（海贼王同人）在万国将餐饮业做大做强 第22节（2 / 4）
第二位评委用手帕擦了擦嘴，他给出的评价是：“可以吃完。”
然后便是一系列的专门词汇了：“融化白巧克力必须是隔水加热，这一点你应该知道吧？你或许是这样操作的，但是温度的把控却失了偏差，你融化巧克力时的温度过高，导致口感也变得油腻了。……”
最终评委给出的分数是6分。
第三位评委给出7分，提及了一些优点。
……
几位普通人评委本来兴冲冲地想打高分，但一听前面几人的分析，再回味了一下，给出了压低了一些的分数。
也有人就是觉得好吃，十分坚定地给出了9分的高分。
最终，1号选手的得分为：69分。
1号选手显得有些沮丧地下台了。
接着是2号选手。
通过1号，可露丽现在已是大致明白评分流程了。
霍米茨先诵读出了2号选手抽到的题目：【使用大量的盐（500ml以上）制作甜味甜品】
可露丽思考着，这样的题目，她会制作什么样的甜点？
就见2号选手及其助手拖来了一个大型冰柜，并从其中取出了10人份的海盐冰激凌，留给卡塔库栗的依然是特大份。
全镇的人都知道的常识：应该给岛主特大份（可露丽：小丑.jpg）
海盐冰激凌配合蛋筒，冰激凌奶油是以白、蓝双色双拼，撒上一些果仁碎，再点缀上了青绿色的薄荷叶，看着就十分美味。
冰激凌与蛋筒显得有些快餐，但换可露丽来，她肯定也这样搭配。
也不怪可露丽在快餐行业被先入为主地腌入味了，主要是冰激凌陪蛋筒这就是通过数十年经验选拔出的最完美的搭配啊！
冰激凌就应该配蛋筒，哪怕是在高端的甜点大会上！
看得可露丽都有些馋了，要不回去自己做一份海盐冰激凌尝尝？
但蛋筒这东西，看似简单，但真要做好了，确实是需要一些门道的……
哎，都忘了她现在没有冰激凌机了。还是她现在的材料太过缺乏，很多甜点只能从长计议了。
“那么，海盐冰激凌的味道究竟如何呢？请各位评委试吃！”霍米茨们的声音激昂。
台上的评委有的吃，台下的选手和观众只能看着甜点咽口水。
这次也是同样，冰激凌飞速地消失在了卡塔库栗的手中。卡塔库栗十分细微地点了点头。
二号评委微眯了眼睛，三号评委眉飞色舞。
给出点评之后，2号选手的最终分是：77分。
“看来这次的参赛选手水平还是很高的。”
霍米茨主持说道：“犹记得前一年的甜点大赛，开局就是49分呢。”
“好吃归好吃，” ↑返回顶部↑
然后便是一系列的专门词汇了：“融化白巧克力必须是隔水加热，这一点你应该知道吧？你或许是这样操作的，但是温度的把控却失了偏差，你融化巧克力时的温度过高，导致口感也变得油腻了。……”
最终评委给出的分数是6分。
第三位评委给出7分，提及了一些优点。
……
几位普通人评委本来兴冲冲地想打高分，但一听前面几人的分析，再回味了一下，给出了压低了一些的分数。
也有人就是觉得好吃，十分坚定地给出了9分的高分。
最终，1号选手的得分为：69分。
1号选手显得有些沮丧地下台了。
接着是2号选手。
通过1号，可露丽现在已是大致明白评分流程了。
霍米茨先诵读出了2号选手抽到的题目：【使用大量的盐（500ml以上）制作甜味甜品】
可露丽思考着，这样的题目，她会制作什么样的甜点？
就见2号选手及其助手拖来了一个大型冰柜，并从其中取出了10人份的海盐冰激凌，留给卡塔库栗的依然是特大份。
全镇的人都知道的常识：应该给岛主特大份（可露丽：小丑.jpg）
海盐冰激凌配合蛋筒，冰激凌奶油是以白、蓝双色双拼，撒上一些果仁碎，再点缀上了青绿色的薄荷叶，看着就十分美味。
冰激凌与蛋筒显得有些快餐，但换可露丽来，她肯定也这样搭配。
也不怪可露丽在快餐行业被先入为主地腌入味了，主要是冰激凌陪蛋筒这就是通过数十年经验选拔出的最完美的搭配啊！
冰激凌就应该配蛋筒，哪怕是在高端的甜点大会上！
看得可露丽都有些馋了，要不回去自己做一份海盐冰激凌尝尝？
但蛋筒这东西，看似简单，但真要做好了，确实是需要一些门道的……
哎，都忘了她现在没有冰激凌机了。还是她现在的材料太过缺乏，很多甜点只能从长计议了。
“那么，海盐冰激凌的味道究竟如何呢？请各位评委试吃！”霍米茨们的声音激昂。
台上的评委有的吃，台下的选手和观众只能看着甜点咽口水。
这次也是同样，冰激凌飞速地消失在了卡塔库栗的手中。卡塔库栗十分细微地点了点头。
二号评委微眯了眼睛，三号评委眉飞色舞。
给出点评之后，2号选手的最终分是：77分。
“看来这次的参赛选手水平还是很高的。”
霍米茨主持说道：“犹记得前一年的甜点大赛，开局就是49分呢。”
“好吃归好吃，” ↑返回顶部↑