我在纽约开中餐馆[年代] 第201节(4 / 4)
“上面还有字?”斯黛拉注意到了上面的两个汉字,“这个读……”
虽然是华裔,但斯黛拉认识的汉字不多,看了好半天都不知道该怎么念。
“定,胜。”乔琳一字一顿地叫她道,“这叫定胜糕,意思是赢定了,是很好的寓意。”
今天是敲定合作的大日子,当然需要一些好的点心来搭配。
沈瑶今天特地起了个大早,为斯黛拉的店准备了这些“金锭”。
“尝尝?”
乔琳把自己手里没吃完的那一半递给斯黛拉道。
定胜糕看起来很像是蓬松的鸡蛋糕,但咬下去才知道,它用的是米粉而不是面粉。
定胜糕很“松”,牙齿都不用使劲,轻轻一碰,糕体就绽开了,有点像是咬了一块云朵,但是又比云朵要实在,嚼两下后,糯米的韧劲儿就上来了,□□弹弹的,而藏在里面的馅料才是真正的惊喜,细腻的豆沙里包着一颗蛋黄。 ↑返回顶部↑
虽然是华裔,但斯黛拉认识的汉字不多,看了好半天都不知道该怎么念。
“定,胜。”乔琳一字一顿地叫她道,“这叫定胜糕,意思是赢定了,是很好的寓意。”
今天是敲定合作的大日子,当然需要一些好的点心来搭配。
沈瑶今天特地起了个大早,为斯黛拉的店准备了这些“金锭”。
“尝尝?”
乔琳把自己手里没吃完的那一半递给斯黛拉道。
定胜糕看起来很像是蓬松的鸡蛋糕,但咬下去才知道,它用的是米粉而不是面粉。
定胜糕很“松”,牙齿都不用使劲,轻轻一碰,糕体就绽开了,有点像是咬了一块云朵,但是又比云朵要实在,嚼两下后,糯米的韧劲儿就上来了,□□弹弹的,而藏在里面的馅料才是真正的惊喜,细腻的豆沙里包着一颗蛋黄。 ↑返回顶部↑