第63章 蘑菇汤x甜金橘种子(3 / 9)

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  往灶膛里加入木头和火引子,禾霓撑着疲惫的身体熟练地热锅热油。
  没有葱姜蒜辣椒等调料也没关系,吃的就是一口食材鲜香。
  石砌营火灶哪哪都好,就是无法控制火势大小,这问题也不大,无非就是得勤翻食材。
  眼瞧着鱼油开始冒出细小的气泡,禾霓先取出了熏龙虾肉干。
  虽然说不想吃海鲜了,但作为汤底调料还是很可以的。
  一整份的龙虾干直接滑入热油中,禾霓稍等了几秒后,开始以木铲做刀,将其从中切开,直到分成一块块龙虾肉丁。
  油脂的热力催发下,浓郁的烟熏肉香迅速弥漫开来。
  禾霓翻动着龙虾肉丁,又静待了几秒,香味越发浓郁后,才将龙虾肉干拨到锅的边缘,随即取出一份火夜菌。
  菌杆肥厚,并非空心杆,捏着反而相当厚实,她直接将菌杆拔出,把大大的菌盖倒着放到油锅正中。
  又将菌杆撕成了小条,放在伞帽边缘。
  “刺啦噼啪”的声音响个不停。
  蘑菇与熏香热油接触的瞬间,一股独特而醇厚香气猛地爆发,甚至盖过了龙虾肉的熏香。
  伞状的菌盖内部,很快被热油烫出了一汪浓郁的汁水,如果冻般晶莹剔透。
  菌汁一出,蘑菇的香气更浓。
  “哐哐”两声,一旁忙活着的饭饭顿时丢掉了手里的石绿海胆,湿漉漉的爪子一蹦,跳到沙发椅上,眼巴巴地盯着锅。
  眼瞧着火候差不多了,禾霓这才循着锅沿小心注入适量清水。
  白雾瞬间蒸腾而起,氤氲的热气中,清水转成淡淡的乳白色。
  熏肉的咸鲜混合火夜菌的醇厚菌香,别说是饭饭了,禾霓都忍不住舔了舔嘴唇。
  蘑菇条在沸水中微微翻滚,原本偏紫的色泽逐渐变得温润如玉,透出诱人的光泽。
  禾霓眼瞧着蘑菇差不多也熟了,又取出一份水手菠菜,利落将其从中拧断,茎与叶先后投入锅中。
  鲜嫩的菠菜几乎一烫就熟,乳白汤底中又添了一抹明绿色。
  3秒后,禾霓徒手抽出燃烧中的木头,迫不及待盛了一碗,顺便盖上锅盖。
  刚端着蘑菇汤在石火盆上坐下,一颗毛绒绒的头立刻凑了过来。
  禾霓挪动双腿,原地转了个身,躲开了那颗脑袋。
  捧着碗轻轻吹了吹后,她顾不得烫,小心啜饮了一口。
  鲜香,浓郁,醇厚。
  带着一种特殊的山野气息,与一种她从未品尝过,只在蓝乳温泉附近闻到过的味道。
  这是回响空腔内部特有的味道。
  禾霓夹起一根菌杆,吹了吹气后塞入口中,这一嚼,幸福得闭上了眼睛。
  她都有点词穷了。 ↑返回顶部↑

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