮，以及……一股淡淡的绿豆清香？
只是混在其中的凉粉有点少，所以味道不是很明显。
仔细品了品嘴里的余味，男人这次又舀起了一大勺的凉粉。
那一小块凉粉的表面有一层焦脆的壳，里头却是软糯糯、颤巍巍的质地，像是果冻但又更加扎实，根本不需要用力咀嚼，就像是土豆泥一样，用舌尖一抿就散开了。
凉粉裹着比土豆泥更多的香味，入口时，麻酱的浓香立刻糊满嘴，蒜汁的辣劲儿跟着窜上来，醋点子恰到好处地解了腻，而底味还是那清新的绿豆香。一时间，咸、香、辣、鲜、糯好几种味道全在嘴里打架，越嚼越上瘾！
“哦，不……”
看到男人发出一声感叹，他们都以为是因为味道太难吃了。
可紧接着，他却又舀了满满一勺放进嘴里。
“该死的，这味道实在是太棒了！”
这绝对是他这辈子吃过最美味的“呕吐物”。
本以为凉粉的味道会很奇怪，但吃到嘴里时，简直就像是吃一种咸口且温热的果冻，一口接着一口，根本停不下来，再配上一块凉拌的脆藕片，滋味更绝！
“兄弟，有这么夸张吗？”另一个男人问道。
见他捧起饭盒吸溜了好几口，女生也有些疑惑：“你不会是想骗我们跟你一起吃，所以在演戏吧？”
嚼着嘴里那满满的一口炒凉粉，男人摇摇头，“我不建议你们吃，因为我感觉我一个人就能把这一盒都吃光。”
“得了吧，哪有这么好吃。”
女生算是夜宵摊的常客了，几乎所有的餐都点过一遍。 ↑返回顶部↑
同伴们纷纷摆手，手里的叉子清一色地伸向了装着凉菜的袋子。
“那你自己吃吧，我们就不跟你抢了。”
“是啊，先说好，这份儿钱我们可不会跟你a。”
“说真的，它闻着香有没有可能是放了很多的调料？同样的调料，用来炒你的帽子都会很香。”
“我猜这道菜应该不是用来卖的，应该是起到一个装饰的作用，比如专门摆着给那些酒鬼们看的，这样喝醉的酒鬼看到她的摊位上已经有了‘呕吐物’就不会再吐在她的车上了。”
大家一边吃着凉菜，一边嘲笑着他拎着的那一袋炒凉粉。
十五美刀一份的凉菜只有五百克，但十美刀就能买到一千克的炒凉粉。
味道是好是坏，难道她们还看不出来吗？
男人有些后悔了，早知道就应该让那个回来插队的人先买，等他试完“毒”再说。
可面对同伴们的嘲笑，他又不想承认自己买了难吃的东西，于是便硬着头皮向他们证明道：“怎么不好吃？不信我吃给你们看！”
用勺子舀起了一大口，可刚递到嘴边他就犹豫了，想了想后，他还是把大半的凉粉都抖了下来，只留下一些裹着芝麻酱的土豆泥。
凉粉是什么味道不好说，起码土豆泥的味道不会差。
吸溜~！
这股味道很熟悉，味道和之前吃的铁板豆腐相似，土豆泥在煎炒的过程中吸收了调料的香味，除了粉糯之外，偶尔还能吃到一些没有碾碎的小块、煎得焦香的脆皮，以及……一股淡淡的绿豆清香？
只是混在其中的凉粉有点少，所以味道不是很明显。
仔细品了品嘴里的余味，男人这次又舀起了一大勺的凉粉。
那一小块凉粉的表面有一层焦脆的壳，里头却是软糯糯、颤巍巍的质地，像是果冻但又更加扎实，根本不需要用力咀嚼，就像是土豆泥一样，用舌尖一抿就散开了。
凉粉裹着比土豆泥更多的香味，入口时，麻酱的浓香立刻糊满嘴，蒜汁的辣劲儿跟着窜上来，醋点子恰到好处地解了腻，而底味还是那清新的绿豆香。一时间，咸、香、辣、鲜、糯好几种味道全在嘴里打架，越嚼越上瘾！
“哦，不……”
看到男人发出一声感叹，他们都以为是因为味道太难吃了。
可紧接着，他却又舀了满满一勺放进嘴里。
“该死的，这味道实在是太棒了！”
这绝对是他这辈子吃过最美味的“呕吐物”。
本以为凉粉的味道会很奇怪，但吃到嘴里时，简直就像是吃一种咸口且温热的果冻，一口接着一口，根本停不下来，再配上一块凉拌的脆藕片，滋味更绝！
“兄弟，有这么夸张吗？”另一个男人问道。
见他捧起饭盒吸溜了好几口，女生也有些疑惑：“你不会是想骗我们跟你一起吃，所以在演戏吧？”
嚼着嘴里那满满的一口炒凉粉，男人摇摇头，“我不建议你们吃，因为我感觉我一个人就能把这一盒都吃光。”
“得了吧，哪有这么好吃。”
女生算是夜宵摊的常客了，几乎所有的餐都点过一遍。 ↑返回顶部↑