我在纽约开中餐馆[年代] 第207节(2 / 4)

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  切,切出来的?!
  两人舀起了一勺,放进嘴里的一瞬间,两人同时沉默了。
  那些细丝滑溜一下就顺着喉咙滑下去了,口感嫩滑到难以想象,像喝了一口极其温柔的蛋白质“云朵”。在舌头上稍微抿一下,豆腐丝就化开了。与此同时,汤的鲜味瞬间在嘴里炸开,那个“鲜”啊,是清甜清甜的,一点都不腻。
  分明是一碗没有放太多佐料的豆腐羹,可喝了还不到半碗,怀利就感觉自己食欲大开,再夹一口裹着一层浓油赤酱的四喜丸子尝尝……
  别说是两道菜了,他感觉今天哪怕上了满满一桌子菜,他都能吃个干净!
  一口接着一口,怀利的嘴时时刻刻都被塞得满满的,嘴里那口夫妻肺片还没来得及咽下,下一秒东坡肘子那颤巍巍的肉就递了过来,再配上一口素炒三丝,根本没有什么机会说话。
  怀利明天一早就要去别的州谈生意,本想着借着今天晚上吃饭的机会,多聊聊关于其中的细节,可别说是怀利了,亚当也是低头只顾着干饭,生怕自己比他少吃了一口。
  “烤鸭来了。”
  两个凉菜,四个热菜,一个清汤,两人都以为这么多菜就够吃了。
  可当片好的烤鸭和炖的鸭架汤端上来时,他们的喉咙同时哽了一下。
  油亮的烤鸭皮、软嫩的烤鸭肉,最精华的那一块胸口皮还切碎后和米饭团成了丸子,光是看着就知道味道一定不错,但是……他们的肚子已经被各种炒菜和两碗大米饭填满了啊!
  “这是烤鸭?”怀利看看盘子里的鸭皮鸭肉,再看看旁边那一桌要打包的整鸭,不可置信道,“这分明是怪兽吧?!”
  怀利在洛杉矶吃过烤鸭,并且他最爱吃的就是烤鸭。
  印象里,烤鸭应该是干瘪的、深红色的,毕竟是用木头烤出来的,身上会有很重的烟熏味才对,绝对不可能像现在这样不仅皮脆得像饼干,肉也只有果木香,没有烟熏气。
  不对不对,这肯定不可能是鸭子,哪有鸭子能长得这么大一只?!
  “这怎么不是鸭子,”亚当拿起春饼给他卷了几片烤鸭,“不信你尝尝。”
  不对不对,这烤鸭一定是做错了,烤鸭应该只夹葱丝才对,怎么还会有黄瓜条和甜瓜条?
  可是当他接过烤鸭卷一口咬下去时……
  簌!
  耶稣啊,这果然是鸭子的味道?!
  他以前吃过的烤鸭没有一百只也有八十只了,但是从来没有一只能像这一口这么香,哪怕是从嘴角挤出的鸭油也是润的,完全尝不出半点腥味。
  之前吃的是烤鸭,那今天吃的是什么?
  可如果今天吃的才是烤鸭,那以前吃的那些……
  吃到最后,两个人几乎是扶着墙从“沈”奇小馆出来的。
  “等一下,等一下!”
  还没来得及上车,露比就拎着一只袋子急匆匆地跑了过来。
  “这是我们最近做的手撕兔,你可以拿回去尝一尝。”
  怀利:“兔?”
  里面装着一只真空包装的塑料袋,兔子是先卤后烤的,去掉一些不好处理的部位后,只剩下浅褐色的骨架,依稀还能看得出大致的形状。
  “是啊,”亚当跟着说道,“兔肉其实很好吃,味道不会让你失望的。” ↑返回顶部↑

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